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　鹿児島相互信用金庫(理事長：稲葉 直寿)と鹿児島県食料産業クラスター協議会(会長：坂元 昭夫)は、共同主催にて鹿児島県の食・農水産業の発展及び活性化のお役に立ちたいとの願いを込めて「かごしま食＆アグリ・マッチングフェア2011」を下記のとおり開催いたします。
　本フェアでは、来年3月の九州新幹線全線開業を控え県内外の皆様に、鹿児島県内の魅力ある農水産物・加工品等を広く県内外へPRする機会として、多くの企業や農水産業関係者の方に多数参加いただくとともに、商談会や情報交換を通じて販路拡大や、農商工の交流・連携をより一層深めていただけるよう積極的に支援してまいります。


1. 行事概要
行事名　　　：「かごしま食＆アグリ・マッチングフェア2011」
サブタイトル：九州新幹線全線開業応援商談会
開催日時　　：平成23年1月26日(水)〜1月27日(木)
場所　　　　：鹿児島サンロイヤルホテル(鹿児島市与次郎1-8-10)


2. 商談会
(1)日程
・1月26日(水)：個別商談会　　午前10時〜午後5時
　　　　　　　 ※指定バイヤー約50社(主に首都圏、関西、福岡等県外より招聘)との予約商談会
　　　　　　　 ※指定バイヤー以外の方は入場不可
・1月27日(木)：フリー商談会　午前10時〜午後5時
　　　　　　　 ※オープニングセレモニー：午前9時30分〜午前10時
　　　　　　　 ※県内外バイヤーとのフリー(自由)商談会
　　　　　　　 　一般の方も参加可能(入場無料)

(2)参加者
≪売り手≫　・参加数：150社程度
　　　　　　・対象　：鹿児島県内の食品加工業者や農畜産・水産生産者

≪バイヤー≫・参加者：多数
　　　　　　・対象　：鹿児島県内の食材に仕入意向のある県内外の事業者
　　　　　　　　　　　海外(中国・韓国)からもバイヤーが参加予定
　　　　　　・業種　：百貨店、スーパーマーケット、コンビニ、
　　　　　　　　　　　ホテル、食品卸業者等

(3)対象品目
農畜産品、水産品、地域特産品、加工食品、健康食品、菓子類、惣菜類、麺類等


3. 同時開催講演会 (1月27日(木)　いずれも入場無料)
≪第1部≫
午前11時〜午後12時30分　松崎 了三氏 講演会「地域まるごと販売術」

≪第2部≫
午後2時〜午後3時10分　　陳 建一氏 講演会「食と健康を考える」


4. 開催組織
≪主催≫
鹿児島相互信用金庫、鹿児島県食料産業クラスター協議会

≪共催≫
鹿児島信用金庫、奄美大島信用金庫

≪後援≫
九州農政局、九州経済産業局、鹿児島県、鹿児島市、鹿児島県商工会連合会、鹿児島商工会議所、鹿児島県中小企業団体中央会、独立行政法人中小企業基盤整備機構九州支部南九州事業所、社団法人鹿児島県特産品協会、社団法人鹿児島県工業倶楽部、社団法人鹿児島県貿易協会、財団法人かごしま産業支援センター、鹿児島県信用保証協会、日本貿易振興機構(ジェトロ)鹿児島貿易情報センター、日本政策金融公庫鹿児島支店、JR九州鹿児島支社、国立大学法人鹿児島大学、南日本新聞社　他