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面白法人カヤック、DONBURI CAFE DINING bowls 1号店、鎌倉にオープン！
インターネットサービス事業を展開する（株）カヤックは、
12月12日、鎌倉に「DONBURI CAFE DINING bowls」をオープンいたします。
店舗プロデュースはカフェ・カンパニー（株）が担当いたします。
12月12日、鎌倉に「DONBURI CAFE DINING bowls」をオープンいたします。
店舗プロデュースはカフェ・カンパニー（株）が担当いたします。
プレスリリース
2007年11月26日
報道関係者各位
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
面白法人カヤック
DONBURI CAFE DINING bowls 1号店、鎌倉にオープン！
http://bowls-cafe.jp/
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
株式会社カヤック（所在地：神奈川県鎌倉市 代表取締役：柳澤大輔
URL: http://www.kayac.com/ 以下カヤック ）は、2007年12月12日、
鎌倉に「DONBURI CAFE DINING bowls」（URL: http://bowls-cafe.jp/
以下bowls ）をオープンいたします。インターネットサービスの企画・
開発・運営を主要事業とするカヤックでは、初の飲食店出店となります。
■ 楽しくなくちゃ、DONBURIじゃない。
ランチ、ディナーともに「DONBURI」を中心にメニューを構成いたします。
食材には、三崎漁港（神奈川）より仕入れた魚介類や、鎌倉の契約農家で
採れた鎌倉野菜など旬な食材を使用します。和テイストのどんぶりの他、
オリジナルにメニュー開発した和洋折衷どんぶりなど、常時約10?15種類の
DONBURIメニューを提供する予定です。
■ おいしいアイデア、あります。
店内には「DONBURIタワー」を設置、どんぶり（器）の底にアタリが出たら
「どんぶり勘定」、「MYどんぶり制度」など、bowlsならではの、
楽しい“どんぶりライフ”を提案いたします。店内、およびWEBサイトでは
どんぶりストアを開設（2007年12月予定）、オリジナルどんぶりや
作家によるどんぶりの販売を予定しています。
■ プロデュースにCAFE CAMPANY
カヤック外食事業、第1号店のプロデュースは、都内を中心に「WIRED CAFE」
「Planet 3rd」など、カフェを機軸に30店舗展開し、マンション共用部・
オフィスの設計プロデュースや商業企画プロデュースも手掛ける
カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区 代表取締役社長：
楠本修二郎 http://www.cafecompany.co.jp/ ）が担当いたします。
---------------------------------
「DONBURI CAFE DINING bowls」
---------------------------------
所在地: 神奈川県鎌倉市小町2?14?7 1階
電話番号：0467-61-3501
（オープン前のお問い合わせはカヤックまでお願いいたします）
URL： http://bowls-cafe.jp/
営業時間：11：00?26：00 （25：00 L.O.） 無休
※年末年始（12/30?1/3）も営業いたします。
席数：59席
店舗面積：40坪
客単価：ランチ1,000円 ディナー 3,500円
DONBURIアイデア：株式会社カヤック
企画 ・運営：株式会社カヤック カフェ・カンパニー株式会社
メニュー開発：株式会社カヤック カフェ・カンパニー株式会社
店舗デザイン：カフェ・カンパニー株式会社
スーパーバイザー：伊藤ミナ子（cafe amber＆銀座朝川代表）
【メニュー（一部）】 ※価格、メニュー名など変更の可能性あり
■ランチ
丼ランチ（週替わり） S/M/L 800?1,200円
海鮮丼ランチ（週替わり） S/M/L 900?1,400円
■ディナー
《DONBURI》 価格はMサイズ
しらすとアオサのかき揚げ丼 950円
とろとろ豚肉の生姜焼き丼 980円
四川麻婆茄子＆豆腐丼 980円
《APPETIZER》
湘南トマトとアボガドのフルーティープラム 580円
地野菜のお漬け物 530円
---------------------------------
会社概要
---------------------------------
社名 ： 株式会社カヤック
URL ： http://www.kayac.com/
所在地 ： 神奈川県鎌倉市小町2?12?37 3?Ｂ
設立 ： 2005年1月21日
代表者 ： 柳澤 大輔
事業内容 ： 各種インターネットサービス事業、外食事業、物販事業
【本件に関するお問い合わせ】
株式会社 カヤック 広報部 松原 佳代
ＴＥＬ 0467-61-3399 ＭＡＩＬ promo@kayac.com
2007年11月26日
報道関係者各位
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面白法人カヤック
DONBURI CAFE DINING bowls 1号店、鎌倉にオープン！
http://bowls-cafe.jp/
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株式会社カヤック（所在地：神奈川県鎌倉市 代表取締役：柳澤大輔
URL: http://www.kayac.com/ 以下カヤック ）は、2007年12月12日、
鎌倉に「DONBURI CAFE DINING bowls」（URL: http://bowls-cafe.jp/
以下bowls ）をオープンいたします。インターネットサービスの企画・
開発・運営を主要事業とするカヤックでは、初の飲食店出店となります。
■ 楽しくなくちゃ、DONBURIじゃない。
ランチ、ディナーともに「DONBURI」を中心にメニューを構成いたします。
食材には、三崎漁港（神奈川）より仕入れた魚介類や、鎌倉の契約農家で
採れた鎌倉野菜など旬な食材を使用します。和テイストのどんぶりの他、
オリジナルにメニュー開発した和洋折衷どんぶりなど、常時約10?15種類の
DONBURIメニューを提供する予定です。
■ おいしいアイデア、あります。
店内には「DONBURIタワー」を設置、どんぶり（器）の底にアタリが出たら
「どんぶり勘定」、「MYどんぶり制度」など、bowlsならではの、
楽しい“どんぶりライフ”を提案いたします。店内、およびWEBサイトでは
どんぶりストアを開設（2007年12月予定）、オリジナルどんぶりや
作家によるどんぶりの販売を予定しています。
■ プロデュースにCAFE CAMPANY
カヤック外食事業、第1号店のプロデュースは、都内を中心に「WIRED CAFE」
「Planet 3rd」など、カフェを機軸に30店舗展開し、マンション共用部・
オフィスの設計プロデュースや商業企画プロデュースも手掛ける
カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区 代表取締役社長：
楠本修二郎 http://www.cafecompany.co.jp/ ）が担当いたします。
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「DONBURI CAFE DINING bowls」
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所在地: 神奈川県鎌倉市小町2?14?7 1階
電話番号：0467-61-3501
（オープン前のお問い合わせはカヤックまでお願いいたします）
URL： http://bowls-cafe.jp/
営業時間：11：00?26：00 （25：00 L.O.） 無休
※年末年始（12/30?1/3）も営業いたします。
席数：59席
店舗面積：40坪
客単価：ランチ1,000円 ディナー 3,500円
DONBURIアイデア：株式会社カヤック
企画 ・運営：株式会社カヤック カフェ・カンパニー株式会社
メニュー開発：株式会社カヤック カフェ・カンパニー株式会社
店舗デザイン：カフェ・カンパニー株式会社
スーパーバイザー：伊藤ミナ子（cafe amber＆銀座朝川代表）
【メニュー（一部）】 ※価格、メニュー名など変更の可能性あり
■ランチ
丼ランチ（週替わり） S/M/L 800?1,200円
海鮮丼ランチ（週替わり） S/M/L 900?1,400円
■ディナー
《DONBURI》 価格はMサイズ
しらすとアオサのかき揚げ丼 950円
とろとろ豚肉の生姜焼き丼 980円
四川麻婆茄子＆豆腐丼 980円
《APPETIZER》
湘南トマトとアボガドのフルーティープラム 580円
地野菜のお漬け物 530円
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会社概要
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社名 ： 株式会社カヤック
URL ： http://www.kayac.com/
所在地 ： 神奈川県鎌倉市小町2?12?37 3?Ｂ
設立 ： 2005年1月21日
代表者 ： 柳澤 大輔
事業内容 ： 各種インターネットサービス事業、外食事業、物販事業
【本件に関するお問い合わせ】
株式会社 カヤック 広報部 松原 佳代
ＴＥＬ 0467-61-3399 ＭＡＩＬ promo@kayac.com
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