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フジサンケイグループのシンクタンク、（株）エフシージー総合研究所（東京都江東区/社長:　小櫃眞佐己）が開発した、食品原材料メーカー向けの製品規格書作成ソフト「そうけんくん規格書チェックツール（略称:「チェックくん」）」の導入企業が、19日で1000社に達しました。これに合わせて、ソフトの操作方法などにお答えする専用のヘルプデスクも設置いたします。

「チェックくん」は、食品に含まれる原材料や添加物、アレルギー物質、栄養成分等の法令に定めのある食品表示に必要な情報をスーパーなどの取引先へ伝える製品規格書の作成を支援するソフトで、2013年5月から弊社専用サイトで無料ダウンロードいただいております。原材料メーカーが作成する製品規格書は食品のカルテともいえるもので、スーパーなどで販売される惣菜などに欠かすことができない食品表示ラベルの基礎となるデータです。

フード業界では、消費者向けの食品に義務付けられている食品表示ラベルの作成に、多くの人手と時間をかけています。禁止添加物の追加や原材料の原産地表示の義務化などの法令変更は頻繁に行われており、知らぬ間に法令違反を犯しているケースも散見されます。そのため、弊社では食品表示ラベル作成のためのソフト「食品大目付そうけんくん」を2011年1月にリリースしました。

「食品大目付そうけんくん」は、消費者に販売する食品に表示が義務付けられている原材料や添加物、アレルギー物質などの多岐にわたる項目について、1人の担当者でも短時間で適切・適法な食品表示ラベルを作成可能にするものです。最新の法令に従って自動的にチェックする機能を盛り込みながらも、年間使用料が12万円と同種のソフトとしては業界最安値で提供しております。

「食品大目付そうけんくん」は、「チェックくん」と連動して使用することにより、食品表示ラベル作成に掛かる時間やコストを大幅に削減するとともに、製品規格書からの転記ミスを防ぎますので、さらにコストパフォーマンスの高いソフトとなります。
弊社専用サイト: http://www.fcg-r.co.jp/soukenkun/

エフシージー総合研究所は、1985年の創設以来、日本人の消費や生活にかかわるテーマについて科学の目で分析・研究を行っています。このほか、フジサンケイグループのシンクタンクとしてマスコミと企業をつなぐ幅広い活動を展開しています。

【お問い合わせ】　株式会社エフシージー総合研究所　
東京都江東区青海1-1-20ダイバーシティ東京オフィスタワー6F
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