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２０１７年（平成２９年）３月７日

明星食品株式会社

人気中国料理店のおいしさが、カップスープで手軽に楽しめる
酸味・辛味を引き立たせ、春夏向けにリニューアル！
「明星　飲茶三昧Ｓｐｅｃｉａｌ　赤坂榮林（アカサカエイリン）　酸辣湯（スーラータン）春雨」
２０１７年４月３日(月)　全国でリニューアル発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、カップ春雨スープ「明星　飲茶三昧Ｓｐｅｃｉａｌ　赤坂榮林　酸辣湯春雨」を、２０１７年４月３日（月）に全国でリニューアル発売いたします。
　「明星　飲茶三昧Ｓｐｅｃｉａｌ　赤坂榮林　酸辣湯春雨」は、東京・赤坂の中国料理店「赤坂榮林」の名物料理“酸辣湯麺”のおいしさを再現したスープに春雨を組み合わせたカップスープです。
　今回のリニューアルでは、春夏シーズン向けにスープのとろみを抑えて、酸味をきりっと効かせ、旨みをしっかり感じられるように調整しました。適度な弾力があり、つるつるとなめらかな春雨が、爽やかな酸味と程よい辛味を再現した酸辣スープに絡みます。

■　商品の概要
商　　品　　名：明星　飲茶三昧Ｓｐｅｃｉａｌ　赤坂榮林　酸辣湯春雨
内　　容　　量：２９ｇ
ＪＡＮコード：４９０２８８１４３１７９８
荷　　　　姿：２９ｇ×６入×４ケース＝１梱
希望小売価格：１５５円（税別）
発売日及び発売地区：２０１７年４月３日（月）に、全国でリニューアル発売

■　商品の特長
●春雨：表面はなめらかで、適度な弾力を持った緑豆使用春雨です。
●スープ：鶏ダシに、あと引く酸味と辛味、とろみのバランスがよい酸辣スープです。店舗でも使用している「千鳥酢」を使用した本格的な味わいです。暖かくなる季節に合わせ、酸味とコクを強く感じるスープに仕上げました。
●かやく：ふわふわのタマゴ、細切りの豚肉とタケノコに、千切りネギ、インゲンを組み合わせました。