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【ホテル日航大阪】季節を愉しむ“スイーツ歳時記”シリーズ 秋のラインアップ

「月見ケーキ」、「長寿ケーキ」、「ハロウィンケーキ」、「七五三ケーキ」を販売

大阪・心斎橋のホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋、総支配人:ジャン W マーシャル)では、おりおりの歳時にちなむスイーツで愉しんでいただく『スイーツ歳時記』シリーズを、この秋も4品目を順次販売いたします。





この秋には、丸い月に添えられたウサギがかわいい「月見ケーキ」を皮切りに、しっとり抹茶のスポンジ生地に亀の甲羅を施し末永い家族の健康を願う「長寿ケーキ」、にぎやかなデコレーションが楽しい「ハロウィンケーキ」、七五三のお祝いに華を添える「七五三ケーキ」をご用意いたします。

『お子様や、ご家族とで過ごす歳時のお集まりに、スイーツを囲んで楽しいひと時をお過ごしいただければ』と、シェフパティシエ大石貢一(おおいしこういち)は述べています。

■ホテル日航大阪「スイーツ歳時記」2014秋のラインアップ概要
写真左より

●【月見ケーキ】
販売期間:2014年8月26日(火)〜9月8日(月)
価格:720円(税込)
内容:フロマージュブランのムースにパッションフルーツとマンゴーのジュレをかけ月を表現し、ホワイトチョコレートのウサギと求肥の月見団子を添えたケーキです。
※お持ち帰りでも、店内でもお召し上がりいただけます。

●【長寿ケーキ】
販売期間:2014年8月26日(火)〜9月15日(月・祝)
※お引取り希望日の3日前までのご予約を承ります。
価格:2,500円(税込)
内容:あっさりとした抹茶のスポンジ生地の中に生クリーム、栗、あずき、わらび餅を忍ばせ、デコレーションには亀の甲羅をイメージしたチョコレートをトッピングしたロールケーキです。
※お持ち帰り用です。

●【ハロウィンケーキ】
販売期間:2014年10月1日(水)〜10月31日(金)
※お引取り希望日の3日前までのご予約を承ります。
価格:2,500円(税込)
内容:フロマージュブランのチーズムースの中にブルーベリージャムを忍ばせています。クリームで仕立てたオバケなどのデコレーションが楽しいケーキです。
※お持ち帰り用です。

●【七五三ケーキ】
販売期間:2014年11月1日(土)〜11月30日(日)
価格:720円(税込)
内容:ウサギのケーキはピンク色のクリームでコーティングしたババロアに、フルーツでデコレーション。リスのケーキはチョコレートムースの周りにチョコレートスポンジでコーティング、お顔はホワイトチョコレートで仕上げてます。七五三のお祝いにかわいらしいウサギとリスのケーキが華を添えます。
※お持ち帰りでも、店内でもお召し上がりいただけます。


販売店舗 :ホテル日航大阪 1階ティーラウンジ「ファウンテン」
営業時間:10:00〜21:00
ご予約・お問い合せ:ティーラウンジ「ファウンテン」 06-6244-1695(直通)
所在地:〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス:大阪市営地下鉄 御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅8号出口直結
ホームページ http://www.hno.co.jp
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