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２０１３年（平成２５年）２月１２日

明星食品株式会社


「究麺」と「新横浜ラーメン博物館」のコラボレーション商品
タンメン発祥の地ならではの美味しさを生麺風ノンフライ麺で再現

明星　究麺　新横浜ラーメン博物館　
新・横浜タンメン

２０１３年３月４日(月) 新発売


明星食品株式会社（社長：山東一雅）は、人気のフードアミューズメントパーク「新横浜ラーメン博物館」との共同企画によるどんぶり型カップめん『明星　究麺　新横浜ラーメン博物館　新・横浜タンメン』を、２０１３年３月４日（月）に全国で新発売いたします。

『明星　究麺』シリーズは、生麺の食感を目指したノンフライカップ麺として発売され、本年３月で発売５年目となるブランドです。今回の新商品『明星　究麺　新横浜ラーメン博物館　新・横浜タンメン』は、年間１００万人以上の観光客が訪れる人気のラーメンテーマパーク「新横浜ラーメン博物館」と「明星　究麺」ブランドが共同で、横浜が発祥の地と言われている「タンメン」をカップめんで再現した商品です。

鶏ガラの旨みが効いた塩味のスープに平打ちのノンフライ太麺を合わせました。横浜タンメンの特徴とも言えるモチモチとした食感の平打ち麺を、製麺工程を見直し改良を加えた新ＳＮＦ製法により、一段と生麺の食感に近づけました。鶏ガラの旨みが凝縮したタンメンスープには、さらに味わい深く仕上げる「新横浜ラーメン博物館特製香酢」を添付しました。彩り、食感を配慮したボリューム感たっぷりの具材を取り合わせ、横浜タンメンならではの美味しさを楽しめる一杯です。


■商品の概要
商品名：明星 究麺　新横浜ラーメン博物館　新・横浜タンメン
内容量：１１３ｇ（めん８２ｇ）
ＪＡＮコード：４９０２８８１４２２４３７
荷姿：１１３ｇ×１２入＝１ケース
希望小売価格：２４６円（税別）
発売日及び発売地区：２０１３年３月４日（月）に、全国で新発売