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2018年1月24日

株式会社くらコーポレーション

チョコとお寿司が奇跡のコラボレーション！
チョコプリンをシャリで巻いた“スシーツ”が、
“バレンタイン限定商品”で登場!!
新感覚デザート寿司「ティラミスシ」
2月9日（金）から期間限定で、全国のくら寿司にて販売

　回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する株式会社くらコーポレーション(社長：田中邦彦 大阪府堺市)は、2月9日（金）から2月15日（木）まで、「バレンタインデー」期間限定商品として、「ティラミスシ」（税別100円）を全国の店舗にて販売します。

【画像： http://prw.kyodonews.jp/img/201801240204-O1-vBIbNg6c 】

　「ティラミスシ」は、ティラミスを意識した、“チョコ”と“お寿司”が融合した新感覚デザート寿司です。チョコプリンを自慢のシャリで裏巻き（※）にし、カカオの風味豊かな、コクのあるココアパウダーでコーティングしました。お寿司の上には、なめらかな国産マスカルポーネホイップをトッピング。マスカルポーネホイップとココアパウダーがティラミス感を演出するとともに、中のチョコプリンの濃厚な甘みと寿司酢の爽やかな風味が絶妙に絡み合う、くら寿司ならではの新感覚デザート寿司が完成しました。くら寿司店舗でご提供している「プレミア珈琲」との相性も抜群で、バレンタインにぴったりな商品となっています。
　当社では、クオリティの高いオリジナリティに溢れた商品をご提供することで、お客様にバレンタインというイベントをくら寿司で楽しんでいただきたいと考えております。

（※）・・・一般的な海苔巻きとは異なり、海苔が内側で酢飯を外側に巻く調理法

≪販売概要≫　
商品名/価格　「ティラミスシ」 /　100円税抜（108円税込）
【画像： http://prw.kyodonews.jp/img/201801240204-O2-iFWp9x2F 】
※全国の「無添くら寿司」（403店舗、1月24日現在）にて販売
※お持ち帰り不可。

≪新感覚デザート寿司『ティラミスシ』断面図≫
【画像： http://prw.kyodonews.jp/img/201801240204-O4-pVZIwXyu 】