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和食麺処サガミを展開する株式会社サガミチェーン（本社：名古屋市守山区森孝1-1709　代表取締役社長鎌田敏行）は、2015年8月30日に岐阜県羽島市で実施される総合防災訓練に参加し、炊き出し訓練を実施いたします。

【炊き出し訓練実施詳細】
実施内容：かけうどん炊き出し訓練
実 施 日：2015年8月30日（日曜日）
時　　間：8：00〜10：00
住　　所：岐阜県羽島市福寿町本郷１０９６
場　　所：羽島市立 福寿小学校
　　
【炊き出し訓練の経緯】
和食麺処サガミは、各店舗に大型の冷凍冷蔵庫を設置しており、店舗状況によって異なりますが、災害時に炊き出しを行い地域に貢献することを方針としております。東海・東南海地震の発生に備え、昨年度より防災訓練と合わせ実践的な炊き出し訓練を始めました。
昨年度は名古屋市で実施致しましたが、地域を変更しながら毎年行うことで経験者を増やし、実際の災害時に対応できるよう進めており、今後も継続的に取り組んで参ります。

【その他、災害時への取り組み】
●災害時の徒歩帰宅支援ステーションとして、16都府県9市と提携しております。
●サガミ全店に各店舗立地の海抜表示を行っております。
●サガミ全店に情報収集用として発電機能付ラジオを常備しており、ラジオからスマートフォンへの充電が可能です。
●数は限られますが、防寒簡易ベッドをサガミ全店に常備しております。

【サガミチェーンについて】
東海地区を中心として関西、関東、北陸で和食麺類のファミリーレストランチェーン「和食麺処サガミ」を展開しております。全店舗に石臼を設置し、毎日そば粉を挽くことで、挽きたて、打ちたて、湯がきたての“３たて”のそばにこだわりを持ち、提供しております。みそ煮込や手羽先などの「なごやめし」も人気です。
イタリア ミラノで開催中のミラノ国際博覧会内日本館にも出店中です。

会社名　： 株式会社サガミチェーン(SAGAMI CHAIN CO.,LTD.)
所在地　： 〒463-8535愛知県名古屋市守山区森孝1-1709
設立　　： 1970年(昭和45年)3月4日
URL　　 ： http://www.sagami.co.jp/