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素材を包むだけ！簡単にできる「薫製(くんせい)シート」家庭用新発売
薫製の本場、ノルウェーで開発されたまったく新しい薫製の作り方。天然のカエデ・ヒッコリーから抽出したスモークアロマを浸透させた薫製用シート。食材を「薫製シート」で包み、ラップで密着するように包んでから冷蔵庫に入れておくだけ。火を使わず煙が出ない。家庭のキッチンでも簡単にオリジナルの薫製品ができる。
DLG（ドイツ農業協会）2006年 European FoodTec Award金賞受賞業者商品
薫製の本場、ノルウェーで開発されたまったく新しい薫製の作り方。
天然のカエデ・ヒッコリーから抽出したスモークアロマを浸透させた薫製用シート。下ごしらえした食材を「薫製シート」で包み、真空パックまたは食品用ラップで密着するように包んでから冷蔵庫に入れておくだけ。火を使わず煙が出ない、特殊な機器も不要で、家庭のキッチンでも簡単にオリジナルの薫製品ができる。
スモークサーモンやスモークチキン、スモークチーズ、薫製たまごなどアイデア次第でメニューレパートリーが広げられる。また、「薫製シート」は煙に含まれる有害物質を完全除去しており、可燃ゴミとして廃棄でき、環境問題にも配慮している。
現在、ホテルやレストランなどの外食以外にも、水産・食肉加工業者などにも幅広く利用されている。
この「薫製シート」にお試しパックが新たに登場。今まで薫製を作ったことのない方にも、お試しパックなら手ごろな価格で気軽に薫製作りにトライできる。
お試しパック 58cm×100cm 1枚 ￥1680
株式会社デルタ・トラスト <薫製シート総輸入発売元>
〒141-0001 東京都品川区北品川5-12-5 御殿山河惣ビル3F（担当：小田）
TEL03-3446-7511 FAX03-3446-7513 E-Mail:info@delta-trust.co.jp
http://www.delta-trust.co.jp
薫製の本場、ノルウェーで開発されたまったく新しい薫製の作り方。
天然のカエデ・ヒッコリーから抽出したスモークアロマを浸透させた薫製用シート。下ごしらえした食材を「薫製シート」で包み、真空パックまたは食品用ラップで密着するように包んでから冷蔵庫に入れておくだけ。火を使わず煙が出ない、特殊な機器も不要で、家庭のキッチンでも簡単にオリジナルの薫製品ができる。
スモークサーモンやスモークチキン、スモークチーズ、薫製たまごなどアイデア次第でメニューレパートリーが広げられる。また、「薫製シート」は煙に含まれる有害物質を完全除去しており、可燃ゴミとして廃棄でき、環境問題にも配慮している。
現在、ホテルやレストランなどの外食以外にも、水産・食肉加工業者などにも幅広く利用されている。
この「薫製シート」にお試しパックが新たに登場。今まで薫製を作ったことのない方にも、お試しパックなら手ごろな価格で気軽に薫製作りにトライできる。
お試しパック 58cm×100cm 1枚 ￥1680
株式会社デルタ・トラスト <薫製シート総輸入発売元>
〒141-0001 東京都品川区北品川5-12-5 御殿山河惣ビル3F（担当：小田）
TEL03-3446-7511 FAX03-3446-7513 E-Mail:info@delta-trust.co.jp
http://www.delta-trust.co.jp
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