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　年に１度だけ大阪で開催する「スーパープレミアム肉フェス NEW YEARニクトーバーフェス」が2018年1月4日（木）〜1月8日（月・祝）の５日間で開催することが決定いたしました。国内最大級のドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」と合体するプレミアムイベントして、今年も京セラドーム大阪に戻ってきます！今回は「肉フェス」＋「オクトーバーフェスト」に加えて本場の「北海道デザート」がお楽しみいただける至福のラインナップ！そしてフード部門だけではなく、イベントを盛り上げる豪華アーティストによるステージや、肉フェス初のスポーツイベントとの融合など、エキサイトな注目コンテンツが盛りだくさん！！まさに“肉サイティング（ニクサイティング）”な新年の幕開けをお届けいたします。
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■「肉料理の王道＝ステーキ」を様々なスタイルで楽しもう！肉フェスが厳選するステーキ７（セブン）
　2018年肉活の幕開けは肉料理の王道であるステーキにフォーカスした“肉の直球勝負”！シンプルかつ肉の旨味を最も感じることができる絶品ステーキ７（セブン）を「肉フェス」が自信をもって選抜しました。これまでの肉フェスで実績を積んできた実力店舗に加えて、新規参画店舗からも目が離せません！

【三宮 GALLO GARAGE /国産ロースステーキ 淡路玉ねぎと山椒のソース】※肉フェス初出店
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〜おしゃれな肉ビストロの国産ロースステーキ〜
神戸を中心に展開する話題の肉ビストロ「ギャロビストロ」や「ギャロバンガロー」に続いて昨年末にオープンした３号店目。厳選国産牛の脂身と赤身を両方一度に味わえる贅沢な1品です。こだわりを極めた焼き方で、肉本来の旨みを最大限に引き出したロースステーキをニクトーバーフェスのためにアレンジした淡路玉ねぎと山椒のソースで。

【ステーキ食堂 BECO 京橋本店 /低温火入れ ジューシー赤身のリブ芯ステーキ】※肉フェス初出店
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〜元ラグビーの日本代表が惚れ込んだこだわりの赤身肉〜
数々のメディアにも紹介され、オープンと同時に行列の出来る人気店「ステーキ食堂 BECO 京橋本店」が提供するのは、元ラグビーの日本代表であるオーナーが愛した極上の赤身肉のステーキ。真空60度で3時間じっくり火入れしたジューシーな赤身肉の表面をカリッと香ばしく焼き上げ、BECOオリジナルステーキソースと特性葉わさびを添えてさっぱりと召し上がれ。


■肉料理とも相性抜群！本場ドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」で乾杯しよう！
「オクトーバーフェスト」エリアでは、各地で人気の高いドイツビールブランドが登場します。各店のヴァイツェンやラガー系はもちろん、女性に人気の高いフルーツビールなど、製法の違いによって、それぞれの味や香りが異なるドイツビールを飲み比べることができます。「オクトーバーフェスト」ではデポジット制でグラス提供導入。
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■ 肉フェス会場内にバスケットコートが出現！？
フードフェス初の3人制バスケットボール（３×３）「MEAT ×TAEM」が開催決定！！
さらにお肉以外のコンテンツもパワーアップ！今回は“肉サイティング”をテーマに掲げ、アクティビティな趣向を取り入れ、様々なスポーツコンテンツが展開される予定です。2018年も肉フェスはフードエンターテイメントの新たなる可能性に挑戦いたします。

今回、2020東京オリンピックの種目に決定し、世界的にも盛り上がりを見せている3人制バスケ3x3(スリーバイスリー)を肉フェス会場内特設コートにて開催いたします！参加チームには肉フェスで使用できるお得なチケットをプレゼント。大会を盛り上げるMCやダイナミックなパフォーマンスもお楽しみに！

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＜イベント概要＞
タイトル ： MEAT ×TAEM（Supported by AKTR）
開催日程 ：2018/1/6,7 2DAYS　両日参加可能
募集期間　 : 11/20~12/20
※両日最大４０チーム、規定チーム数に達し次第終了
参加費 　 ：1チーム10,000円
支払い方法： 当日受付にて現金にて支払
応募方法 ：件名に「MEAT × TAEM」
　　　本文に １.代表者氏名 ２.住所 ３.連絡先(携帯番号)
　　　４.メールアドレス ５.TEAM名 ６.メンバー名
　 以上をご記入の上メールにてご応募ください。 アドレスはこちら【 meatxtaem@geraosaka.com】


【スーパープレミアム肉フェス〜NEW YEAR ニクトーバーフェス〜】

開催日 　 ： 2018年1月4日（木）〜8日（月・祝）
時間　 　： 11:00〜21:00　
開催場所　　： 京セラドーム大阪（大阪市西区千代崎3丁目中2-1）
料金　　　　：入場券500円（飲食代別途）
　　　　　　※飲食代別途／食券：1枚700円(税込)（会場食券販売、電子マネー利用可能）
　　　　　　 おトクなセット券も販売予定
主催　　　　： AATJ株式会社 株式会社ミューベンツ・ジャパン
特別協力　　： 株式会社大阪シティドーム、株式会社ジャパンミート
公式サイト　： nikufes.jp
備考　　　　：
※飲食物の持ち込みは一切禁止させていただきます。
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上ご来場ください。
※各ブースで食券と電子マネーの併用はできません。
※ご来場の際は公共交通機関をご利用ください。
※台風などの災害時の際には中止させて頂く可能性がございます。
詳細はHP、Facebook上で告知しますので、ご確認ください。