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2015/1/14

横浜ベイホテル東急

石川フェア初開催記念
石川県の生産者を交えたトークイベントを開催！
オールデイダイニング「カフェ トスカ」２０1６年１月３０日（土）

　横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 松田喜光）では、２階「カフェ トスカ」でのディナーブッフェ 「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 石川」２０１６年１月１８日（月）〜２月２９日（月）の開催を記念して１月３０日（土）に、石川県の生産者との方々とのトークイベントを開催いたします。

　石川フェアを開催するにあたり、シェフ自らが現地に足を運び、石川県内の生産者の方々の食材に対する情熱にふれることができました。イベント当日は石川県から、その思いを語っていただくべく「カフェ トスカ」シェフ・小川勝哉とのトークショーを実施。石川県から「本田農園」（小松市）・本田氏、たけもと農場（能美市）・竹本氏、NOTO高農園（七尾市）・高氏の３名の生産者にご来館いただき、食材に対するこだわりについてお話しいただきます。

　生産者皆さんの想いが詰まった石川県の美味しい食材を用いた特別メニューも登場。一日限りのスペシャルイベントにご期待ください。


イベント概要

■日　時　：　２０１６年１月３０日（土）

■会　場　：　オールデイダイニング 「カフェ トスカ」ホテル２階

■料　金　：　大人　　　　　　　　￥６，５３４
　　　　　　　小学生のお子様　　　￥２，９７０
　　　　　　　４歳以上の未就学児　￥１，１８８
　　　　　 　　※税金・サービス料込み

■出　演　：　石川県小松市・本田農園　　　本田 雅弘氏
　　　　　　　石川県能美市・たけもと農場　竹本 彰吾氏
　　　　　　　石川県七尾市・NOTO高農園　高 利充氏


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【お客様のお問い合わせ先】
　横浜ベイホテル東急
　カフェ トスカ　Phone：（０４５）６８２-２２１８