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２０１７年（平成２９年）８月１日

明星食品株式会社

タイ・セレクト・プレミアム認定レストラン「サイアムヘリテイジ」とタイ国政府観光庁協力
タイの本格トムヤムスープが手軽に楽しめる、日本・タイ修好１３０周年記念商品
「明星　サイアムヘリテイジ監修　トムヤムエビワンタンスープ」
２０１７年８月２８日(月)　全国で新発売

　明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、カップワンタンスープ「明星　サイアムヘリテイジ監修　トムヤムエビワンタンスープ」を、２０１７年８月２８日（月）に全国で新発売します。
　「明星　サイアムヘリテイジ監修　トムヤムエビワンタンスープ」は、タイ・セレクト・プレミアム認定レストラン「サイアムヘリテイジ」監修のもと、タイ国政府観光庁と協力して作り上げた、日本・タイ修好１３０周年を記念する商品です。
　カフィルライムやレモングラスをきかせた風味の良いスープに、酸味と辛味を引き立てるトムヤムペーストを加えて、タイレストラン監修ならではの本格的な味わいに仕上げました。「澄麺皮（ドンミンピー）ワンタン」と名付けたワンタンは、透明な皮であんを包み、中のあんが透けて見えて見た目も美しく、食べ応えがあります。エビやパクチーをあんに使用した、エビワンタン入りのトムヤムスープです。

■　商品の概要
商　　品　　名：明星　サイアムヘリテイジ監修　トムヤムエビワンタンスープ
内　　容　　量：１９ｇ
ＪＡＮコード：４９０２８８１４３２４３６
荷　　　　　姿：１９ｇ×６入×４ケース＝１梱
希望小売価格：１６０円（税別）
発売日及び発売地区：２０１７年８月２８日（月）に、全国で新発売

■　商品の特長
●ワンタン：中のあんが透けて見えて見た目も美しく、口当たりが滑らかで食べ応えのあるエビワンタンです。つるみのある透明な皮で、エビやパクチーなどのあんを包みました。
●スープ：チキンをベースに魚醤を加えて、ジンジャーとガーリックで味を調え、カフィルライムとレモングラスで特徴を付けたトムヤムスープです。トムヤムペーストにチキンオイルをブレンドした別添の調味油で仕上げます。ネギで彩りを添えました。