ニンニクラブ 新にんにくフェア@ハピマルシェ ecute立川店で国産・新ニンニクのおいしさを訴求
[12/07/19]
提供元:DreamNews
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生産者や地域と連動した産直販売の企画を行う株式会社野菜ビジネス( http://www.yasai-b.jp/index.html 、本社:東京都豊島区、代表取締役:川島省吾、TEL03-6914-0290)が運営するハピマルシェ ecute立川店にて7月14日に「ニンニクラブ 新にんにくフェア」が開催されました。
■ニンニクラブとは・・・
ニンニクラブは、ニンニク好きとニンニク生産者、ニンニクを使う飲食店のためのプロジェクト。日本唯一のニンニクのファンクラブであり、運営しているのは、実家を継がずに都内で働く農家の息子(セガレ),娘(セガール)がはじめた、親孝行、地元孝行ユニット・(倅)セガレです。
★ニンニクラブ公式サイト> http://ninnic.jp/
■新にんにくとは・・・
通常、スーパーなどで流通しているニンニクは、長期保存を可能にするため、収穫後に2週間ほど乾燥させています。それにより、年中ニンニクを入手することが可能になるわけです。それに対し、収穫時期の6月〜7月にのみ楽しめるのが乾燥させていない新にんにく。乾燥ニンニクとの違いは「香りがフレッシュでまろやか」「実が栗のように大きい」「加熱するともっちりホクホク」といった点が挙げられます。
■新にんにくフェアの様子
フェアでは今年採れた新ニンニク (泥つき・泥なし)、フルーティー黒ニンニクのほか、にんにく手ぬぐいやニンニキュンTシャツといったニンニクラブオリジナルグッズも販売。お客さまからは、「この時期が、ニンニクの収穫時期だったのね」「茎つきのニンニクなんて初めてみた!」 「ニンニキュン(ニンニクのキャラクター)かわいいーーー」といったご意見をいただきました。また、試食メニューの「ニンニクソテー」(画像右)も非常に好評で、 「新ニンニクってホクホクしてあまーい」 と、新にんにくならではのおいしさを堪能していただきました。
ハピマルシェでは今後もつくり手の方々の想いを直接生活者に伝えることのできるイベントや取組みを企画し、日本の農業を応援して参ります。
<ハピマルシェ ecute立川店>
月〜土/9:00〜22:00 日・祝/9:00〜21:00
〒190-0023 東京都立川市柴崎町3-1-1
JR立川駅南口ecute立川2F改札外
TEL 042-527-1251
◎イベントプロデュース Potency.INC
◎広報事務局 03-5204-0260
<会社概要>
株式会社 野菜ビジネス
代表者名:川島省吾 資本金:1500万円
本社:〒171-0014 東京都豊島区西池袋3-29-11ファーストビル6F
TEL:03-6914-0290 FAX:03-6368-6452
会社サイト:http://www.yasai-b.jp/index.html
(このニュースリリースに関するお問合せ先)
株式会社 野菜ビジネス 広報事務局 田熊
〒103-0027東京都中央区日本橋3-8-12-4Fデミパブリックリレーションズ内
TEL 03-5204-0260 FAX 03-5204-0261 メール demipr @demi-pr.com
■ニンニクラブとは・・・
ニンニクラブは、ニンニク好きとニンニク生産者、ニンニクを使う飲食店のためのプロジェクト。日本唯一のニンニクのファンクラブであり、運営しているのは、実家を継がずに都内で働く農家の息子(セガレ),娘(セガール)がはじめた、親孝行、地元孝行ユニット・(倅)セガレです。
★ニンニクラブ公式サイト> http://ninnic.jp/
■新にんにくとは・・・
通常、スーパーなどで流通しているニンニクは、長期保存を可能にするため、収穫後に2週間ほど乾燥させています。それにより、年中ニンニクを入手することが可能になるわけです。それに対し、収穫時期の6月〜7月にのみ楽しめるのが乾燥させていない新にんにく。乾燥ニンニクとの違いは「香りがフレッシュでまろやか」「実が栗のように大きい」「加熱するともっちりホクホク」といった点が挙げられます。
■新にんにくフェアの様子
フェアでは今年採れた新ニンニク (泥つき・泥なし)、フルーティー黒ニンニクのほか、にんにく手ぬぐいやニンニキュンTシャツといったニンニクラブオリジナルグッズも販売。お客さまからは、「この時期が、ニンニクの収穫時期だったのね」「茎つきのニンニクなんて初めてみた!」 「ニンニキュン(ニンニクのキャラクター)かわいいーーー」といったご意見をいただきました。また、試食メニューの「ニンニクソテー」(画像右)も非常に好評で、 「新ニンニクってホクホクしてあまーい」 と、新にんにくならではのおいしさを堪能していただきました。
ハピマルシェでは今後もつくり手の方々の想いを直接生活者に伝えることのできるイベントや取組みを企画し、日本の農業を応援して参ります。
<ハピマルシェ ecute立川店>
月〜土/9:00〜22:00 日・祝/9:00〜21:00
〒190-0023 東京都立川市柴崎町3-1-1
JR立川駅南口ecute立川2F改札外
TEL 042-527-1251
◎イベントプロデュース Potency.INC
◎広報事務局 03-5204-0260
<会社概要>
株式会社 野菜ビジネス
代表者名:川島省吾 資本金:1500万円
本社:〒171-0014 東京都豊島区西池袋3-29-11ファーストビル6F
TEL:03-6914-0290 FAX:03-6368-6452
会社サイト:http://www.yasai-b.jp/index.html
(このニュースリリースに関するお問合せ先)
株式会社 野菜ビジネス 広報事務局 田熊
〒103-0027東京都中央区日本橋3-8-12-4Fデミパブリックリレーションズ内
TEL 03-5204-0260 FAX 03-5204-0261 メール demipr @demi-pr.com










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