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2017/8/8

宝ホールディングス株式会社

〜　ひと夏越してほどよく熟成し、旨みがのった“秋あがり”の清酒が登場　〜
特撰松竹梅＜純米大吟醸＞秋あがり、特撰松竹梅「山田錦」＜特別純米＞秋あがり　季節限定新発売

　宝酒造株式会社は、“特撰松竹梅＜純米大吟醸＞秋あがり”、“特撰松竹梅「山田錦」＜特別純米＞秋あがり”を９月５日(火)より季節限定で新発売します。容量はともに５００ｍｌです。

　“秋あがり※１”とは、当社の定義では「冬に仕込み、低温貯蔵で夏を越し、ほどよく熟成して旨みがのった清酒を生詰め※２したお酒」です。特定名称酒の中でも人気の高い＜純米大吟醸＞と「山田錦」＜特別純米＞を“秋あがり”にした酒質で新発売します。秋の味覚にも相性抜群の旬のお酒です。
　デザインはともに紅葉をイメージした暖色を使い、秋の季節感を演出しています。

　当社では、本格的な清酒シーズンを迎える秋の季節に“特撰松竹梅＜純米大吟醸＞秋あがり”と“特撰松竹梅「山田錦」＜特別純米＞秋あがり”を季節限定で新発売することで、清酒の需要を喚起し、松竹梅ブランドの更なる価値向上に努めてまいります。

※１ 秋あがり
　  “秋あがり”は“ひやおろし”の別称です。
※２ 生詰め
　　 貯蔵前に一度だけ火入れした清酒。いったん火入れをしてタンクに貯蔵したお酒を、瓶詰め前の火入れを行わず生のまま詰　　 めることから「生詰め」と言われています。

【商品概要】
○商品名：特撰松竹梅＜純米大吟醸＞秋あがり
               特撰松竹梅「山田錦」＜特別純米＞秋あがり
○品目：清酒
○酒質：特撰松竹梅＜純米大吟醸＞秋あがり：日本酒度±０／酸度１．３
            特撰松竹梅「山田錦」＜特別純米＞秋あがり：日本酒度＋３／酸度１．３
○アルコール分：１４．０度以上１５．０度未満
○原材料：米（国産）、米麹（国産米）
○容量／容器：５００ｍｌ／フロスト壜
○梱包：６本段ボール箱入
○参考小売価格：特撰松竹梅＜純米大吟醸＞秋あがり：９８５円
                       特撰松竹梅「山田錦」＜特別純米＞秋あがり：７８０円（いずれも消費税抜き）
○発売ルート：全国
○発売日：２０１７年９月５日（火）

【お客様からのお問い合わせ先】
宝ホールディングス株式会社　お客様相談室：075-241-5111（平日9:00〜17:00）