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永谷園『「冷え知らず」さんの生姜シリーズ』とのコラボレーションシリーズ
希少な“黒生姜”を使用した新メニューを加え選べる2種類で新登場
2013年11月18日　発売


平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市　社長：村岡寛）では株式会社永谷園『「冷え知らず」さんの生姜シリーズ』とコラボレーションした、『「冷え知らず」さんの　生姜とん汁うどん／黒生姜鶏南蛮そば』の2品を新発売する運びとなりましたので、ご案内申し上げます。

今年で3年目を迎える本コラボレーションは、次なるステップとして“生姜の進化”をテーマに、生姜の価値向上を目指します。

今回は、寒い冬に食べたくなる人気メニュー「生姜とん汁うどん」に加え、希少な“黒生姜”を使用した新メニュー「黒生姜鶏南蛮そば」を開発いたしました。生姜の美味しさと健康感をより実感できると同時に、選ぶ楽しさをご提案いたします。

つきましては、下記要領にて発売いたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

◆黒生姜とは？
黒生姜は、紫がかった黒色（ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含む）が特徴で、別名「黒ウコン」とも呼ばれる希少な生姜です。高価で一般市場にはあまり出回っていない価値の高い農産物です。


【 発売日・発売地区 】
2013 年 11 月 18 日 （ 月 ）　　全　国


【 商 品 特 長 】

■商品名：　「冷え知らず」さんの生姜とん汁うどん
■めん：　適度な弾力と滑らかさのあるうどんです。（＃12角、湯戻し時間：3分）
■スープ：　豚や鰹だしをベースに、野菜の旨みを加えた味噌スープです。生姜をしっかり効かせました。
■かやく：　程良く味付けした豚肉、油揚げ、人参、ねぎのとん汁らしい具材に、風味豊かな生姜を加えて仕上げました。
■パッケージ：　「冷え知らず」さんの世界観をベースに、「とん汁うどん」はブランドカラーである白色、「黒生姜鶏南蛮そば」は黒生姜をイメージした黒色のパッケージに仕上げました。白と黒の色の対比で、見た目にもインパクトのあるデザインです。


■商品名：　「冷え知らず」さんの黒生姜鶏南蛮そば
■めん：　風味豊かな歯切れの良いそばです。（♯20角、湯戻し時間：3分）
■スープ：　たまり醤油に、鰹や煮干し、昆布などの和風だしを効かせ、コク深い黒糖をアクセントに加えたそばつゆです。生姜をしっかり効かせ、希少な黒生姜も使用しました。
■かやく：　程良く味付けした鶏肉、ねぎ、かまぼこの鶏南蛮らしい具材に、風味豊かな生姜を加えて仕上げました。
■パッケージ：　「冷え知らず」さんの世界観をベースに、「とん汁うどん」はブランドカラーである白色、「黒生姜鶏南蛮そば」は黒生姜をイメージした黒色のパッケージに仕上げました。白と黒の色の対比で、見た目にもインパクトのあるデザインです。


【 商 品 概 要 】

■商品名：　「冷え知らず」さんの生姜とん汁うどん
■内容量：　64g（めん　55g）
■かやく：　味付豚肉、ねぎ、油揚げ、人参、しょうが
■荷姿：　12食×1
■JANコード：　49 01071 22662 6
■ITFコード：　1 49 01071 22662 3
■希望小売価格：　170円（税抜価格）
■個装サイズ：　100φ×110mm
■段ボールサイズ：　404×311×117mm
■個装重量：　95g
■ケース重量：　1.4kg


■商品名：　「冷え知らず」さんの黒生姜鶏南蛮そば
■内容量：　65g（めん　55g）
■かやく：　味付鶏肉、ねぎ、かまぼこ、しょうが
■荷姿：　12食×1
■JANコード：　49 01071 22663 3
■ITFコード：　1 49 01071 22663 0
■希望小売価格：　170円（税抜価格）
■個装サイズ：　100φ×110mm
■段ボールサイズ：　404×311×117mm
■個装重量：　96g
■ケース重量：　1.4kg


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一般読者様からのお問い合わせ先
エースコック株式会社　お客様相談室
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