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株式会社クリエイト・ダイニング(本社：東京都品川区、代表取締役社長：原田 尚彦)は、千葉県舞浜の東京ディズニーリゾート(R)内の商業施設「イクスピアリ(R)」4F、シェフス・ロウに店を構えるスイーツビュッフェ「Salon de Sweets (サロンドスイーツ)」にて、2025年1月16日(木)〜2月14日(金)まで「バレンタインフェア」を開催いたします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/421370/LL_img_421370_1.jpg
バレンタインフェア(イメージ)

シーズンスイーツが並ぶショーケースでは、バレンタインに合わせたチョコレートスイーツのほか、旬を迎えるいちごを用いた、全11種類のスイーツが並びます。クリームチーズやオレンジの皮が入ったペーストで仕上げた、爽やかな香りを放つ“ホワイトチョコとオレンジのレアチーズ”をはじめ、ほろ苦いダークチョコとカシスピューレの酸味が相性抜群な“カシスショコラムース”や、素朴ながらも風味豊かな“自家製のカラメルとショコラのマーブルパウンド”などをビュッフェスタイルにてお楽しみいただけます。そのほか、お客さまの目の前で切り分けるロースト料理や人気の特製カレー、新鮮野菜のサラダバーにパスタなど、ランチ・ディナーともにバラエティ豊かなラインアップでご用意しております。
ぜひ、Salon de Sweetsが贈るバレンタイン限定スイーツに囲まれながら、至福の甘いひと時をお過ごしください。


■価格(90分制)
※一部、特別価格でのご提供期間がございます。詳しくは予約ページよりご確認ください
平日ランチ ：大人 2,290円(2,519円税込)、小学生 1,200円(1,320円税込)、3歳以上 520円(572円税込)
平日ディナー：大人 2,590円(2,849円税込)、小学生 1,490円(1,639円税込)、3歳以上 640円(704円税込)
休日ランチ ：大人 2,590円(2,849円税込)、小学生 1,490円(1,639円税込)、3歳以上 790円(869円税込)
休日ディナー：大人 2,790円(3,069円税込)、小学生 1,740円(1,914円税込)、3歳以上 890円(979円税込)


■バレンタインフェア詳細
開催期間：2025年1月16日(木)〜2月14日(金)
提供内容：いちごのショートケーキ、いちごとホワイトチョコのエンゼル、いちごのサンマルク、ホワイトチョコとオレンジのレアチーズ、ガトーショコラ、カシスショコラムース、自家製のカラメルとショコラのマーブルパウンド、柚子とホワイトチョコのティラミス、チョコプリン、カフェモカマドレーヌ、いちごのサイダーゼリー※写真はイメージとなりますので、実際のご提供スタイルと異なります


■バレンタインフェアおすすめ(一例)
◆いちごのサンマルク
フランスの伝統菓子“サンマルク”を、Salon de Sweetsならではのバレンタイン仕様に仕上げました。自家製のビスキュイジョコンドの上に、濃厚なチョコムースといちごムースを合わせ、口当たり滑らかで、目にもかわいらしくリッチな印象に。

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いちごのサンマルク

◆いちごとホワイトチョコのエンゼル
美しく艶めくナパージュが気分高まるエンゼルケーキは、いちごピューレとホワイトチョコを合わせて、しっとりと焼き上げました。生地に忍ばせた、いちごの食感や甘酸っぱい味わいは、優しく上品な甘みが魅力の生地によく合います。

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いちごとホワイトチョコのエンゼル

◆ガトーショコラ
バレンタインに欠かせないガトーショコラは、いちご果汁を合わせたふんわりと柔らかないちごクリームをたっぷりとあしらった、バレンタイン特別仕様にて期間限定復活。カカオ57％と竹炭を合わせた、見た目にも濃厚なガトーショコラは、スタンダードながら洗練された味わいです。

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ガトーショコラ

■WEBご予約特典！〜バレンタイン限定カラーマカロン＆ショコラテリーヌをプレゼント〜
2025年1月16日(木)〜2月14日(金)までのバレンタインフェア開催期間中、WEBにてランチタイムにご予約いただいたお客さまには、今だけいちごソースを添えてご提供する濃厚なショコラテリーヌを、ディナータイムにご予約いただいたお客さまには、バレンタイン限定カラー(2色)で仕上げた自家製マカロンを、各色1つずつプレゼントさせていただきます。そのままはもちろん、お気に入りのスイーツとともにお皿に盛り付けたり、トッピングとしてもお楽しみいただけます。

特典 ： ショコラテリーヌ いちごソース添え(ランチタイムご予約限定)
バレンタイン限定マカロン各色1つずつ(ディナータイムご予約限定)
ご予約： https://www.tablecheck.com/shops/salondesweets/reserve

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ショコラテリーヌ いちごソース添え(ランチタイムご予約限定)
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バレンタイン限定マカロン各色1つずつ(ディナータイムご予約限定)

■店舗概要
店舗名 ：Salon de Sweets(サロンドスイーツ)
所在地 ：〒279-8529 千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ4F
電話番号：047-304-1071
営業時間：＜平日＞
ランチ 11:00〜17:00(最終入店 16:30)
ディナー 17:00〜21:00(最終入店 20:00)
＜土日祝＞
ランチ 11:00〜17:00(最終入店 16:30)
ディナー 17:00〜22:00(最終入店 21:00)
アクセス：JR京葉線・武蔵野線 舞浜駅 南口よりすぐ
定休日 ：不定休(施設に準ずる)