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２０１７年（平成２９年）３月７日

明星食品株式会社

吉祥寺の「らーめん専門店　ぶぶか」の看板メニューを再現！
店主特製の濃厚だれとマヨネーズで仕上げた濃厚油そば
「明星　ぶぶか　油そば」２０１７年４月３日(月)　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、東京・吉祥寺にある「ラーメン専門店　ぶぶか」の看板メニュー「油そば」のおいしさを再現した汁なしカップめん「明星　ぶぶか　油そば」を、２０１７年４月３日（月）に全国で新発売いたします。
　東京・吉祥寺の「らーめん専門店　ぶぶか」の看板メニュー「油そば」の味を再現した「明星　ぶぶか　油そば」は、２００２年６月の発売以来ご好評をいただき、今年で発売１６年目を迎えるカップ油そばのロングセラー商品です。
　食べ応えのある１３０ｇの太麺と、チャーシューの旨みが効いた醤油だれにごま油、ラー油を加えた濃厚だれを組み合わせました。お店のトッピングで一番人気となっているマヨネーズをプラスして、さらにコク感と濃厚感を引き立てた「油そばの王道」と呼ぶにふさわしい一杯です。

■　商品の概要
商　　品　　名：明星　ぶぶか　油そば
内　　容　　量：１６５ｇ（めん１３０ｇ）
ＪＡＮコード：４９０２８８１４１９１２３
荷　　　　　姿：１６５ｇ×１２入＝１ケース
希望小売価格：２１８円（税別）
発売日及び発売地区：２０１７年４月３日（月）に、全国で新発売

■　商品の特長
●めん：もっちりとした食感の太麺で、麺重量１３０ｇと食べ応えがあります。
●ソース：チャーシューの旨みが溶け込んだ濃厚醤油だれにごま油をブレンドし、ラー油をアクセントに加えた濃厚だれです。
●マヨネーズ：お店のトッピング素材でも人気Ｎｏ．１になっている、油そばのコク感と濃厚感をさらに深めるマヨネーズです。
●ふりかけ：青ネギ、海苔、唐辛子、ブラックペッパー、ガーリックを組み合わせました。
●かやく：チャーシュー、ナルト、メンマの組み合わせです。

※らーめん専門店　ぶぶか
１９９５年、東京・吉祥寺にオープン。「油そば」と「とんこつらーめん」が看板メニューで、若者を中心に人気がある、知る人ぞ知る小さな名店です。
東京都武蔵野市吉祥寺本町１−７−１　　営業時間：１１：３０〜２４：００