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ニュースレター「唐津んもんだより」11月号
[10/11/01]
提供元：共同通信PRワイヤー
提供元：共同通信PRワイヤー
2010年11月1日
社団法人 唐津観光協会
ニュースレター「唐津んもんだより」11月号
佐賀県唐津観光協会が発行するニュースレター「唐津んもんだより」第49号です。
唐津市のイベント・観光情報をお届けします。
【INDEX】
特集１：唐津のお取り寄せグルメ
■「旨い」と評判の天日干し、そこには納得の理由がありました
〜シーボーン昭徳の天日干し〜
■「時間をかけてゆっくりと熟成させる」ハム作りは待つことも大切な行程です
〜燻やのハム・ソーセージ 〜
■きめ細やかで柔らかい肉質ととろけるような旨みが自慢です
〜中山牧場のすき焼き肉〜
■「食欲の秋」いろんな食べ物が美味しくなるこの季節、日本酒にも"旬"がありました
〜鳴滝酒造の聚楽太閤・原酒秋あがり〜
■呼子で100年以上親しまれている“海のカステラ” 〜木屋の阿つ焼〜
特集２：唐津うまか博２０１０
■国内外から51種類、約3万食の鍋でおもてなし 〜第6回からつ鍋まつり〜
■虹ノ松原を散策した後は、鍋に舌鼓
〜駅長おすすめのＪＲ九州ウォーキング秋編〜
■うまか博会場を起点にスーパーカー＆名車が唐津の街をジャックする
〜唐津うまか博2010モトフェスタ〜
見所・イベント予告
■やるぜ〜！熱血オヤジシェフ 「唐津チャーハン・グランプリ大会」
■幻の名作「氷雪の門」36 年ぶりの劇場公開!! 〜第1回唐津焼の里映画祭〜
■第３３回厳木町風のふるさとまつり
■2010肥前いろは祭
参加者募集
■村田英雄音楽祭
---------------------------------------------------------------------------
■ＡＴＡだより
・教育旅行受入のご報告
■唐津焼ものがたり
・第20回 唐津焼の種類 〜その14：献上唐津〜
■唐津に泊まったら朝は、お茶漬け！ お茶漬け列伝（其の七）
・水野旅館の「からすみ茶漬け」
■唐ワンくん日誌(14)
・ゆるキャラまつりin彦根 〜キグるミさみっと 2010〜
・10月の唐ワンくん おすすめイベント 『ゆるキャラさみっとin羽生 』
唐津よもやま話
■こちら唐津検定推進室(2)
・公式テキストブックの総合プロデューサーに「筒井泰彦氏」が決定しました！
==============================================================================
《特集1：唐津のお取り寄せグルメ》
■「旨い」と評判の天日干し、そこには納得の理由がありました
〜シーボーン昭徳の天日干し〜
本当の旬を見極める目・知識と技を持つ買い付け人“玄人”が認める「玄あじ」「玄さ
ば」の極上の天日干しとは？
■「時間をかけてゆっくりと熟成させる」ハム作りは待つことも大切な行程です
〜燻やのハム・ソーセージ〜
「燻や」は、緑に囲まれた唐津市の西北の高台、七山の山あいに佇むハム工房。
■きめ細やかで柔らかい肉質ととろけるような旨みが自慢です
〜中山牧場のすき焼き肉〜
今回ご紹介するのは「黒塗の重箱（紙製）入り すき焼き肉」です。
■「食欲の秋」いろんな食べ物が美味しくなるこの季節、日本酒にも“旬”がありました
〜鳴滝酒造の聚楽太閤・原酒秋あがり〜
前身の太閤酒造から数えると約300年続く、唐津の老舗蔵元、鳴滝酒造から、11月末ま
での期間限定で発売されている「聚楽太閤・原酒秋あがり」
■呼子で100年以上親しまれている“海のカステラ” 〜木屋の阿つ焼〜
呼子で採れる新鮮な美味の鮮魚（タイ・エソ）と栄養豊富な地卵を原料とし、一つ一つ
特製の鉄鍋で手焼きした阿つ焼蒲鉾です。
※詳細は、共同通信PRワイヤーサイト http://prw.kyodonews.jp/ をご参照下さい。
《特集2：唐津うまか博２０１０》
■国内外から51種類、約3万食の鍋でおもてなし 〜第6回からつ鍋まつり〜
唐津の秋の風物詩、唐津うまか博2010第6回からつ鍋まつりが、11月14日(日)、開催さ
れます。今年は国内外から48団体が出店し、51鍋約3万食が準備されています。
■虹ノ松原を散策した後は、鍋に舌鼓 〜駅長おすすめのＪＲ九州ウォーキング秋編〜
参加費無料、事前申込不要のお気軽に参加できるウォーキングイベントです。
■うまか博会場を起点にスーパーカー＆名車が唐津の街をジャックする
〜唐津うまか博2010モトフェスタ〜
唐津うまか博の会場、ボートレースからつ駐車場でかつて開催されていた「九州モトフ
ェスタ」が６年ぶりに復活します。
※詳細は、共同通信PRワイヤーサイト http://prw.kyodonews.jp/ をご参照下さい。
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《見所・イベント予告》
■やるぜ〜！熱血オヤジシェフ 「唐津チャーハン・グランプリ大会」
家庭でも地域でも、やや出番が少なくなった「オヤジ」が熱血シェフとしてフライパン
を振り得意のチャーハンを作りグランプリを競う大会が11月21日(日)開催されます。
■幻の名作「氷雪の門」36 年ぶりの劇場公開!! 〜第1回唐津焼の里映画祭〜
脚本家 井手俊郎の出身地、唐津市北波多で11月6日(土)・7日(日)開催される『第1回唐
津焼の里映画祭において、幻の名作といわれる「氷雪の門」が7日(日)公開されます。
■第３３回厳木町風のふるさとまつり
美しい山々に囲まれた厳木町で、第33回厳木町『風のふるさとまつり』が11月7日(日)
開催されます。
■2010肥前いろは祭
海の幸山の幸が豊富な唐津市肥前町で11月7日(日)“肥前いろは祭”が開催されます。
《参加者募集》
■村田英雄音楽祭
平成16年5月に村田英雄記念館が開館した年から始まった村田英雄音楽祭。今回で7回目
を迎えます。参加申込みも始まりました。多数のご応募お待ちしております。
※詳細は、共同通信PRワイヤーサイト http://prw.kyodonews.jp/ をご参照下さい。
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■ＡＴＡだより
〜教育旅行受入のご報告〜
唐津での教育旅行受入が、１０月末に無事終了いたしました。
■唐津焼ものがたり
第２０回 唐津焼の種類 〜その1４：献上唐津〜
■唐津に泊まったら朝は、お茶漬け！
唐津市内14の旅館・ホテルで提供。地元産の米、茶、海産物、野菜を使った
朝食メニュー“朝からつ茶漬け”。
お茶漬け列伝(其の七) 水野旅館の「からすみ茶漬け」
■唐ワンくん日誌(14)
よい子のみなさん こんにちワン!10月23日(土)・24日(日) 滋賀県の彦根市で開催され
た日本最大のゆるキャライベント「ゆるキャラまつりin彦根 〜キグるミさみっと2010
〜」に参加してきました。
★11月の唐ワンくんおすすめイベント
『ゆるキャラさみっとin羽生』
≪唐津よもやま話≫
■こちら唐津検定推進室(2)
〜 公式テキストブックの総合プロデューサーに「筒井泰彦氏」が決定しました！〜
唐津市民にとっても、「唐津ってどんな所？」と思っている方にとっても、嬉しくなる
ようなテキストができると楽しみです。
※詳細は、共同通信PRワイヤーサイト http://prw.kyodonews.jp/ をご参照下さい。
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発行：社団法人唐津観光協会
〒847-0816 唐津市新興町2935-1 JR唐津駅内
電話番号：0955-74-3355 FAX番号：0955-74-3365
URL： http://www.karatsu-kankou.jp/
社団法人 唐津観光協会
ニュースレター「唐津んもんだより」11月号
佐賀県唐津観光協会が発行するニュースレター「唐津んもんだより」第49号です。
唐津市のイベント・観光情報をお届けします。
【INDEX】
特集１：唐津のお取り寄せグルメ
■「旨い」と評判の天日干し、そこには納得の理由がありました
〜シーボーン昭徳の天日干し〜
■「時間をかけてゆっくりと熟成させる」ハム作りは待つことも大切な行程です
〜燻やのハム・ソーセージ 〜
■きめ細やかで柔らかい肉質ととろけるような旨みが自慢です
〜中山牧場のすき焼き肉〜
■「食欲の秋」いろんな食べ物が美味しくなるこの季節、日本酒にも"旬"がありました
〜鳴滝酒造の聚楽太閤・原酒秋あがり〜
■呼子で100年以上親しまれている“海のカステラ” 〜木屋の阿つ焼〜
特集２：唐津うまか博２０１０
■国内外から51種類、約3万食の鍋でおもてなし 〜第6回からつ鍋まつり〜
■虹ノ松原を散策した後は、鍋に舌鼓
〜駅長おすすめのＪＲ九州ウォーキング秋編〜
■うまか博会場を起点にスーパーカー＆名車が唐津の街をジャックする
〜唐津うまか博2010モトフェスタ〜
見所・イベント予告
■やるぜ〜！熱血オヤジシェフ 「唐津チャーハン・グランプリ大会」
■幻の名作「氷雪の門」36 年ぶりの劇場公開!! 〜第1回唐津焼の里映画祭〜
■第３３回厳木町風のふるさとまつり
■2010肥前いろは祭
参加者募集
■村田英雄音楽祭
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■ＡＴＡだより
・教育旅行受入のご報告
■唐津焼ものがたり
・第20回 唐津焼の種類 〜その14：献上唐津〜
■唐津に泊まったら朝は、お茶漬け！ お茶漬け列伝（其の七）
・水野旅館の「からすみ茶漬け」
■唐ワンくん日誌(14)
・ゆるキャラまつりin彦根 〜キグるミさみっと 2010〜
・10月の唐ワンくん おすすめイベント 『ゆるキャラさみっとin羽生 』
唐津よもやま話
■こちら唐津検定推進室(2)
・公式テキストブックの総合プロデューサーに「筒井泰彦氏」が決定しました！
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《特集1：唐津のお取り寄せグルメ》
■「旨い」と評判の天日干し、そこには納得の理由がありました
〜シーボーン昭徳の天日干し〜
本当の旬を見極める目・知識と技を持つ買い付け人“玄人”が認める「玄あじ」「玄さ
ば」の極上の天日干しとは？
■「時間をかけてゆっくりと熟成させる」ハム作りは待つことも大切な行程です
〜燻やのハム・ソーセージ〜
「燻や」は、緑に囲まれた唐津市の西北の高台、七山の山あいに佇むハム工房。
■きめ細やかで柔らかい肉質ととろけるような旨みが自慢です
〜中山牧場のすき焼き肉〜
今回ご紹介するのは「黒塗の重箱（紙製）入り すき焼き肉」です。
■「食欲の秋」いろんな食べ物が美味しくなるこの季節、日本酒にも“旬”がありました
〜鳴滝酒造の聚楽太閤・原酒秋あがり〜
前身の太閤酒造から数えると約300年続く、唐津の老舗蔵元、鳴滝酒造から、11月末ま
での期間限定で発売されている「聚楽太閤・原酒秋あがり」
■呼子で100年以上親しまれている“海のカステラ” 〜木屋の阿つ焼〜
呼子で採れる新鮮な美味の鮮魚（タイ・エソ）と栄養豊富な地卵を原料とし、一つ一つ
特製の鉄鍋で手焼きした阿つ焼蒲鉾です。
※詳細は、共同通信PRワイヤーサイト http://prw.kyodonews.jp/ をご参照下さい。
《特集2：唐津うまか博２０１０》
■国内外から51種類、約3万食の鍋でおもてなし 〜第6回からつ鍋まつり〜
唐津の秋の風物詩、唐津うまか博2010第6回からつ鍋まつりが、11月14日(日)、開催さ
れます。今年は国内外から48団体が出店し、51鍋約3万食が準備されています。
■虹ノ松原を散策した後は、鍋に舌鼓 〜駅長おすすめのＪＲ九州ウォーキング秋編〜
参加費無料、事前申込不要のお気軽に参加できるウォーキングイベントです。
■うまか博会場を起点にスーパーカー＆名車が唐津の街をジャックする
〜唐津うまか博2010モトフェスタ〜
唐津うまか博の会場、ボートレースからつ駐車場でかつて開催されていた「九州モトフ
ェスタ」が６年ぶりに復活します。
※詳細は、共同通信PRワイヤーサイト http://prw.kyodonews.jp/ をご参照下さい。
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《見所・イベント予告》
■やるぜ〜！熱血オヤジシェフ 「唐津チャーハン・グランプリ大会」
家庭でも地域でも、やや出番が少なくなった「オヤジ」が熱血シェフとしてフライパン
を振り得意のチャーハンを作りグランプリを競う大会が11月21日(日)開催されます。
■幻の名作「氷雪の門」36 年ぶりの劇場公開!! 〜第1回唐津焼の里映画祭〜
脚本家 井手俊郎の出身地、唐津市北波多で11月6日(土)・7日(日)開催される『第1回唐
津焼の里映画祭において、幻の名作といわれる「氷雪の門」が7日(日)公開されます。
■第３３回厳木町風のふるさとまつり
美しい山々に囲まれた厳木町で、第33回厳木町『風のふるさとまつり』が11月7日(日)
開催されます。
■2010肥前いろは祭
海の幸山の幸が豊富な唐津市肥前町で11月7日(日)“肥前いろは祭”が開催されます。
《参加者募集》
■村田英雄音楽祭
平成16年5月に村田英雄記念館が開館した年から始まった村田英雄音楽祭。今回で7回目
を迎えます。参加申込みも始まりました。多数のご応募お待ちしております。
※詳細は、共同通信PRワイヤーサイト http://prw.kyodonews.jp/ をご参照下さい。
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■ＡＴＡだより
〜教育旅行受入のご報告〜
唐津での教育旅行受入が、１０月末に無事終了いたしました。
■唐津焼ものがたり
第２０回 唐津焼の種類 〜その1４：献上唐津〜
■唐津に泊まったら朝は、お茶漬け！
唐津市内14の旅館・ホテルで提供。地元産の米、茶、海産物、野菜を使った
朝食メニュー“朝からつ茶漬け”。
お茶漬け列伝(其の七) 水野旅館の「からすみ茶漬け」
■唐ワンくん日誌(14)
よい子のみなさん こんにちワン!10月23日(土)・24日(日) 滋賀県の彦根市で開催され
た日本最大のゆるキャライベント「ゆるキャラまつりin彦根 〜キグるミさみっと2010
〜」に参加してきました。
★11月の唐ワンくんおすすめイベント
『ゆるキャラさみっとin羽生』
≪唐津よもやま話≫
■こちら唐津検定推進室(2)
〜 公式テキストブックの総合プロデューサーに「筒井泰彦氏」が決定しました！〜
唐津市民にとっても、「唐津ってどんな所？」と思っている方にとっても、嬉しくなる
ようなテキストができると楽しみです。
※詳細は、共同通信PRワイヤーサイト http://prw.kyodonews.jp/ をご参照下さい。
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発行：社団法人唐津観光協会
〒847-0816 唐津市新興町2935-1 JR唐津駅内
電話番号：0955-74-3355 FAX番号：0955-74-3365
URL： http://www.karatsu-kankou.jp/
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