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2017年5月19日

日本製粉株式会社

食の安全・安心のための食品検査サービスをご紹介
(株)ファスマックが「ifia JAPAN 2017」に出展
開催期間：2017年5月24日(水)〜26日(金)　会場：東京ビッグサイト

　日本製粉グループの (株)ファスマック(代表取締役社長:布藤聡 本社:神奈川県厚木市)は、2017年5月24日(水)から26日(金)の3日間、東京ビッグサイトで開催される「ifia JAPAN 2017 (第22回 国際食品素材/添加物展・会議) 」に出展いたします。

　(株)ファスマックは、日本製粉グループの技術的バックグラウンドを生かし、食の安全・安心のために重要な食品検査サービスやそのための試薬・キットの販売を行っています。
　今回の出展では、業界をリードする遺伝子組換え食品の分析をはじめ、特定原材料検査や微生物同定検査など、さまざまな検査サービス、試薬・キットをご紹介いたします。
　また5月25日(木)には、食の安全・科学ゾーンセッション会場において、「分子生物学的手法を用いた食品検査」と題し、同社の技術等についてプレゼンテーションを行います。

【(株)ファスマック出展内容】
■ブース番号 : FS017 (食の安全・科学ゾーン)
■出展品目 : 遺伝子組換え食品(GMO)検査、特定原材料検査、微生物同定検査、異物同定検査、放射性物質検査、食品検査に関する試薬及びキット類
■プレゼンテーション : ●日時 5月25日(木) 14：00〜14：20
　　　　　　　　　　   ●会場 食の安全・科学ゾーンセッション会場
　　　　　　　　　　   ●講演タイトル 分子生物学的手法を用いた食品検査
　　　　　　　　　　   ●発表者 代表取締役社長 布藤聡
※本プレゼンテーションは、5月25日(木) 12：00〜15：20の食品化学学会プレゼンテーション内で行われます。

【「ifia JAPAN 2017」開催概要】
■開催期間 : 2017年5月24日(水)〜26日(金)　10：00〜17：00
■開催場所 : 東京ビッグサイト 東7・8ホール
■ホームページ : https://www.ifiajapan.com/