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2010年12月10日

株式会社　ICE（アイ・シィ・イー）


川島良彰監修　日本初のコーヒー栽培過程をまとめたＤＶＤ
「コーヒー栽培の基本 アラビカ編」
コーヒー問屋でのみ販売される麻袋に入った
クリスマスス特別バージョン期間限定発売


株式会社アイ・シィ・イー（東京都中央区銀座7-15-8、代表:加納康男）は、「コーヒー栽培の基本 アラビカ編」を、2010年12月15日より12月31日まで、クリスマスの季節に合わせた特別バージョンで期間限定発売いたします。

2010年10月1日にリリースした、コーヒーの栽培から精選・加工までの全行程を紹介したDVD、「コーヒー栽培の基本 アラビカ編」は、コーヒー愛好家を中心に大変ご好評をいただいております。今回発売する特別バージョンは、クリスマスを記念して、コーヒー問屋のみで販売される麻袋（※）と発売中の「コーヒー栽培の基本 アラビカ編」DVDをセットで期間限定特別発売いたします。クリスマスシーズンに合わせ、コーヒーを愛される方へのプレゼントなどにも最適な1枚です。

本DVDは、世界各国を飛び回り、コーヒーの知識に精通した“コーヒーハンター”川島良彰氏の監修のもと、制作・販売が実現いたしました。川島氏は、真のコーヒーの価値の理解には、従来のようにコーヒーの栽培地と豆の特徴を知るのみでは十分ではなく、更に踏み込んで『豆がどのような環境で栽培、精選されているのか』を知ることが重要だと考えています。コーヒー栽培に関しては数多くの書籍やムック本、雑誌が出版されているものの、生産国の様子、栽培過程を映像によって体系的にまとめた資料は、日本では販売されておらず、本DVDが待望の日本初の資料となります。

コーヒー愛好家の知識欲に応えるのはもちろんのこと、コーヒー業界に従事されている方にとって、「真のコーヒー価値」を知るための知識のバックグラウンドを提供する1枚です。

また、期間限定発売を記念して、DVD商品HP（http://www.coffee-amigos.com/）もリニューアルいたします。DVD情報を追加したほか、twitterアカウントを設置、今後は愛好家に向けて、コーヒーの情報やイベント告知など、コーヒーにまつわる知識をリアルタイムで発信していきます。


詳細は添付資料をご覧ください。