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食品ECの「占有率」を獲る。GastroduceJapan、2026年上半期の事業成果を発表




TikTokの食品トップクリエイターと協業／TikTok Shop Partner（TSP）として月間流通3.5億円を突破／TikTok LIVEオークション／福岡・東京・大阪の3拠点LIVEスタジオ体制が完成

食品特化のEC支援・運営を手がけるGastroduceJapan株式会社（本社：福岡市、代表取締役：若松友貴）および、松屋フーズホールディングスとの合弁会社・株式会社モールハックは、TikTok Shopを中心とした食品EC支援事業において、2026年上半期に複数の事業成果を達成したことを発表する。TikTokで人気の食品トップクリエイターとの協業、TSPとしての月間流通3.5億円突破、全国3拠点のLIVE配信スタジオ体制の完成などを通じて、作り手の販路拡大を加速させる。

本リリースのポイント
- TikTokで人気の食品トップクリエイターと、TikTok Shopで協業
- TikTok Shop Partner（TSP）として、支援店舗群の月間流通総額が3億円を突破
- 高級和牛レストラン「WAGYUMAFIA」と、和牛の希少部位をTikTok LIVEオークションで販売
- 福岡・東京・大阪の3拠点でLIVE配信スタジオ体制が完成、食品系クリエイターネットワークが1,000人を突破


1. TikTokの食品トップクリエイターと協業
当社は、TikTokで高い人気を誇る食品トップクリエイター「あやんぬ」氏、「オムライス兄さん」氏と、TikTok Shopで協業している。松屋フーズのTikTok Shop ザ・ブランドデーをはじめとする企画で、商品の認知から購買までを一気通貫で設計した。トップクリエイターの発信力と、当社の運用設計を掛け合わせている。
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2. TikTok Shop Partner（TSP）として月間流通3.5億円を突破
当社はTikTok Shopの公式支援パートナー（TikTok Shop Partner／TSP）として、支援する店舗群の月間流通総額が3.5億円を突破した。食品カテゴリに特化した運用ノウハウとクリエイター起用により、メーカー・生産者の販売拡大を実現している。

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3. 支援する松屋フーズ商品が、「TikTok上半期トレンド大賞2026」ヒットアイテム部門を受賞
当社が運用支援する松屋フーズの商品が、TikTok主催「TikTok上半期トレンド大賞2026」のヒットアイテム部門（TikTok Shop枠）を受賞した。LIVE配信とクリエイター連携を軸にした販売設計が成果に結びついた。


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4. 高級和牛レストラン「WAGYUMAFIA」とTikTok LIVEオークションを開催
高級和牛レストラン「WAGYUMAFIA」（共同創業者：堀江貴文氏）と協業し、和牛の希少部位をTikTok LIVEで販売するライブオークションを開催した。通常は市場に流通しにくい希少部位を、リアルタイムの入札形式で出品。料理人の解説と配信の双方向性を掛け合わせ、視聴者参加型の購買体験として設計した。高単価商材をエンターテインメント性のあるLIVEで売り切る、新しい販売手法として展開している。


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5. FOOD FORCE STUDIO、成果報酬ベースで月間流通1,000万円超・フォロワー1万人超
食品クリエイタープラットフォーム「FOOD FORCE STUDIO（FFS）」のTikTokアカウントが、成果報酬ベースで月間流通1,000万円を突破。アカウントフォロワーも1万人を超えた。

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6. FFSクリエイターネットワークが1,000人を突破
FFSに参画する食品系クリエイターのネットワークが1,000人を突破。食品ジャンルに特化したクリエイター基盤として、メーカーとクリエイターのマッチングを強化していく。

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7. 福岡・東京・大阪の3拠点LIVEスタジオ体制が完成
東京支社の移転を機に、福岡・東京・大阪の3拠点でLIVE配信スタジオ体制が整った。全国の生産者・メーカーの商品を、各拠点から継続的に発信できる運用基盤となる。


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8. 工場・生産者の現場からのライブ配信を本格化
製造現場や生産者のもとから直接配信する現場ライブを拡大。作り手の背景やこだわりを可視化し、商品の付加価値を伝える販売手法として展開していく。

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沖縄　海ぶどう養殖所からの生配信
バームクーヘン工場や洋菓子店舗から生配信


代表コメント
「食の領域では、今が占有率を獲りにいくタイミングだと考えている。受賞や数字は通過点に過ぎない。作り手の価値を正しく届け、事業者を導き、日本の食を世界に広げていく。そのために、仲間を増やし、体制を強くしていく。」


GastroduceJapan株式会社 代表取締役 若松友貴
＜ご参考＞米国越境ECの取り組み
TikTok Shop領域とは別軸の取り組みとして、米国法人を通じた食品の海外展開も準備を進めている。今後、米国Amazonでの販売開始を予定している。




会社概要 社名：GastroduceJapan株式会社
代表者：代表取締役 若松友貴

所在地：福岡本社（東京・大阪にオフィス）
事業内容：Rakuten・Amazon・Yahoo!・TikTok Shopを軸とした食品EC支援・運営、FOOD FORCE STUDIO運営 ミッション：食で、事業者を導き、日本を強く、世界を幸福に。
合弁会社：株式会社モールハック（松屋フーズホールディングスとの合弁）
採用について
事業拡大に伴い、各ポジションで積極採用中。詳細は採用ページ（Wantedly）を参照。
本件に関するお問い合わせ
GastroduceJapan株式会社 コーポレート部

Email：gastro-marketing@gastroduce-japan.co.jp



※本リリース内のフォロワー数・クリエイター数・流通額は2026年6月時点のものです。