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影虎(東京都:東伏見)「赤虎」を、2011年2月16日(木)から店舗直送系ラーメン通販サイト「ベストマート」にて通販開始

株式会社インフォトップ(代表取締役社長:田中保彦)が運営する「ベストマート」は、
影虎(東京都:東伏見)「赤虎」を、2011年2月16日(木)から
自社サイト(http://www.bestmart.jp)にて、通販を開始いたしました。

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○麺堂が火曜日限定で味噌ラーメン専門店にチェンジ。
「影虎」が放つ赤味噌豚骨は、3種の野菜チップの花が咲く!

"影虎"の『赤虎』(東京都:東伏見)
http://www.bestmart.jp/detail/?goods_no=310
回─────────────────────────────────回

○麺堂が火曜日限定でメニューを変えて「影虎」に様変わりします。
その影虎でダントツの人気を誇るのが、この「赤虎」です。

赤味噌豚骨の「赤虎」は、トッピングには目を奪われます。

スライスから揚げるまで約2時間を費やす
レンコン、ゴボウ、ニンジンの「3種の野菜チップ」の
盛り付けにまずは驚かされます。

6時間、グツグツと煮込まれたチャーシューは、
箸で持ち上げると自然と崩れるくらいトロットロで柔らかく、
それでいて「ジューシー」。

最低でも10時間以上、ガツガツ炊いた濃厚で旨味タップな豚骨ダシと、
京都の「京桜」と信州の「赤味噌」を使った味噌ダレが合わさると
赤味噌らしい「濃厚な味」と「豚骨の旨味」が最高。

三河屋製麺のハッキリとしたコシをもつ中太麺が、
濃厚な味噌豚骨の中でも存在感を十分に楽しめます。

元イタリアンシェフならではの、遊び心のある洋風トッピングは
まさに「ここ影虎でしか食べられない」一杯です。

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【影虎】

赤・黒・白の“虎”が牙を研いで待つ!?

「○麺堂」のネクストブランドとして、2009年にオープン。

営業は毎週火曜日のみで、そのたびに「○麺堂」が、
味噌ラーメン専門店「影虎」へと変身します。

「赤虎」800円以外にも、イカ墨入りの「黒虎」900円、
白味噌スープの「白虎」800円など、
魅力的な“虎”たちが顔を揃えて待っています。

刺激的な辛さを誇る、その名も「鬼爆」950円は辛党ならぜひお試しを。
「○麺堂」同様、期間限定の創作麺も用意。

過去には「牡蠣麺」「ぶり大根」「緑の虎」などが…。
名前を見ただけでも気になる超斬新なメニューが、
イレギュラーで登場します。

「ラーメン作りは常にゼロからのスタート」と語る
店主・山崎氏の挑戦は、これからも続く。

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■ベストマートについて

店舗直送系ラーメン通販を自社サイト(http://www.bestmart.jp)内で行なっています。
人気、有名ラーメン店がお店で出しているスープ、麺をそのまま冷凍し、お届け。

お店に行かなくても、ご自宅でお店の味が手軽に味わうことができる
新しい形のラーメンスタイル。それが「店舗直送系ラーメン通販」です。

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■ 会社概要

名称:株式会社インフォトップ
代表取締役社長:田中保彦
本社住所:〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITCビル7F
TEL:03-5295-5611
FAX:03-5295-5612
URL:http://www.infotop.co.jp

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【本件に関するお問い合わせ】

株式会社 インフォトップEC事業部 担当:橋本、大石
TEL:03-5295-5620
FAX:03-5295-5612
問い合わせ先:http://www.bestmart.jp/info/ContactForm.php
URL:http://www.bestmart.jp
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