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京の老舗とホテルシェフのコラボ 「京つけもの」を使用したフレンチ＆中国料理フェア開催 京都新阪急ホテル 2013年1月6日（日）より販売開始
[12/12/25]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
京都新阪急ホテル（京都市下京区 総支配人 田岡 弘志(たおか ひろし）では、京つけもの西利（京都市下京区）との
共同企画として、京漬物を使用した京風フランス料理と中国料理の創作ランチコースを販売いたします。
「ズワイ蟹と西利の白菜巻き しば漬けソース」や「黒毛和牛と牛蒡しょうゆ漬けハンバーグ」（フランス料理）「クラゲの千枚漬け巻き」（中国料理）などランチコースの各皿で様々な京漬物をアレンジした料理が登場！
京漬物の老舗「西利」と「京都新阪急ホテル」シェフとのコラボレーションにより「京漬物の新たな味わい」を創造し、京都の伝統産業の可能性拡大に挑戦いたします。
＜概 要＞
【場 所】京都新阪急ホテル 京都市下京区JR京都駅（烏丸中央口）正面
1階 欧風料理モンスレー（フランス料理） 地下1階 中国料理 白楽天（中国料理）
【料 金】フランス料理 3,500円、中国料理2,800円（サービス料・消費税込み）
【期 間】2013年1月6日（日）〜2月28日（木）
【提供時間】11：30〜14：30（ラストオーダー）
【お問い合わせ】TEL 075-343-5300（代）
フェアに関する詳細はこちら→ http://hotel.kyoto-newhankyu.co.jp
※画像１.：欧風料理 モンスレー 料理イメージ
※画像２.：中国料理 白楽天 料理イメージ
------------------------------------
＜このニュースリリースに関するお問い合わせは＞
京都新阪急ホテル 総支配人室 営業企画 西出 隆文(にしで たかふみ)・藤田 陽平(ふじた ようへい)まで
TEL 075-343-5315 FAX 075-361-9156
Ｅ-mail ta-nishide@hankyu-hanshin-hotels.com ※記載の写真をご用意しております。
共同企画として、京漬物を使用した京風フランス料理と中国料理の創作ランチコースを販売いたします。
「ズワイ蟹と西利の白菜巻き しば漬けソース」や「黒毛和牛と牛蒡しょうゆ漬けハンバーグ」（フランス料理）「クラゲの千枚漬け巻き」（中国料理）などランチコースの各皿で様々な京漬物をアレンジした料理が登場！
京漬物の老舗「西利」と「京都新阪急ホテル」シェフとのコラボレーションにより「京漬物の新たな味わい」を創造し、京都の伝統産業の可能性拡大に挑戦いたします。
＜概 要＞
【場 所】京都新阪急ホテル 京都市下京区JR京都駅（烏丸中央口）正面
1階 欧風料理モンスレー（フランス料理） 地下1階 中国料理 白楽天（中国料理）
【料 金】フランス料理 3,500円、中国料理2,800円（サービス料・消費税込み）
【期 間】2013年1月6日（日）〜2月28日（木）
【提供時間】11：30〜14：30（ラストオーダー）
【お問い合わせ】TEL 075-343-5300（代）
フェアに関する詳細はこちら→ http://hotel.kyoto-newhankyu.co.jp
※画像１.：欧風料理 モンスレー 料理イメージ
※画像２.：中国料理 白楽天 料理イメージ
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＜このニュースリリースに関するお問い合わせは＞
京都新阪急ホテル 総支配人室 営業企画 西出 隆文(にしで たかふみ)・藤田 陽平(ふじた ようへい)まで
TEL 075-343-5315 FAX 075-361-9156
Ｅ-mail ta-nishide@hankyu-hanshin-hotels.com ※記載の写真をご用意しております。
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