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2017年4月5日

日本製粉株式会社

当社グループのそば関連商品を幅広くご紹介
「2017麺産業展」に出展
開催期間：2017年4月12日(水)〜14日(金)　会場：東京ビッグサイト

　日本製粉グループの松屋製粉(株)(代表取締役社長:田村昌明 本社:栃木県河内郡)と日本製粉(株)(代表取締役社長:近藤雅之 本店:東京都千代田区)は、2017年4月12日(水)から14日(金)の3日間、東京ビッグサイトで開催される「2017麺産業展」に出展いたします。

　松屋製粉(株)からは国産そば粉やそばミックス等、当社からはそばつなぎ用の小麦粉等を展示し、当社グループの多様なラインアップからお客さまの業態やニーズに合わせたご提案をいたします。
　試食実演では、水と混ぜるだけの簡単調理で「焼きやすさ」をコンセプトに開発した「そばガレットミックス」を使用した“デザートガレット”をご紹介いたします。
　その他にも、契約栽培を行っている栃木県産そばの取り組みのご紹介等、そばの持つさまざまな魅力をお伝えいたします。
　※ガレットとは、フランスのブルターニュ地方の伝統的な郷土料理で、そば粉を使ったクレープです。

【松屋製粉(株)・当社 出展内容】　
■ブース番号 : 4E-06
■松屋製粉(株) 主な出展商品 :
　●そばガレットミックス
　●そば粉各種・むき実
　●韃靼そば茶
　●乾麺 (「日光蕎麦」等)
■当社 主な出展商品 :
　●小麦粉 (「朝霧」「めん匠」等)
　●小麦グルテン
■物販コーナー :
　●『新訂めんの本』

【「2017麺産業展 〜そば・うどん〜」開催概要】　
■開催期間 : 2017年4月12日(水)〜14日(金)　10：00〜17：00
■開催場所 : 東京ビッグサイト 東展示場4ホール
■テーマ : そば・うどん専門店として付加価値を創造する
■ホームページ : http://www.mensanten.com/