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「島cafeとぅんからや」「南国雑貨TIDA(ティダ)」を展開する宮古島市の株式会社TIDA CREATION(本社：沖縄県宮古島市、代表取締役：佐渡山 亮太)は、2024年に開発したクラフトホットソース「KARASCO」新フレーバー、激辛タイプの「VERY HOT」を2025年4月20日(日)から販売開始します。

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「KARASCO」新フレーバー

宮古島で、人気のカフェを運営してきたTIDA CREATIONが満を持して開発したクラフトホットソース「KARASCO」は、2024年の記録的な猛暑の中、独自開発の宮古島産シークヮサーと島唐辛子を素材にした爽やかな酸味と辛みがお客様から好評を得ました。

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KARASCOシリーズ

今回の新フレーバー激辛タイプは、より辛みをアップした調合で、辛い物好きの方にご満足いただける万能調味料に仕上げました。

「KARASCO」の宮古島産シークヮサーと島唐辛子の最強コンボが、どんな料理もアップデートさせてくれます。

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料理にかけている様子

南国宮古島の自然の恵みと共にお楽しみください。

カフェのメニューで培ってきた開発力を活かし、当店オリジナルシークヮサー胡椒をベースに素材の調合や無添加などの製造方法にもこだわり抜き完成した「VERY HOT」は店頭のみで販売。「島cafeとぅんからや」でのご飲食の際にご試食いただけます。

自宅で楽しめる沖縄の味「KARASCO」は、宮古島のお土産にもおすすめです。ご自宅で色々な料理にプラスして、ベストマッチを探してみてください。

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島cafeとぅんからや

■商品概要
KARASCO「VERY HOT」
価格 ： 1,566円(税込)
販売店： 島cafeとぅんからや
URL ： https://www.nangokutida.com/


■「島cafeとぅんからや」概要
運営 ： 株式会社TIDA CREATION
所在地 ： 沖縄県宮古島市上野字新里1214
電話番号： 0980-76-2674
営業時間： 11:30〜17:00
定休日 ： 月曜日 木曜日
URL ： https://www.nangokutida.com/