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Lekue（ルクエ）の新商品“STEAM BAG(R)”を使ったレシピ集

新刊書『ルクエ スチームバッグ(R)使いこなしレシピ』

濱田美里：著　　定価1050円（税込み）



株式会社主婦の友社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：荻野善之）は、2011年7月15日、『ルクエ スチームバッグ(R)使いこなしレシピ』　濱田美里：著、定価1050円（税込み）を発売いたしました。


保存も調理もこれひとつでできる、ルクエ『スチームバッグ(R)』を使った簡単＆おいしい＆超スピードレシピ集。主菜、主食、デザートやスープなどの水分が多い料理もおまかせ！


＜担当編集より＞
使い勝手がいいと大人気のルクエスチームバッグ(R)を使って作るスピーディーでおいしい料理。調理も保存もこれひとつででき、スープなどの水分の多い料理も楽々こなせます。やわらかいシリコン素材なのでレンジでチンした素材を、バッグごともんで調理をすることも可能！　つぶし方を変えてポタージュスープを作ったり、野菜の食感を楽しんだり、離乳食を作るときに使えたりと、このバッグひとつでいろいろな料理に使えます。実際に使ってみると、野菜を切って水とだしを入れてチンするだけでスープができ、電子レンジで調理している間に、別のことができるなどメリットいっぱい。作った料理をバッグごと冷蔵保存したり、冷凍保存もOK。主菜、主食、副菜、ソース＆マリネ、スイーツの簡単＆スピーディーなメニューを濱田先生のおいしいレシピでたっぷりご紹介します。


著者プロフィール：濱田美里（はまだ・みさと）　　上智大学卒業後、北京中医薬大学日本校　中医中薬専攻科卒業。国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持つ。2003年よりさまざまな料理本を手がけ、独特の切り口から、新しく料理を発想し直すことを得意とする。テレビ、雑誌、ウェブ上でのレシピやエッセイの掲載、講習会なども行っている。


書誌タイトル：　『ルクエ スチームバッグ(R)使いこなしレシピ』

著者：濱田美里　　　
定価：1050円（税込み）　　　
ISBN：978-4-07- 278824 -0 　　
サイズ：Ａ５判 96ページ　　
発売日：2011/7/15


■株式会社主婦の友社の概要■
・社名：株式会社 主婦の友社　　　
・代表取締役社長 荻野 善之
・URL：http://www.shufunotomo.co.jp/
・所在地：東京都千代田区神田駿河台2-9