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京都 嵐山の「星のや京都」では、9月1日〜11月30日まで極上の鍋「鴨ときのこの深秋鍋」をご用意いたします。あわび茸、丹波しめじなどの京都ならではのきのこをはじめ、秋の贅であるきのこをたっぷり使用します。そして、鍋の主役として、京都丹波で仕入れる新鮮な鴨も加わります。目の前に広がる赤く色づく嵐峡の風景を眺めながら、京都の秋を堪能する極上のご朝食をどうぞお愉しみください。

京都 嵐山の「星のや京都」では、9月1日〜11月30日まで極上の鍋「鴨ときのこの深秋鍋」をご用意いたします。あわび茸、丹波しめじなどの京都ならではのきのこをはじめ、秋の贅であるきのこをたっぷり使用します。そして、鍋の主役として、京都丹波で仕入れる新鮮な鴨も加わります。目の前に広がる赤く色づく嵐峡の風景を眺めながら、京都の秋を堪能する極上のご朝食をどうぞお愉しみください。


■京都の秋を朝から堪能していただくために考えついた、究極の季節限定特別鍋
暑い夏を越え、秋は実りの季節です。秋の味覚を存分に味わっていただくために、星のや京都ならではの発想で「鴨ときのこの深秋鍋」をご用意いたしました。珍しいものではあわび茸、丹波しめじなどの京都ならではのきのこ。そして、メインとして登場するのが京都丹波で仕入れる新鮮な鴨です。新鮮で味わい深い野菜と一緒にお召し上がりいただけます。

秋は鮮度の高い上質な素材が揃う季節です。その旨味が増す素材を、出汁にさっとくぐらせ、料理長特製の薬味につけてお召し上がりいただきます。身体を内側からじんわりと温める身体にやさしい贅沢なお鍋です。目の前に広がる赤く色づく嵐峡の風景を眺めながら、京都の秋を堪能する極上のご朝食をどうぞお愉しみください。

■期間: 9月1日〜11月30日
■時間:7:00〜10:30
■料金:8,553円（税サ込み）
■定員:1日限定4名様まで
■予約:前日20時まで

▼ページはこちら
http://www.hoshinoyakyoto.jp/#/activities/15/fall_nabe

【星のや京都】
古よりの王朝貴族の清遊地、京都・嵐山。百人一首で知られる小倉山と嵐山の峡谷に佇む水辺の私邸。進取の気風ある京料理、四季の美しい景観と静けさの非日常の世界を楽しんでいただける京都のリゾートです。
〒616-0007 京都市西京区嵐山元録山町11-2

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TEL：03-5159-6323
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