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株式会社 日出味噌醸造元（東京都港区　社長：河村浩之）は、豆腐専用ダレ「金紋やっこの旨ダレ」シ

リーズを、2011年3月1日に発売します。

夏場の食卓に登場することが多い冷奴が、かけるだけでひと味違ったおかず・おつまみに変わる「金紋や

っこの旨ダレ」シリーズ３風味を発売します。
食欲が減退する夏に「簡単で美味しいおかずを出したい」、いつもの家飲みに「ちょっと変わったおつま

みが欲しい」という方に、オススメの簡単・便利ダレです。
「マーボー風」は、特製甘辛ダレに大豆たんぱくを加えることにより、肉のような食感と一緒にマーボー

風味がお楽しみ頂けます。居酒屋メニューを再現した「地獄豆腐ダレ」は、見た目でも辛さを楽しんで頂

けるよう、粗めの唐辛子を使用しごま油で風味豊かにしました。「田楽みそ風」は、２種類の味噌（八丁

味噌・江戸甘味噌）を使い、和風スイーツのような控えめな甘さが特徴です。


＜商品特長＞

●豆腐にかけるだけ！いつもと違った冷奴が手軽に美味しく楽しめます。
●便利な小分けタイプ。（10ｇ×7袋）　
●お好みで選べる３風味。「マーボー風」「地獄豆腐ダレ」「田楽みそ風」


＜商品概要＞

●表示内容量（容器）・希望小売価格（税込）
【金紋　やっこの旨ダレ　マーボー風】10g×7袋/242円
【金紋　やっこの旨ダレ　地獄豆腐ダレ】10g×7袋/242円
【金紋　やっこの旨ダレ　田楽みそ風】10g×7袋/242円
●賞味期間　180日間



◇株式会社日出味噌醸造元
＜本社：東京都港区／代表取締役：河村浩之＞

大正８年創立。味噌・佃煮・惣菜・タレ・調味などの製造・販売。１９６１年ピーナッツ味噌「みそピー

」発売、同年日本初の生味噌タイプの「インスタントみそ汁」発売。「みそピー」は全国味噌工業協同連

合会認定の伝統的地域特産味噌に認定。「江戸甘味噌」は東京都地域特産品認証食品に認証。

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【本件に関するお問い合わせ】
■会社名　株式会社　日出味噌醸造元
■担当者　難波ひとみ
■TEL 0120-553083
■URL http://www.hinodemiso.co.jp/
■Email nanba@hinodemiso.co.jp
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