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素材を活かした炭火焼ハンバーグの店スペイングリル「ESTABLO」を浦和PARCOにオープン

「エスタブロ」とはスペイン語で「牛舎」の意味。店内中央のオープンキッチンには炭火焼のグリルがあり、イベリコ豚を使ったハンバーグや厳選された素材を、ほのかな炭の香りと共に焼き上げます。
株式会社ニユートーキヨー(本社:東京都新宿区 社長:前田太郎)は来る10月10日(水)JR浦和駅東口前 浦和PARCO内に炭火焼ハンバーグの店「ESTABLO(エスタブロ)」をオープン致します。
「エスタブロ」とはスペイン語で「牛舎」の意味。国産和牛とイベリコ豚を合挽にして、炭火のグリルで焼き上げたこだわりのハンバーグをお好みのソースでお楽しみいただけます。また季節野菜やイベリコ豚などの炭火焼きやスペイン風の米料理、ワインにぴったりのタパスなど、様々な料理もご用意しております。
店内はスペインの街角にあるバルを基本にしつつも、より日常的に利用できるよう、開放感ある窓に面した席や中央にある炭火焼グリル前のカウンター席などシズル感、ライブ感をお伝えします。その日の目的や気分でご利用いただける楽しく、上質な空間をご用意しました。


?ほのかな炭の香りと共にお楽しみ下さい?



【店舗概要】
1.店舗名称   ハンバーグ&グリル「ESTABLO」
2.所在地    埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11?1浦和パルコ5F
3.電話番号   048?611?8324
4.営業時間   年中無休(ビル休館日除)11:00?23:00(L.O 22:30)
5.面積・席数  60.22坪 84席
6.メニュー例  
[フード]   ・国産和牛とイベリコ豚の炭火焼ハンバーグ   980円?
          選べるソース(スパイシートマトソースなど計5種類)
          選べる付け合せ(ニンジンのグラッセなど計6種類)
       ・スペイン風魚介の炊き込みご飯     1300円
       ・イベリコ豚の炭火焼          1300円
       ・スペインオムレツ田舎風         450円
       ・タコのガリシア風            750円
       ・魚介のトマトスープ煮サルスエラ風   1100円
        他 熱冷タパス、デザートなど多数。(450円?)

  [ドリンク] ・クルスカンポ(スペインビール)     550円
        ・ガルシア(スペインビール)       600円
        ・カプチーノ               450円
        他 カバ、サングリア(400円?)等



【事業概要】
会社名 :株式会社ニユートーキヨー
創 業 :昭和12年6月9日
代 表 :取締役社長 前田 太郎
所在地 :東京都新宿区百人町2?25?13
事業内容:飲食店経営
URL :http://www.newtokyo.co.jp/


【本件に関するお問い合わせ】
株式会社ニユートーキヨー
〒169?8530 東京都新宿区百人町2?25?13
           経営企画部 広報担当 柴垣 
TEL 03?5389?3001 FAX03?5389?1755

                                                                    以上


《関連URL》
http://www.newtokyo.co.jp/
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