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蟹の出来たてパスタや、今年注目の発酵鍋など冬の美味しさ勢ぞろい「WINTER VIKING（ウィンター バイキング）」 2019年12月1日（日）より バイキングレストラン「ザ・ガーデン」にて
[19/11/19]
提供元：@Press
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宝塚ホテル（兵庫県宝塚市梅野町1番46号 総支配人：八尾(やお) 篤(あつし)）では、2019年12月1日（日）より、バイキングレストラン「ザ・ガーデン」にて冬の味覚がそろう「ウィンター バイキング」を開催いたします。
今冬は人気のローストビーフやビーフステーキの他に、旬の食材・蟹や、甘酒と麹で仕上げた発酵鍋などが登場。“毎月替わる出来たてのひと皿”は、味がしっかりしみ込んだ豚の角煮を挟んだ中華風バーガーや、魚介の旨味たっぷりのブイヤベースをご用意いたします。クリスマス期間は「ローストチキン」、お正月期間には「国産牛ロースとフォアグラステーキ」が登場いたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_1.jpg
＜概要＞
・期間 2019年12月1日（日）〜 2020年1月31日（金）
・名称 「WINTER VIKING（ウィンター バイキング）」
・提供時間 ランチ 平日 11：00〜15：00（90分）
土日祝 一部11：00〜／二部12：45〜／三部14：30〜（90分入替制）
ディナー 平日 17：00〜21：00（105分）
土日祝 一部17：00〜／二部19：15〜（105分入替制）
・料金 ランチ 大人 2,600円〜 お子様（小学生） 1,500円〜
ディナー 大人 3,100円〜 お子様（小学生） 1,900円〜
※シニア（65歳以上）、幼児（3歳以上）の料金もございます。
※お正月は特別料金・特別営業時間となります。
・店舗 東館1階 バイキングレストラン「ザ・ガーデン」
・お問い合わせ TEL：0797-85-2614（直通）
・URL
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/takarazuka/restaurants/the_garden/fair/201912_winterviking
※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。※画像は全てイメージです。
今冬のおすすめメニュー
■昼と夜で変わる、ライブキッチンからお届けするメインメニュー
＜ランチ限定メニュー＞
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_2.jpg
左から）ローストビーフ、蟹とほうれん草のトマトパスタ、サーモンといくらのクリームパスタ
＜ディナー限定メニュー＞
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_6.jpg
左から）ビーフステーキ、フォアグラ丼、中華風角煮バーガー（12月）、ブイヤベース（1月）
■冬のおすすめバイキングメニュー
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_11.jpg
左から）甘酒と麹の発酵鍋、白身魚のマリニエール、鶏もも肉とビーツのクリーム煮、豚肉のトマト煮込みほうれん草のニョッキ添え
＜クリスマス・お正月期間限定＞特別ディナーメニュー
■クリスマス期間限定メニュー（12/21〜25）
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_16.jpg
(1)「ローストチキン ローズマリーのポテト添え」（画像左）
丸ごとジューシーに焼きあげた骨付きチキンをお客様の目の前でカット。
(2)「チョコレートロールケーキ」（画像右）
切り株をイメージしたロールケーキ。
■お正月期間限定メニュー（1/1〜5）
「国産牛ロースとフォアグラステーキ トリュフのソースを添えて」
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_17.jpg
絶妙な焼き加減で仕上げたフォアグラとステーキに、トリュフソースを絡めて味わうメイン料理。
※お正月期間は営業時間・料金を変更し営業いたします。
※お正月期間は「ビーフステーキ」「フォアグラ丼」の提供はございません。
宝塚ホテル https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/takarazuka
リリース https://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/7267_992c808f95c153bfad2f8da7112ac46b421a129b.pdf
発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
今冬は人気のローストビーフやビーフステーキの他に、旬の食材・蟹や、甘酒と麹で仕上げた発酵鍋などが登場。“毎月替わる出来たてのひと皿”は、味がしっかりしみ込んだ豚の角煮を挟んだ中華風バーガーや、魚介の旨味たっぷりのブイヤベースをご用意いたします。クリスマス期間は「ローストチキン」、お正月期間には「国産牛ロースとフォアグラステーキ」が登場いたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_1.jpg
＜概要＞
・期間 2019年12月1日（日）〜 2020年1月31日（金）
・名称 「WINTER VIKING（ウィンター バイキング）」
・提供時間 ランチ 平日 11：00〜15：00（90分）
土日祝 一部11：00〜／二部12：45〜／三部14：30〜（90分入替制）
ディナー 平日 17：00〜21：00（105分）
土日祝 一部17：00〜／二部19：15〜（105分入替制）
・料金 ランチ 大人 2,600円〜 お子様（小学生） 1,500円〜
ディナー 大人 3,100円〜 お子様（小学生） 1,900円〜
※シニア（65歳以上）、幼児（3歳以上）の料金もございます。
※お正月は特別料金・特別営業時間となります。
・店舗 東館1階 バイキングレストラン「ザ・ガーデン」
・お問い合わせ TEL：0797-85-2614（直通）
・URL
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/takarazuka/restaurants/the_garden/fair/201912_winterviking
※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。※画像は全てイメージです。
今冬のおすすめメニュー
■昼と夜で変わる、ライブキッチンからお届けするメインメニュー
＜ランチ限定メニュー＞
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_2.jpg
左から）ローストビーフ、蟹とほうれん草のトマトパスタ、サーモンといくらのクリームパスタ
＜ディナー限定メニュー＞
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_6.jpg
左から）ビーフステーキ、フォアグラ丼、中華風角煮バーガー（12月）、ブイヤベース（1月）
■冬のおすすめバイキングメニュー
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_11.jpg
左から）甘酒と麹の発酵鍋、白身魚のマリニエール、鶏もも肉とビーツのクリーム煮、豚肉のトマト煮込みほうれん草のニョッキ添え
＜クリスマス・お正月期間限定＞特別ディナーメニュー
■クリスマス期間限定メニュー（12/21〜25）
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_16.jpg
(1)「ローストチキン ローズマリーのポテト添え」（画像左）
丸ごとジューシーに焼きあげた骨付きチキンをお客様の目の前でカット。
(2)「チョコレートロールケーキ」（画像右）
切り株をイメージしたロールケーキ。
■お正月期間限定メニュー（1/1〜5）
「国産牛ロースとフォアグラステーキ トリュフのソースを添えて」
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/199004/img_199004_17.jpg
絶妙な焼き加減で仕上げたフォアグラとステーキに、トリュフソースを絡めて味わうメイン料理。
※お正月期間は営業時間・料金を変更し営業いたします。
※お正月期間は「ビーフステーキ」「フォアグラ丼」の提供はございません。
宝塚ホテル https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/takarazuka
リリース https://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/7267_992c808f95c153bfad2f8da7112ac46b421a129b.pdf
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