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２０１６年（平成２８年）５月１０日

明星食品株式会社

地域に根差したご当地ラーメンの味にオリジナルのアレンジをプラス！
胡椒を効かせた真っ黒な醤油味スープに魚粉を加えた「新富山ブラックラーメン」
『明星　大盛　新富山ブラック　ペッパー黒醤油ラーメン』
２０１６年５月３０日(月)　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、“ご当地ラーメン”にオリジナルのアレンジを加えた“新ご当地”大盛カップラーメン『明星　大盛　新富山ブラック　ペッパー黒醤油ラーメン』を、２０１６年５月３０日（月）に全国で新発売いたします。
「富山ブラック」は、たっぷりの胡椒を効かせた真っ黒な醤油味スープに太麺を組み合わせた、インパクトの強いビジュアルとおいしさで人気の富山が誇るご当地ラーメンです。最近首都圏でも提供される店舗が増えつつあり、人気を高めている話題のご当地ラーメンです。
　今回の新商品『明星　大盛　新富山ブラック　ペッパー黒醤油ラーメン』は、チキンや魚醤などの旨みと醤油を合わせたスープに、胡椒をたっぷりと効かせた、キレのある深い味わいが特長的な富山ブラックラーメン独特のおいしさを再現した大盛カップめんです。黒胡椒、唐辛子に魚粉を組み合わせたふりかけでオリジナルのアレンジを加えて、個性的な味わいに仕上げたスープに、しっかりとした食べごたえの太麺を組み合わせた“新富山ブラックラーメン”です。

■商品の概要
商 品 名：明星　大盛　新富山ブラック　ペッパー黒醤油ラーメン
内 容 量：１１４ｇ（めん９０ｇ）
ＪＡＮコード：４９０２８８１４１８３４８
荷 姿：１１４ｇ×１２入＝１ケース
希望小売価格：２０５円（税別）
発売日及び発売地区：２０１６年５月３０日（月）に、全国で新発売

■商品の特長
●めん：しっかりとした食感で、食べごたえのある油揚げ太麺です。
●スープ：チキンや魚醤などの旨みと醤油を合わせ、胡椒でパンチを効かせた富山ブラックの特長を再現した真っ黒な醤油味スープです。黒胡椒と唐辛子に魚粉を組み合わせたふりかけでオリジナルのアレンジを加え、さらにおいしさを進化させた“新”富山ブラックラーメンの味わいに仕上げました。
●かやく：富山ブラックのお店でよく使われているチャーシュー、メンマ、ネギを組み合わせた具材です。