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これまでのイメージをブチ壊せ・・・居酒屋『北の家族』が生まれ変わります！！ 新しいスタイルの「北の家族」が１０月２５日（火）平和島にオープン！
[16/10/26]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
ｓｕｂＬｉｍｅグループの株式会社ｓｕｂＬｉｍｅ(本社：東京都大田区、代表取締役社長：花光雅丸)は２０１６年１０月２５日(火)大田区・平和島に『北の家族 平和島店』をオープン致しました。
[画像1: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-755203-0.jpg ]
■北の家族の新たな挑戦
『市場』 × 『居酒屋』 で非日常感を！！！
１. 鮮度抜群！選りすぐりの魚介類をお好きな食べ方で。
お好みの鮮魚を選び、お好きな食べ方でご注文頂けます。
「活き造り」「塩焼き」「煮付け」「天ぷら」「唐揚げ」「バターソテー」等、ご希望の方法で調理致します。
バチマグロ・カツオ・真アジ・ホタテ・スルメイカ・秋刀魚・・・その時々の旬の鮮魚をご賞味頂けます。
２. 生け簀やショーケースは魚屋？市場？？
店内に設置された鮮魚ショーケースには北海道・東北で獲れた鮮魚・毛ガニ・海老等が並び、
その日毎にオススメの産地・魚名・価格を木札にて記載。1番美味しい状態の鮮魚をお客様へご提供致します。
個室のお席へはスタッフがザルに盛ってご案内に伺います。
落ち着いた空間で新鮮な海の幸をお召し上がり頂けると共に、市場にいるかのような臨場感をお楽しみ下さい。
３. 選んだ魚介をその場ですぐに。毛ガニも活きてます！
店内の生け簀ではカニ・ホタテ・牡蠣・サザエ・はまぐり・あわび・ツブ貝等が活かされており、量り売りにてご提供。
鮮度抜群な魚介類は、活きた歯ごたえにプリップリな食感。究極なまでに活きの良い魚介の旨みをお楽しみください。その他にも毛ガニや甘海老の掴み取り等もご用意致しております。
[画像2: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-179946-1.jpg ]
《 鮮魚おすすめメニュー 》
・刺身盛り合わせ・・・１,４９０円 ・金目鯛・・・１,４９０円 ・キンキ・・・２,９８０円
・のどぐろ・・・２,９８０円 ・毛ガニ・・・１,９８０円 ・ズワイガニ・・・２,９８０円
《 生け簀貝のおすすめメニュー 》
・生け簀貝の籠盛り・・・１,５９０円 ・ホタテ（１ヶ）・・・６９０円 ・牡蠣（１ヶ）・・・４９０円
・サザエ（１ヶ）・・・３９０円 ・白ハマグリ（２ヶ）・・・５９０円 ・ハマグリ（２ヶ）・・・６９０円
・アワビ（１ヶ）・・・６９０円
※入荷状況によって異なります。
■その他 北海道名物 メニュー 一例
鮮度と旨みが違う北の恵みたち。
北海道の海流が生む濃厚な旨みの海鮮、北海道の土壌豊かな大地に育つ野菜、広大な大地から恵まれた良質なお肉。自慢の蟹は、身がしっかりと引き締まった甘く芳醇な味わい。
[画像3: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-339921-2.jpg ]
【刺身】
・刺身６種盛合わせ：１人前 ４９０円
(人数に合わせてご注文頂けます)
・新鮮まぐろの刺身：６９９円
・ずわい蟹の刺身：８９９円
・会津馬刺し：８９９円
[画像4: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-604953-3.jpg ]
【蟹料理】
・ずわい蟹のグラタン：５９９円
・ずわい蟹の甲羅焼き：６９９円
・浜茹で本ずわい蟹：６９９円
・たらば蟹のステーキ：６９９円
・ボイルたらば蟹：１,４９９円
[画像5: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-359238-4.jpg ]
【北海道名物】
・富良野豚の焼き餃子：３９９円
・北海道産 とうもろこしの天ぷら：４９９円
・北海道産 スルメイカの漁師焼き：５９９円
・釧路鯖の一夜干し:６９９円
・特大ほっけ焼き：１,２９９円
■北の家族 自慢のご宴会コース
旬の海鮮をふんだんに使用した、北の家族自慢のご宴会コース。
全てのコースにお刺身の盛り合わせが付き、北海道名物「若鶏のザンギ」が食べ放題のコースや、メインのお鍋が選べるコース等、全３種類をご用意致しました。
[画像6: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-894658-5.jpg ]
[画像7: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-172429-6.jpg ]
■選べるメイン＆若鶏のザンギ食べ放題！
『 絶対満足３時間コース 』
３時間飲み放題付き（全８品） ４,０００円
１． 枝豆
２． 大根海苔サラダ
３． 刺身５点盛り合わせ
４． 【 選べるメイン 】
・十勝鶏とキノコの鍋
・秋鮭の石狩
・旬野菜とお肉のつゆしゃぶ
５．焼きハマグリ＆牡蠣
６．若鶏ザンギ＆ポテトフライ(ザンギは食べ放題！)
７．〆のうどん
８．デザート
■豚バラ肉の陶板焼きや大きなホッケの開きが付いた 『冬の北の家族コース』
２時間飲み放題付き・お料理 全８品・３,５００円
■豪華刺身５点盛り合わせや浜茹でずわい蟹が付いた 『刺し盛りとズワイガニ豪華３時間コース』
３時間飲み放題付き・お料理 全９品・４,５００円
[画像8: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-881037-7.jpg ]
■北の家族 平和島店
住所：〒１４３-００１６
東京都大田区大森北６-２７-３ 伊東ビル２、３階 (京急線 平和島駅・徒歩1分)
ＴＥＬ：０３-５７６３-５５１７
営業時間：月〜木 １６時〜２５時 / 金・土・祝前日 １６時〜２６時 / 日・祝日 １６時〜２４時
定休日：年中無休
店舗ＵＲＬ：http://32lime.com/archives/1096
■会社概要
商号：株式会社 ｓｕｂＬｉｍｅ
代表者：代表取締役社長 花光雅丸
所在地：〒146-0094 東京都大田区東矢口1-17-12
設立：2006年6月
事業内容：飲食店の経営、飲食店のコンサルティング業務
資本金：2,200万円
ＵＲＬ：http://32lime.com/company
■本件に関するお問い合わせ先
企業名：株式会社 ｓｕｂＬｉｍｅ
担当者：立壁(たちかべ)・安田
ＴＥＬ：03-3738-8101
Ｅｍａｉｌ：t_tachikabe@32lime.com ・ t.yasuda@partners-dining.co.jp
[画像1: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-755203-0.jpg ]
■北の家族の新たな挑戦
『市場』 × 『居酒屋』 で非日常感を！！！
１. 鮮度抜群！選りすぐりの魚介類をお好きな食べ方で。
お好みの鮮魚を選び、お好きな食べ方でご注文頂けます。
「活き造り」「塩焼き」「煮付け」「天ぷら」「唐揚げ」「バターソテー」等、ご希望の方法で調理致します。
バチマグロ・カツオ・真アジ・ホタテ・スルメイカ・秋刀魚・・・その時々の旬の鮮魚をご賞味頂けます。
２. 生け簀やショーケースは魚屋？市場？？
店内に設置された鮮魚ショーケースには北海道・東北で獲れた鮮魚・毛ガニ・海老等が並び、
その日毎にオススメの産地・魚名・価格を木札にて記載。1番美味しい状態の鮮魚をお客様へご提供致します。
個室のお席へはスタッフがザルに盛ってご案内に伺います。
落ち着いた空間で新鮮な海の幸をお召し上がり頂けると共に、市場にいるかのような臨場感をお楽しみ下さい。
３. 選んだ魚介をその場ですぐに。毛ガニも活きてます！
店内の生け簀ではカニ・ホタテ・牡蠣・サザエ・はまぐり・あわび・ツブ貝等が活かされており、量り売りにてご提供。
鮮度抜群な魚介類は、活きた歯ごたえにプリップリな食感。究極なまでに活きの良い魚介の旨みをお楽しみください。その他にも毛ガニや甘海老の掴み取り等もご用意致しております。
[画像2: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-179946-1.jpg ]
《 鮮魚おすすめメニュー 》
・刺身盛り合わせ・・・１,４９０円 ・金目鯛・・・１,４９０円 ・キンキ・・・２,９８０円
・のどぐろ・・・２,９８０円 ・毛ガニ・・・１,９８０円 ・ズワイガニ・・・２,９８０円
《 生け簀貝のおすすめメニュー 》
・生け簀貝の籠盛り・・・１,５９０円 ・ホタテ（１ヶ）・・・６９０円 ・牡蠣（１ヶ）・・・４９０円
・サザエ（１ヶ）・・・３９０円 ・白ハマグリ（２ヶ）・・・５９０円 ・ハマグリ（２ヶ）・・・６９０円
・アワビ（１ヶ）・・・６９０円
※入荷状況によって異なります。
■その他 北海道名物 メニュー 一例
鮮度と旨みが違う北の恵みたち。
北海道の海流が生む濃厚な旨みの海鮮、北海道の土壌豊かな大地に育つ野菜、広大な大地から恵まれた良質なお肉。自慢の蟹は、身がしっかりと引き締まった甘く芳醇な味わい。
[画像3: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-339921-2.jpg ]
【刺身】
・刺身６種盛合わせ：１人前 ４９０円
(人数に合わせてご注文頂けます)
・新鮮まぐろの刺身：６９９円
・ずわい蟹の刺身：８９９円
・会津馬刺し：８９９円
[画像4: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-604953-3.jpg ]
【蟹料理】
・ずわい蟹のグラタン：５９９円
・ずわい蟹の甲羅焼き：６９９円
・浜茹で本ずわい蟹：６９９円
・たらば蟹のステーキ：６９９円
・ボイルたらば蟹：１,４９９円
[画像5: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-359238-4.jpg ]
【北海道名物】
・富良野豚の焼き餃子：３９９円
・北海道産 とうもろこしの天ぷら：４９９円
・北海道産 スルメイカの漁師焼き：５９９円
・釧路鯖の一夜干し:６９９円
・特大ほっけ焼き：１,２９９円
■北の家族 自慢のご宴会コース
旬の海鮮をふんだんに使用した、北の家族自慢のご宴会コース。
全てのコースにお刺身の盛り合わせが付き、北海道名物「若鶏のザンギ」が食べ放題のコースや、メインのお鍋が選べるコース等、全３種類をご用意致しました。
[画像6: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-894658-5.jpg ]
[画像7: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-172429-6.jpg ]
■選べるメイン＆若鶏のザンギ食べ放題！
『 絶対満足３時間コース 』
３時間飲み放題付き（全８品） ４,０００円
１． 枝豆
２． 大根海苔サラダ
３． 刺身５点盛り合わせ
４． 【 選べるメイン 】
・十勝鶏とキノコの鍋
・秋鮭の石狩
・旬野菜とお肉のつゆしゃぶ
５．焼きハマグリ＆牡蠣
６．若鶏ザンギ＆ポテトフライ(ザンギは食べ放題！)
７．〆のうどん
８．デザート
■豚バラ肉の陶板焼きや大きなホッケの開きが付いた 『冬の北の家族コース』
２時間飲み放題付き・お料理 全８品・３,５００円
■豪華刺身５点盛り合わせや浜茹でずわい蟹が付いた 『刺し盛りとズワイガニ豪華３時間コース』
３時間飲み放題付き・お料理 全９品・４,５００円
[画像8: http://prtimes.jp/i/5340/176/resize/d5340-176-881037-7.jpg ]
■北の家族 平和島店
住所：〒１４３-００１６
東京都大田区大森北６-２７-３ 伊東ビル２、３階 (京急線 平和島駅・徒歩1分)
ＴＥＬ：０３-５７６３-５５１７
営業時間：月〜木 １６時〜２５時 / 金・土・祝前日 １６時〜２６時 / 日・祝日 １６時〜２４時
定休日：年中無休
店舗ＵＲＬ：http://32lime.com/archives/1096
■会社概要
商号：株式会社 ｓｕｂＬｉｍｅ
代表者：代表取締役社長 花光雅丸
所在地：〒146-0094 東京都大田区東矢口1-17-12
設立：2006年6月
事業内容：飲食店の経営、飲食店のコンサルティング業務
資本金：2,200万円
ＵＲＬ：http://32lime.com/company
■本件に関するお問い合わせ先
企業名：株式会社 ｓｕｂＬｉｍｅ
担当者：立壁(たちかべ)・安田
ＴＥＬ：03-3738-8101
Ｅｍａｉｌ：t_tachikabe@32lime.com ・ t.yasuda@partners-dining.co.jp
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