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苺風味とほろほろ食感のソフトクッキー!卵黄の風味とコクを極めたカステラ! 「古都菓(ことのか)-苺-」「和のかすてら-黄金-」 「京都精華店」とインターネットで販売開始!!

ル・フルティエは、2007年7月に安全・安心をモットーにみなさまの笑顔とともにこのまちで歩んで行きたいと願い、京都の精華地区にオープン致しました。その後、連日地元のお客様を中心に多くご利用して頂いております。

 今回の新商品「古都菓(ことのか)-苺-」は、フルティエ自慢のほろほろとした新食感ソフトクッキーの苺味です。古都菓(ことのか)には「和三盆」、「抹茶」、「黒胡麻きな粉」と3種類の味が販売されており、人気を博したことからこの度、苺味の販売が決まりました。また「和のかすてら-黄金-」は厳選された素材を使っており、一般的なカステラに比べ卵黄の風味・コクを極めたカステラとして仕上がっております。
□新商品概要
「古都菓(ことのか)-苺-」
価格:1袋   294円(税込)
フルティエ自慢のほろほろとした新触感のソフトクッキー。苺の風味と共にすっと溶けてしまいそうな食感の焼き菓子です。

「和のかすてら-黄金-」
価格:1個   189円(税込)
   10個入 2,100円(税込)
厳選された素材を使い、一般的なカステラに比べ卵黄の風味・コクを極めました。

<ル・フルティエ 店舗情報>
「京都精華店」 
住  所:京都府相楽郡精華町祝園西1-9-46 せいかガーデンシティ1F
電話番号:0774-95-0809
営業時間:9時30分〜20時00分まで(不定休)

<オーナーシェフ宮脇 和也の紹介>
■プロフィール
1968年 京都市生まれ
高校卒業後、京都と岡山の洋菓子店で働く。
23歳の時に神戸の繁盛店レーブ・ドゥ・シェフに入社。
製造部係長を歴任。
その後、銀座、青山など全国に展開しているパティスリー、キルフェボンのグランシェフとして招かれる。
その後、大手乳業メーカーや全国有名パティスリーの講師をしながら独立準備をする。
2007年7月 京都精華町にてパティスリー ル・フルティエを開店。

<オンラインストア>
http://www.le-fruitier.jp/
(「古都菓(ことのか)-苺-」「和のかすてら-黄金-」共に購入できます。)

<お問い合わせ先>
「パティスリー ル・フルティエ」 
住  所:京都府相楽郡精華町祝園西1-9-46 せいかガーデンシティ1F
電話番号:0774-95-0809
営業時間:9時30分〜20時00分まで(不定休)

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