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２０１６年（平成２８年）１２月１３日

明星食品株式会社

吉祥寺の“知る人ぞ知る小さな名店”「らーめん専門店　ぶぶか」とのコラボ商品
ペッパー＆ガーリックマヨで、パンチのある濃厚な油そば
『明星　ぶぶか　油そば　やみつきマヨ仕上げ』
２０１７年１月９日(月)　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、汁なしカップめん「明星　ぶぶか　油そば　やみつきマヨ仕上げ」を２０１７年１月９日（月）に全国で新発売いたします。
　今回の新商品「明星　ぶぶか　油そば　やみつきマヨ仕上げ」は、東京・吉祥寺の「らーめん専門店　ぶぶか」の看板メニューである「油そば」に、店主監修によるアレンジを加えた、カップめんオリジナルのメニューです。「明星　ぶぶか　油そば」は２００２年６月の発売以来、ご好評をいただき、発売１５年目を迎えました。
　チャーシューの旨みが効いた醤油だれをベースに、ごま油と、ラー油を合わせて、ネギや炙ったチャーシューの風味を付けた香味オイルを加えました。ぶぶか油そばならではの濃厚なたれに、今回はペッパー＆ガーリックの効いた “やみつきマヨ”をプラスし、濃厚でパンチのある味に仕上げました。油そばファンに満足いただける、濃厚感を極めた一杯です。

■ 商品の概要
商 品 名：明星　ぶぶか　油そば　やみつきマヨ仕上げ
内 容 量：１６８ｇ（めん１３０ｇ）
ＪＡＮコード：４９０２８８１４０４９１４
荷 姿：１６８ｇ×１２入＝１ケース
希望小売価格：２１８円（税別）
発売日及び発売地区：２０１７年１月９日（月）に、全国で新発売

■ 商品の特長
●めん：もっちりとした食感の太麺で、麺重量１３０ｇと食べごたえがあります。
●ソース：チャーシューの旨みが溶け込んだ濃厚な醤油だれに、ごま油とラー油を合わせて、ネギや炙ったチャーシューの風味を付けた香味オイルを加えました。
●特製マヨ：濃厚感とパンチのある風味がやみつきになる、ペッパー＆ガーリックマヨネーズです。
●ふりかけ：ローストガーリック、ネギ、きざみのり、ブラックペッパー、七味唐辛子を組み合わせました。
●かやく：チャーシューとナルトの組み合わせです。

※らーめん専門店　ぶぶか
１９９５年、東京・吉祥寺にオープン。「油そば」と「とんこつらーめん」が看板メニューで、若者を中心に人気がある、知る人ぞ知る小さな名店です。
らーめん専門店　ぶぶか　吉祥寺北口店：
東京都武蔵野市吉祥寺本町１−７−１　営業時間：１１：３０〜２４：００