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２０１６年（平成２８年）５月１２日

明星食品株式会社

話題の『バージンココナッツオイル』で仕上げる
タイの人気スープメニューを再現したはるさめスープ
『明星　ココハル　トムカーガイ』
２０１６年６月６日(月)　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、美容や健康に関心の高い女性の間で話題を集めているバージンココナッツオイルで仕上げるカップ入りはるさめスープ『明星　ココハル　トムカーガイ』を、２０１６年６月６日（月）に全国で新発売いたします。
　今回の新商品『明星　ココハル　トムカーガイ』は、中鎖脂肪酸を多く含むことで知られ、さまざまなメディアで紹介されて注目を集めているバージンココナッツオイルで仕上げるはるさめスープです。女性に人気のタイ料理の中でもバージンココナッツオイル独特の甘い香りと相性の良い「トムカーガイ」のおいしさを再現しました。チキンや魚醤の旨みをベースに、ココナッツミルクと香味野菜でコクを出し、レモングラスやカフィルライム、唐辛子などのスパイスでアクセントを付けたスープと、つるつるとした食感の春雨を組み合わせました。

■商品の概要
商 品 名：明星　ココハル　トムカーガイ
内 容 量：２３ｇ
ＪＡＮコード：４９０２８８１４３２２７６
荷 姿：２３ｇ×６入×４ケース＝１梱
希望小売価格：１６０円（税別）
発売日及び発売地区：２０１６年６月６日（月）に、全国で新発売

■商品の特長
●春雨：表面はなめらかで、適度な弾力を持った緑豆使用春雨です。
●スープ：チキンや魚醤の旨みをベースにココナッツミルクと生姜、ニンニクなどの香味野菜を加えてコクを出し、レモングラスやカフィルライム、唐辛子などのスパイスでアクセントをつけたトムカーガイ味のスープです。別添バージンココナッツオイルパック付きです。
●かやく：蒸し鶏、赤ピーマン、ネギを組み合わせた具材です。