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[開催報告]フジテレビと共同開発「たき出しマニュアル」制作・活用 お台場たき出しプロジェクトを開催

一般社団法人ボディセンス・インスティテュート 代表理事 高橋由紀が共同代表を務める震災支援ボランティア団体 「能登にエール」 は、フジテレビと協力し、防災イベント 「お台場 たき出しプロジェクト」を2025年9月12日(金)に東京・お台場・フジテレビにて開催いたしました。

今回のたき出しは、「能登にエール」とフジテレビと共同で作成した「たき出しマニュアル」を基に行いました。
たき出しで特に重要なのが「衛生管理」です。
生活で体力や免疫力が低下している人にとっては、安全で衛生的な食事の提供は命を守る行為そのものとなります。
食中毒を防ぐには、衛生チェックリストを「見える化」することがとても有効です。

当日は、フジテレビの備蓄品や備蓄食を使い食事を提供する訓練として、カレー500食と豚汁250食を調理しました。
準備の段階から東京・港区の職員やお台場周辺の企業、そしてフジテレビのアナウンサーも参加し、マニュアルを元に実施しました。

参加者からは「5kgの米をとぐのも大変。でもいい経験でした。」と感想がよせられました。

今後はこの「たき出しマニュアル」を全国の地域や企業などに普及する取り組みを進める予定です。

【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000330134&id=bodyimage1

開催概要

[日時]2025年9月12日(金)9:00〜調理開始、11:15〜配食

[場所]フジテレビ本社1階 フジテレビモール前 特設会場

[メニュー]フジテレビの災害備蓄食を使用 カレー 500食/豚汁 250食

[参加費]無料(お一人様 2食まで持ち帰り可能)

[主催]フジテレビ「たき出しプロジェクト」

[協力]能登にエール(被災地支援チーム)

【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000330134&id=bodyimage2

会社概要

会社名:一般社団法人ボディセンス・インスティテュート
代表者:代表理事 高橋由紀
所在地:富山県富山市黒瀬北町 2-1-2
URL:https://bodysence.jp
E-Mail:mail@bodysence.jp
事業内容:子育て支援者研修及びボディワーカー・ヨガインストラクター育成事業/講師派遣

本件に関するお問い合わせ

会社名:フジテレビ 第2スタジオ 制作センター
プロジェクト責任者:瀧 秀一
所在地:東京都港区お台場2丁目4番8号
E-mail:shuuichi.taki@fujitv.co.jp

会社名:一般社団法人ボディセンス・インスティテュート
代表者:代表理事 高橋由紀
店名:Roots of Life(ルーツオブライフ)
所在地:富山県富山市黒瀬北町 2-1-2 D-BASE2 階
TEL:050-5356-7809



配信元企業:一般社団法人ボディセンス・インスティテュート
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