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花酵母で醸す蔵 天吹酒造「花の蔵開き」開催  蔵開き限定酒や幻の柑橘「ゲンコウ」を使ったリキュールも発表!

報道関係者 各位
ニュースリリース


2010/01/20

花酵母の蔵だからこそ、「花」いっぱいの蔵開きを開催!

1月29日より3週にわたり、天吹酒造合資会社(佐賀県三養基郡みやき町東尾)を舞台に、「花」をテーマにした「花の蔵開き」が開催いたします。花酵母で醸す蔵だから、いろんな「花」を感じてほしいと願っています。蔵の入口から母屋につながる道を「サクラソウ」で飾り、花路でお出迎え。花酵母から生まれたお酒や蔵見学を存分に楽しんでいただきながら和紅茶ブレンダーの喫茶紅茶ブース、吹きガラス作家、漆工芸やキリム絨毯の展示など、「花」をテーマにしたイベントが華やかに催されます。



●「花」の蔵開き 〜「花」つながりあれこれ〜

・蔵からは、花酵母仕込みの「蔵開き限定酒」を発表
  蔵開き限定の菰樽包み酒と復刻版レトロボトルの販売が行われます。

 ●菰樽包み酒  花酵母名は蔵開きにて発表!  
 ●復刻版レトロボトル  花酵母名は蔵開きにて発表! 


・国産紅茶専門店 紅葉 では「福招き茶室」を開催

  「花」にちなんで「梅の紅茶」を特別限定発売。茶のメニューは「福」にちなんだお菓子を提供。小城の陶雑貨作家による「福」にまつわる陶雑貨作品(兎雛、フクロウ、干支人形、ポストカードなど)も展示 


・九州酒匠乃一座からは「柑橘の祖」といわれる果実を使用したリキュールを発表

 地元産フルーツや復活品種の酒米など、個性豊かな農産物を原材料にオリジナルの酒類商品を開発プロデュースする「九州酒匠乃一座」による新商品を発表します。佐賀県馬渡島で発見された「柑橘の祖」といわれる「ゲンコウ」、まろやかな酸味とリッチな風味を持つ佐賀県産「マイヤーズレモン」を贅沢に使用しました。この蔵で醸された花酵母仕込みの日本酒との絶妙なコラボレーションが実現しました。


●〜各ブースが「花」をテーマに趣向を凝らします〜
≪入場無料 時間10:00〜17:00≫

開催日全日開催(1/29〜31、2/5〜7、2/11〜14)
蔵見学
プレミアム試飲(500円で蔵おすすめのお酒を試飲できます)
花酵母の酒販売
蔵開き限定酒販売:菰樽包み酒・復刻版レトロボトル

1/29(金)〜31(日)
カフェ&ギャラリィ陶翠苑 キリム展
そよ風 脊振の産物料理と喫茶
裕翠窯(白石焼) 日常使いの器展

2/5(金)〜7(日)
国産紅茶専門店 紅葉 紅茶喫茶
九州酒匠乃一座 新作酒プロデュース(※2/5(金)除く)
自然工房 久留米絣洋服・小物

2/11(木・祝)〜14(日)
馬場勝とし・山下祐司 木工と漆工芸展
松尾龍二  皮細工
高田晋平・上村葉子 木彫と喫茶
手仕事ビワニジ 人形と刺繍
前田彰子 吹きガラス展


●花薫る蔵 天吹酒造合資会社のご紹介

元禄年間の創業から300有余年の歴史を誇る天吹酒造合資会社(佐賀県三養基郡みやき町東尾 現当主 木下武文)は、先代の築いた伝統を継承しながら、天吹ならではの美酒を追求する歴史ある蔵元です。鑑評会での評価も高く、地元だけでなく、関東・関西圏でも多くのファンをつかんでいます。若い蔵人のチャレンジの一つが「花酵母」をつかった美酒づくり。花酵母独特の華やかな香りと厳選した酒米、蔵人の思いがひとつになって、素晴らしい日本酒を生み出しています。
天吹酒造HP http://www.amabuki.co.jp
花酵母研究会HP http://www.hanakoubo.jp/


【本件に関するお問合せは下記まで】

≪蔵開きイベントに関するお問い合せ≫
 天吹酒造合資会社
電話番号/0942-89-2001
受付/月曜日〜金曜日の朝9:00〜夕方17:00迄info@amabuki.co.jp

≪報道機関からのお問い合せ≫
九州酒匠乃一座 広報 庄島みずえ
電話番号/070-5484-2060
受付/月曜日〜金曜日の朝10:00〜夕方17:00迄
shojima-m@po2.bunbun.ne.jp

                                以 上
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