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2017/2/10

小岩井乳業株式会社

小岩井 マーガリン【ヘルシー芳醇仕立て】2017年3月1日（水）新発売

小岩井乳業株式会社（本社：東京都中野区、社長：村松　道男）は、「小岩井 マーガリン【ヘルシー芳醇仕立て】」を、３月１日（水）から発売いたします。

直近の総務省家計調査（１１月）では、マーガリン類の一世帯当たりの消費数量は累月で前年比８８．５％に対し、単月では前年比９５．６％となってきています。２０１７年は、バター代替え需要の影響も落ち着くことが見込まれる中で、当社独自の乳素材※を加えた、香料不使用のヘルシーで芳醇なマーガリンを発売し、お客様に新たな価値をご提案したいと考えます。

※小岩井独自の乳素材とは・・・・
(1)小岩井芳醇ヨーグルト（発酵乳）使用⇒香りに寄与
・・・生乳からクリームを分離し、バターの製造工程で作り出されたバターミルクを濃縮して低温で長時間発酵させることで、さわやかな香りが生まれます。
(2)小岩井熟成チーズ（ナチュラルチーズ）使用⇒旨みに寄与
・・・小岩井生乳１００％ヨーグルト（長時間前発酵製法のヨーグルト）をゆっくり時間をかけて丁寧にホエイを除き、フレッシュチーズを作り出し、
それを酵素分解することで、旨みと香りを凝縮させます。

【商品特長】
１）小岩井芳醇ヨーグルトと小岩井熟成チーズを使用することで、香料不使用でありながら、しっかりとした香り高く深い味わい
２）べに花油を使用し、オレイン酸を６０％（脂肪酸中）含有

【商品概要】
商品名　小岩井 マーガリン【ヘルシー芳醇仕立て】
種類別　マーガリン
容量・容器　１８０ｇ・プラカップ・紙箱
希望小売価格　３００円（税抜き）
保存方法　要冷蔵１０℃以下
賞味期限　２７０日間
販売地域　全国
発売日　２０１７年３月１日(水)

今後も、私たち小岩井乳業株式会社は、大地の恵みを大切に、お客様の「おいしい」「うれしい」の期待にこたえ続け、お客様のことを一番考える会社をめざし、お客様の笑顔につながる商品をご提案してまいります。