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森と海に囲まれた大阪ベイエリアのBBQ場『森とリルのBBQフィールド』では、2024年12月3日（火）から2025年3月5日（水）まで、冬季限定の特別プランを提供いたします。地元の食材を使った贅沢な鍋料理や、焚火を囲んで温まるひととき、さらに風情ある屋台グルメもお楽しみいただけます。冬ならではのアウトドアの魅力を存分に味わえる、特別な体験です。11月10日（日）までにご予約いただいた方には、早期特典としてオリジナルブランケットをプレゼントいたします。
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冬のアウトドア体験：プランのご案内
1. 鍋料理プラン 〜焚火を囲んで温まる贅沢なひととき〜
寒い冬にぴったりの特製鍋料理を楽しめるプランです。焚火で温められた熱々の鍋は、自然の中でこそ味わえる格別の美味しさです。
牛骨コムタン鍋プラン（価格: ￥4,500（税込、来園料含む））
牛骨ベースのあっさりとしたコムタンスープと骨付き国産牛バラ肉、自家製鶏つくね、地鶏もも肉とたっぷりの野菜を使った贅沢な鍋です。締めにはごはんを足してのコムタンクッパ。最後の一口まで贅沢な時間をお過ごしください。
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国産和牛もつ鍋プラン（価格: ￥4,500（税込、来園料含む））
コクのあるスープと新鮮な国産牛もつの組み合わせが絶妙です。地鶏もも肉と自家製つくね、たっぷりのお野菜から出るお出汁でスープにも味の変化が訪れます。締めにはうどん・中華めんを入れて、心も体もぽかぽかに温まるひとときを。
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2. 屋台スタイルのグルメ 〜冬の屋台体験をBBQ場で〜
森と海に囲まれたBBQ場の一角に、冬限定の屋台グルメゾーンを設けました。
ラーメンや串焼き、おでんなど屋台ならではの料理を味わえる特別なエリアです。薪ストーブの暖かさに包まれながら、ふらりと立ち寄れる気軽さと冬の賑わいを楽しむことができます。
夜にはライトアップも施され、焚火や屋台の賑わいを楽しみながら、温かい食事を味わうことができます。
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トッピングは6時間スモークのBBQチャーシュー
今回の屋台ラーメンには、BBQ場ならではのチャーシューをトッピングとしてご用意。約3kgの国産豚ロースを塊のままオリジナルドラム缶グリルで6時間かけて、薪と桜のウッドでじっくりスモーク。丁寧にスライスされたチャーシューは、香ばしい香りとジューシーさが際立ち、ラーメンに絶妙にマッチします。
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3. 焚火でスモア体験 〜家族で楽しむ甘いひととき〜
BBQ場内の焚火エリアでスモア作りを体験できます。焚火で溶かしたマシュマロをチョコレートと一緒にサンドするスモアは、冬の冷たい空気の中で楽しむのにぴったりのデザート。家族や友人と一緒に甘くて温かいひとときをお過ごしください。
4. ハンモックでのリラックスタイム 〜ライトアップされた空間でくつろぐ贅沢〜
BBQ場内のリラックスエリアには、大きなハンモックをご用意。ライトアップされた森の中でゆったりと揺れながらくつろぐひとときは、カップルやファミリーにおすすめです。
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早期予約特典〜オリジナルのブランケットをプレゼント〜
冬のアウトドア体験をさらに快適にしていただくため、11月10日（日）までにご予約いただいたお客様には、先着100名様にオリジナルブランケットをプレゼント。焚火を囲んで過ごす時間を、さらに心地よく暖かくするアイテムです。
営業情報
・営業期間: 2024年12月3日（火）〜2025年3月5日（水）
・営業時間:
　休日: 11時〜21時（アイドルタイム 15時〜17時）
　平日: 17時〜21時
・休業日: 毎週木曜日（20名以上の団体予約の場合は特別対応）
・受付時間: 10:00〜19:00
ご予約について
・予約サイト: https://www.tablecheck.com/ja/shops/moritorillnobbq/reserve
・予約電話番号: 06-6460-6090
ネイチャーポジティブなBBQ場
当BBQ場では、地域の資源を活用し、持続可能な「ネイチャーポジティブ」という理念のもと運営しています。再利用可能なドラム缶を使用したグリルや、地域で調達された木材を焚火に使用し、自然資源を大切にした体験を提供。また、エネルギー効率の高いLED照明を導入することで、環境への負荷を最小限に抑え、美しい自然の中で特別なアウトドア体験をお届けしています。
会社概要
株式会社キャッスルホテル
代表者:代表取締役 成田良伸
所在地:兵庫県明石市松の内2-2
設立:1984年9月
URL:https://www.castlehotel.co.jp

お問い合わせ先
株式会社キャッスルホテル
本社広報室:大角(おおすみ)
電話番号:078-927-1111
ファクス:078-928-9191
E-mail:maishima_pr@castlehotel.co.jp