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「福矢(東京都:五反田) 福矢の鶏そば」を、2011年2月14日(月)から店舗直送系ラーメン通販サイト「ベストマート」にて通販開始

株式会社インフォトップが運営する『ベストマート』は、このたび、新商品を自社サイトのラインナップに追加しました。

≪本文≫
株式会社インフォトップ(代表取締役社長:田中保彦)が運営する「ベストマート」は、
「福矢(東京都:五反田) 福矢の鶏そば」を、2011年2月14日(月)から
自社サイト(http://www.bestmart.jp)にて、通販を開始いたしました。


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純粋な鶏の旨味を心から堪能できるシンプル&ヘルシー。

"福矢"の『福矢の鶏そば』(東京都:五反田)
http://www.bestmart.jp/detail/?goods_no=318
回─────────────────────────────────回

雑味がなく、シンプルだけど鶏の味がしっかりと感じるラーメン。

シンプルな理由は「スープ作り」にあった!
使う素材は、「鶏ガラ」「モミジ」「ネギ」のみ。

雑味のないクリアな喉越しと香りの高さは、沸騰させないようしっかりと目を光らせ、
アク取りを丁寧に行なうことで完成します。

カエシも「塩」だけとシンプル。
純粋な鶏の旨味を引き立たせるため、余計な味付けは一切しません。

麺は、弾力があり、歯ごたえのある、つるりとした喉越しが味わえる、
自家製の細麺。

クリアな鶏の旨味が詰まったラーメンは、何杯食べても飽きのこない一杯です。

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【福矢】

小倉、新橋の人気店をルーツに持つまったく新感覚のラーメン店

オーナーは15年前に福岡・小倉でラーメン店を始め、
その4年後に新橋「あたり屋」で東京進出が実現。たちまち人気店に育て上げた。

当時、世は豚骨ブームであり、TV、雑誌等がブームを盛り上げる中、
メディア嫌いのオーナーはほとんどの取材を拒否。
にも関わらず、店は爆発的な売上を記録していった。

 その後もラーメンに限らず様々な料理店のプロデュースを手掛け、
一年前に”リトル福岡”をテーマにした『一階はラーメン店、二階はもつ鍋屋』という
今までにない博多屋台の複合店をオープンした。

店は今も、快進撃を続けている。

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■ベストマートについて

店舗直送系ラーメン通販を自社サイト(http://www.bestmart.jp)内で行なっています。
人気、有名ラーメン店がお店で出しているスープ、麺をそのまま冷凍し、お届け。

お店に行かなくても、ご自宅でお店の味が手軽に味わうことができる
新しい形のラーメンスタイル。それが「店舗直送系ラーメン通販」です。

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■ 会社概要

名称:株式会社インフォトップ
代表取締役社長:田中保彦
本社住所:〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITCビル7F
TEL:03-5295-5611
FAX:03-5295-5612
URL:http://www.infotop.co.jp

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【本件に関するお問い合わせ】

株式会社 インフォトップEC事業部 担当:橋本、大石
TEL:03-5295-5620
FAX:03-5295-5612
問い合わせ先:http://www.bestmart.jp/info/ContactForm.php
URL:http://www.bestmart.jp
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