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2011年2月14日



モンドセレクション

モンドセレクションは2010年、創設50周年を迎えます。
Foodexへの出展は今年で連続7年目、ベルギーブースのD 06でお待ち申し上げます。



1961年、優秀品質の国際評価機関としてヨーロッパの首都ブルッセルに設立されたモンドセレクションは今年で50周年を迎えます。日本の多くのパートナー企業様のご支援の賜物と心より感謝を申し上げます。

成長を続けるモンドセレクション
85年の歴史をもち星印による評価方法で有名なミシュラン・ガイドのように、モンドセレクションは世界を舞台に広範囲に成長を続けています。2010年には80ヶ国以上で生産された2,500近い製品を分析・評価しました。モンドセレクションでは、毎年、ミシュランのスター・シェフをはじめ、フランス料理アカデミー、製パン・製菓マイスター、醸造技術者、栄養・健康コンサルタント、科学者、化学エンジニア、著名なオノロジストやソムリエなど70名以上の有数な専門家の下で評価活動を行っております。





世界に羽ばたく受賞企業（2010年Wiesbadenにて受賞者の声）
Cervecerias Baru Panama S.A.　パナマ
当社はモンドセレクションの受賞ラベルが非常に重要だと考えております。それは、国際的な専門家による品質保証がなによりも大切であり、想像を絶する影響力があるからです。3年前にトロフィーと受賞ラベルを獲得して以来、当社は成長を続けています。

Tanzania Breweries Limited タンザニア
モンドセレクションのような歴史ある国際認証機関によって与えられる賞は、私たちの製品の品質の確かさを証明するものです。消費者にとっても、独立した機関が製品の品質を保証することは有意義なことでしょう。

林泉堂　日本
モンドセレクションのような国際的な品質評価を受けることはチャレンジであると同時に、国内だけでなくアジア外におけるPRやマーケティングの面からも有益です。私たちは、これからも流通チャンネルを広げてまいります。

藤田製菓　日本
モンドセレクションで賞を受賞することは、すなわち、国際的に認められるということです。毎年この賞を受賞することで社員一人ひとりのモチベーションの向上につながり、さらに会社としても国際舞台でより高いゴールを達成し続けたいと考えております。