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２０１７年（平成２９年）２月１日

明星食品株式会社

とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米の老舗「大砲ラーメン」監修
人気メニューをカップめんで再現
「明星　大砲ラーメン　黒とんこつ」
２０１７年２月２０日(月)　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、タテ型ＢＩＧサイズカップめん「明星　大砲ラーメン　黒とんこつ」を、２０１７年２月２０日（月）に全国で新発売いたします。
　とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米に本店を構える大砲ラーメンは、昭和２８年創業で、現在九州に１２店舗を展開する行列のできる老舗人気ラーメン店です。
　今回の新商品「明星　大砲ラーメン　黒とんこつ」は、大砲ラーメンのお店のメニューで、濃厚でパンチのあるスープが若者に人気となっている“黒とんこつ”を再現しました。他にはないピリ辛マー油を合わせたとんこつラーメンです。
　久留米でとんこつラーメンが生まれてから、２０１７年で８０周年を迎えます。節目の年に発売する、とんこつラーメン発祥の地、久留米の人気の味わいが手軽に味わえる一杯です。
　商品背面には大砲ラーメンが参加している「久留米・ラーメン会」がデザインした、とんこつラーメン発祥８０周年記念マークを掲載しています。
　「久留米・ラーメン会」は、久留米市内に本店を構えるラーメン店で構成し、久留米ラーメンが「とんこつラーメン発祥だ！」ということを全国にＰＲすることを目的に活動しています。２０１７年１０月１４日（土）、１５日（日）には、この発祥の地の久留米で「久留米・ラーメン会」企画によるラーメンイベント「とんこつラーメン発祥８０周年記念イベント」が開催予定です。九州・沖縄から人気のとんこつラーメン店が集結し、味や個性を競います。
※イベントにつきましては久留米商工会議所　地域振興課まで（電話　０９４２-３３-０２１２/土・日・祝日を除く）

■ 商品の概要
商  品  名：明星　大砲ラーメン　黒とんこつ
内  容  量：１０５ｇ（めん７５ｇ）
ＪＡＮコード：４９０２８８１４２８１９４
荷      姿：１０５ｇ×１２入＝１ケース
希望小売価格：２０５円（税別）
発売日及び発売地区：２０１７年２月２０日（月）に、全国で新発売

■ 商品の特長
●めん：中心が硬めで歯切れが良く、濃厚スープとしっかりと絡む細麺です。
●スープ：濃厚な豚骨スープに、大砲ラーメンの特製マー油を再現した調味油を合わせました。ラー油のピリッとした辛みと、ガーリックの香ばしい風味が特長です。
●かやく：ダイス状の味付け肉に、タマゴ、ネギ、紅ショウガ、ゴマを組み合わせました。