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令和元年は和やかな和のエッセンスが織りなすスイーツでお出迎え。お肉や魚介などバラエティーに富んだ初夏のビュッフェで楽しもう。
浦安ブライトンホテル東京ベイでは、令和元年5月7日（火）より1階レストラン「カシュカシュ」にて「ネオ・ビストロ・ビュッフェ〜初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ〜」を開催いたします。ソースとトッピングで自由にアレンジできる伝統の「ローストビーフ」や人気のブイヤベースはもちろん、世界のご飯料理「南海鶏飯（シンガポールチキンライス）」も新登場！生パスタや鉄板での実演メニューも勢ぞろい。スイーツは、パティシエによる「和」のエッセンスを織り交ぜた香り高い和（なごみ）スイーツ。
浦安ブライトンホテル東京ベイでは、令和元年5月7日（火）より1階レストラン「カシュカシュ」にて「ネオ・ビストロ・ビュッフェ〜初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ〜」を開催いたします。
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4種類のソースと5種類のトッピングで自由にアレンジできる伝統の「ローストビーフ」や人気のブイヤベースはもちろん、世界のご飯料理「南海鶏飯（シンガポールチキンライス）」も新登場！
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2種類のソースで楽しめるもちもちの生パスタの実演や、音と香りで食欲をそそる鉄板での実演メニューも勢ぞろい。
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スイーツは、パティシエによる「和」のエッセンスを織り交ぜた香り高い和（なごみ）スイーツ。
「抹茶ティラミス」や「抹茶のわらびもち」など新緑の季節にぴったりなスイーツビュッフェ。
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ネオ・ビストロ・ビュッフェ〜初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ〜
店 名 ：1階 レストラン「カシュカシュ」
期 間 ：2019年5月7日（火）〜2019年6月30日（日）
時 間 ：11：30〜14：30（土日祝〜15：15）／17：30〜22：00（L.O.21:30)
料 金 ：平日ランチ 大人3,800円 お子様2,100円 シニア3,500円
? 平日ディナー 大人4,800円 お子様2,500円 シニア4,500円
? 土日祝ランチ 大人4,400円 お子様2,300円 シニア4,100円
? 土日祝ディナー 大人5,300円 お子様2,800円 シニア5,000円
※料金は税金まで含んだ総額を表示しております。
内容：
〜シェフのおすすめメニュー〜
ポークコンフィ 黒胡椒風味 ラタトゥイユ添え（平日限定）
スパイシースペアリブ（土日祝限定）
南海鶏飯（シンガポールチキンライス）
モルタデラのピッツア
鮪のカルパッチョ（平日ディナー限定）
〜実演メニュー〜
ローストビーフ 新じゃが芋とインゲン
魚介のブイヤベース ルイユ添え
イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
鉄板焼きポテトパンケーキ （ランチ限定）
フォアグラ丼 オクラとトマトを添えて（ディナー限定）
パルマ産 プロシュートのカッティングサービス（ディナー限定）
〜冷製料理〜
冷製カッペリーニ カルボナーラ風
蒸し鶏と焼き茄子のジェノバ風
クリームチーズとトマトのカプレーゼ など計6種
〜温製料理〜
鰯のベッカフィーコ風
ミネストローネ
マッサマンカレー など計8種
〜パン〜
クロワッサン・パケット・デニッシュ・ロールパン
〜デザートコーナー〜
＜和（なごみ）スイーツ＞
抹茶ティラミス
抹茶わらびもち
抹茶ロールケーキ
チーズケーキ
桃ムース など
電話番号：047-350-9091
URL ：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/cache_cache/
【ホテル概要】
ホテル名：浦安ブライトンホテル東京ベイ（オリエンタルランドグループ直営ホテル）
総支配人：清水 良祐
所在地 ：千葉県浦安市美浜1-9
開業日 ：1993年7月11日
URL ：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/
浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 ・東京ディズニーリゾート?・パートナーホテルです。客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。
婚礼では「みんなの、「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。
浦安ブライトンホテル東京ベイでは、令和元年5月7日（火）より1階レストラン「カシュカシュ」にて「ネオ・ビストロ・ビュッフェ〜初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ〜」を開催いたします。
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4種類のソースと5種類のトッピングで自由にアレンジできる伝統の「ローストビーフ」や人気のブイヤベースはもちろん、世界のご飯料理「南海鶏飯（シンガポールチキンライス）」も新登場！
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2種類のソースで楽しめるもちもちの生パスタの実演や、音と香りで食欲をそそる鉄板での実演メニューも勢ぞろい。
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スイーツは、パティシエによる「和」のエッセンスを織り交ぜた香り高い和（なごみ）スイーツ。
「抹茶ティラミス」や「抹茶のわらびもち」など新緑の季節にぴったりなスイーツビュッフェ。
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ネオ・ビストロ・ビュッフェ〜初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ〜
店 名 ：1階 レストラン「カシュカシュ」
期 間 ：2019年5月7日（火）〜2019年6月30日（日）
時 間 ：11：30〜14：30（土日祝〜15：15）／17：30〜22：00（L.O.21:30)
料 金 ：平日ランチ 大人3,800円 お子様2,100円 シニア3,500円
? 平日ディナー 大人4,800円 お子様2,500円 シニア4,500円
? 土日祝ランチ 大人4,400円 お子様2,300円 シニア4,100円
? 土日祝ディナー 大人5,300円 お子様2,800円 シニア5,000円
※料金は税金まで含んだ総額を表示しております。
内容：
〜シェフのおすすめメニュー〜
ポークコンフィ 黒胡椒風味 ラタトゥイユ添え（平日限定）
スパイシースペアリブ（土日祝限定）
南海鶏飯（シンガポールチキンライス）
モルタデラのピッツア
鮪のカルパッチョ（平日ディナー限定）
〜実演メニュー〜
ローストビーフ 新じゃが芋とインゲン
魚介のブイヤベース ルイユ添え
イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
鉄板焼きポテトパンケーキ （ランチ限定）
フォアグラ丼 オクラとトマトを添えて（ディナー限定）
パルマ産 プロシュートのカッティングサービス（ディナー限定）
〜冷製料理〜
冷製カッペリーニ カルボナーラ風
蒸し鶏と焼き茄子のジェノバ風
クリームチーズとトマトのカプレーゼ など計6種
〜温製料理〜
鰯のベッカフィーコ風
ミネストローネ
マッサマンカレー など計8種
〜パン〜
クロワッサン・パケット・デニッシュ・ロールパン
〜デザートコーナー〜
＜和（なごみ）スイーツ＞
抹茶ティラミス
抹茶わらびもち
抹茶ロールケーキ
チーズケーキ
桃ムース など
電話番号：047-350-9091
URL ：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/cache_cache/
【ホテル概要】
ホテル名：浦安ブライトンホテル東京ベイ（オリエンタルランドグループ直営ホテル）
総支配人：清水 良祐
所在地 ：千葉県浦安市美浜1-9
開業日 ：1993年7月11日
URL ：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/
浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 ・東京ディズニーリゾート?・パートナーホテルです。客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。
婚礼では「みんなの、「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。
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