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吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した 「芋伸」北松戸店 が新規オープンしたことを報告致します。
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厳選されたさつまいも本来の甘さを最大限に引き出した「壺焼き芋」を使用したスイーツ専門店「芋伸（いもしん）」がオープンします。
こだわりの「壺焼き芋」
「芋伸」の壺焼き芋は、壺の中の反射熱を利用し、じっくりと時間をかけて焼き上げることで、さつまいもの甘さと旨みを最大限に引き出します。
使用するのは、大分県の自社農園で育てた紅はるか。ねっとりとした食感と、最後まで口に広がる濃厚な甘さが特徴です。完全無添加で甘味料を一切使用していないため、小さなお子様から大人まで安心してお楽しみいただけます。
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自社農園からこだわりの製法まで
「芋伸」の焼き芋作りは、まず自社農園でのさつまいもの収穫から始まります。大分県の豊かな自然環境のもと、丹念に育てられた紅はるかは、最適な時期に収穫され、熟成を経て、最高の状態で壺焼き芋へと仕上げられます。
壺の中でじっくり焼き上げられたさつまいもは、糖度が高まり、ねっとりとした食感と深い甘みが生まれます。焼きたてはもちろん、冷めても美味しさが持続するのも特徴です。
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「芋伸」の焼き芋スイーツ
「芋伸」では、こだわりの壺焼き芋を贅沢に使用した手作りスイーツを提供します。壺でじっくり焼き上げたさつまいもは、そのままでも美味しいですが、スイーツに仕上げることで、さらに新しい味わいと食感の魅力を引き出します。
手作りならではのやさしい甘さと濃厚な味わいの焼き芋スイーツは、シンプルなものから贅沢なアレンジまで多彩なラインアップをご用意。焼き芋好きの方はもちろん、スイーツ好きな方にも楽しんでいただける一品です。
ぜひ、「芋伸」のこだわりが詰まった壺焼き芋スイーツをご堪能ください。
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店舗情報
店舗名　　芋伸 北松戸店　
住　所　　千葉県松戸市上本郷3196 パインツリーコート101
オープン日 2025年2月19日
営業時間 　11時〜19時30分
定休日　　月曜・火曜日　
Instagram https://www.instagram.com/imoshin_kitamatudo
間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について
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シェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : https://share-restaurant.biz/
シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援！吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : https://share-restaurant.jp/
飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。
【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/