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【横浜ベイホテル東急】カニやイクラも贅沢に！ナイト・キッチンスタジアム「北海道」フェア開催！！
[16/08/26]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
2016年9月12日(月)〜11月13日（日)
[画像1: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-599879-1.jpg ]
詳細はこちら→http://ybht.co.jp/restaurant/cafe_tosca_fair.php
横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 松田喜光）では、2016年9月12日（月）〜11月13日（日）の期間、2階「カフェ トスカ」にて、ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム 感謝祭 こだわりダイニング 北海道」を開催いたします。
毎回、世界の各国や日本の都道府県から地域を特定してお贈りしている「ナイト・キッチンスタジアム」。お客様アンケートでご要望の多かった“北海道”のこだわり食材が、満を持して登場いたします。「カフェトスカ」小川シェフが、北の大地・北海道の道東エリアへ二度にわたる食材探しの旅へ赴きました。
[画像2: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-797491-5.jpg ]
日頃のご愛顧に感謝して特別にご用意する“スペシャルコーナー”では、「紅ズワイガニのボイル」と「網走のいくらの醤油漬け」をフリースタイルでご提供いたします。北海道と言えばコレ！の贅沢な二品をお楽しみください。さらに、通常のブッフェではご提供が難しい豪華な一品として、“プラチナディッシュ”に、タラバガニやアブラガニなどの「オホーツク産 蒸しカニ 丸ごと１本」【お１人様につき１皿・大人の方限定】をスタッフがお席までお持ちいたします。
[画像3: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-634385-7.jpg ]
広大で肥沃な土地を活かした酪農が盛んな十勝地方では、こだわりの生乳本来のおいしさが味わえるヨーグルトに、オホーツク海に面した北見・網走では、新鮮な魚介類をはじめ、日本一の生産量を誇るタマネギや白花豆（しろはなまめ）などに出会いました。この大自然で育てられた食材たちを、小川シェフが「カフェ トスカ」スタイルで、皆様にお届けいたします。
「ナイト・キッチンスタジアム 感謝祭 こだわりダイニング 北海道」概要
場所： 「カフェ トスカ」（2F）
期間：2016年9月12日(月)〜11月13日（日)
提供時間：17：30〜21：30（土日祝及び平日の混雑時は17：00〜/19：30〜の2部制）※ご利用時間は2時間制
料金：月曜〜金曜 ￥5,800
土・日曜・祝日 ￥6,800
小学生のお子様（全日） ￥2,950
4歳〜未就学児（全日） ￥1,200 ※税金・サービス料込み
メニュー例：
★プラチナディッシュ【お1人様につき1皿・大人の方限定】
オホーツク産 蒸しカニ 丸ごと1本
★スペシャルコーナー
北海道・網走のいくらの醤油漬け フリースタイル
紅ズワイガニのボイル お好みのコンディメントで
●アクションコーナー
ローストビーフ オホーツクフレーバー キタアカリのベイクドポテト添え
パルミジャーノレッジャーノであえる大空町ジャガイモの芋もち ニョッキ風
網走湖産角崎商店さんのしじみと上野さんの日高昆布のスープ
北海道 スイートコーンポタージュスープ
網走市・大空町東藻琴産 長いものコロッケ アクションスタイル
オホーツク北見 塩やきそばの鉄板焼き
[画像4: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-810458-6.jpg ]
●サイド アクションコーナー
十勝シーズナルベジタブルのチーズフォンデュ
＆バーニャカウダースタイル
●冷製
北海道サーモンの握り寿司風
北見産 白花豆のディップ クラッカーと共に
十勝鹿追町 カントリーホーム風景さんのヨーグルト
バージンオリーブオイルと共に
大空町のセルリーと十勝・竹中農場のセロリラブのサラダ
北海道の大地の恵み 大空町「北見市産」のオニオンとポテトサラダ
北海道産とうもろこしのブルーテ
●温製
十勝鶏のザンギ トスカスタイル
仔羊肉のジンギスカン風 トスカスタイル
秋鮭のソテー ポロねぎのクリーム添え
北海道産シェフのお魚料理 Ver.1
北海道産シェフのお魚料理 Ver.2
オホーツク産 道山さんのお魚のぬか漬けと山わさびのピラフ
[画像5: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-137939-3.jpg ]
※入荷状況により、メニューは変更になる場合がございます
※お米は国産米を使用しております
〔後援〕帯広物産協会
〔協力〕北見市、網走市、網走交通
[画像6: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-174521-4.jpg ]
【お客様からのお問い合わせ】
オールデイダイニング「カフェ トスカ」
http://ybht.co.jp/restaurant/cafe_tosca.php
電話：045-682-2218
[画像1: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-599879-1.jpg ]
詳細はこちら→http://ybht.co.jp/restaurant/cafe_tosca_fair.php
横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 松田喜光）では、2016年9月12日（月）〜11月13日（日）の期間、2階「カフェ トスカ」にて、ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム 感謝祭 こだわりダイニング 北海道」を開催いたします。
毎回、世界の各国や日本の都道府県から地域を特定してお贈りしている「ナイト・キッチンスタジアム」。お客様アンケートでご要望の多かった“北海道”のこだわり食材が、満を持して登場いたします。「カフェトスカ」小川シェフが、北の大地・北海道の道東エリアへ二度にわたる食材探しの旅へ赴きました。
[画像2: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-797491-5.jpg ]
日頃のご愛顧に感謝して特別にご用意する“スペシャルコーナー”では、「紅ズワイガニのボイル」と「網走のいくらの醤油漬け」をフリースタイルでご提供いたします。北海道と言えばコレ！の贅沢な二品をお楽しみください。さらに、通常のブッフェではご提供が難しい豪華な一品として、“プラチナディッシュ”に、タラバガニやアブラガニなどの「オホーツク産 蒸しカニ 丸ごと１本」【お１人様につき１皿・大人の方限定】をスタッフがお席までお持ちいたします。
[画像3: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-634385-7.jpg ]
広大で肥沃な土地を活かした酪農が盛んな十勝地方では、こだわりの生乳本来のおいしさが味わえるヨーグルトに、オホーツク海に面した北見・網走では、新鮮な魚介類をはじめ、日本一の生産量を誇るタマネギや白花豆（しろはなまめ）などに出会いました。この大自然で育てられた食材たちを、小川シェフが「カフェ トスカ」スタイルで、皆様にお届けいたします。
「ナイト・キッチンスタジアム 感謝祭 こだわりダイニング 北海道」概要
場所： 「カフェ トスカ」（2F）
期間：2016年9月12日(月)〜11月13日（日)
提供時間：17：30〜21：30（土日祝及び平日の混雑時は17：00〜/19：30〜の2部制）※ご利用時間は2時間制
料金：月曜〜金曜 ￥5,800
土・日曜・祝日 ￥6,800
小学生のお子様（全日） ￥2,950
4歳〜未就学児（全日） ￥1,200 ※税金・サービス料込み
メニュー例：
★プラチナディッシュ【お1人様につき1皿・大人の方限定】
オホーツク産 蒸しカニ 丸ごと1本
★スペシャルコーナー
北海道・網走のいくらの醤油漬け フリースタイル
紅ズワイガニのボイル お好みのコンディメントで
●アクションコーナー
ローストビーフ オホーツクフレーバー キタアカリのベイクドポテト添え
パルミジャーノレッジャーノであえる大空町ジャガイモの芋もち ニョッキ風
網走湖産角崎商店さんのしじみと上野さんの日高昆布のスープ
北海道 スイートコーンポタージュスープ
網走市・大空町東藻琴産 長いものコロッケ アクションスタイル
オホーツク北見 塩やきそばの鉄板焼き
[画像4: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-810458-6.jpg ]
●サイド アクションコーナー
十勝シーズナルベジタブルのチーズフォンデュ
＆バーニャカウダースタイル
●冷製
北海道サーモンの握り寿司風
北見産 白花豆のディップ クラッカーと共に
十勝鹿追町 カントリーホーム風景さんのヨーグルト
バージンオリーブオイルと共に
大空町のセルリーと十勝・竹中農場のセロリラブのサラダ
北海道の大地の恵み 大空町「北見市産」のオニオンとポテトサラダ
北海道産とうもろこしのブルーテ
●温製
十勝鶏のザンギ トスカスタイル
仔羊肉のジンギスカン風 トスカスタイル
秋鮭のソテー ポロねぎのクリーム添え
北海道産シェフのお魚料理 Ver.1
北海道産シェフのお魚料理 Ver.2
オホーツク産 道山さんのお魚のぬか漬けと山わさびのピラフ
[画像5: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-137939-3.jpg ]
※入荷状況により、メニューは変更になる場合がございます
※お米は国産米を使用しております
〔後援〕帯広物産協会
〔協力〕北見市、網走市、網走交通
[画像6: http://prtimes.jp/i/5113/729/resize/d5113-729-174521-4.jpg ]
【お客様からのお問い合わせ】
オールデイダイニング「カフェ トスカ」
http://ybht.co.jp/restaurant/cafe_tosca.php
電話：045-682-2218
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