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【 “新潟産コシヒカリ” がおかわり自由！ 】老舗とんかつ専門店『厚切りとんかつ よし平 本庄店』が 、12/17（水）オープン！
[25/12/15]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
〜 ご膳メニューをご注文で、「大かまどご飯」「十穀米」「月替り炊込み」の3種と、「味噌汁」「キャベツ」「お漬物」すべておかわり無料！ 〜
築地銀だこ を展開する 株式会社ホットランドホールディングス （本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）の連結子会社で、「日本橋からり」 や 「野郎めし」 などの主食事業を展開する 株式会社ホットランドネクステージ （本社：東京都中央区、代表取締役社長：太田直希）は、2025年12月17日（水）、埼玉県本庄市に『厚切りとんかつ よし平 本庄店』をオープンいたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-3f8a387e2a68ae52a8643ba43c5671ff-1184x789.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『厚切りとんかつ よし平 本庄店』 外観
このたびオープンする『厚切りとんかつ よし平 本庄店』は、ブランド14店舗目となる新店舗です。「本庄児玉IC」からほど近く、国道462号・17号へのアクセスも良好な立地に位置しており、地元の皆さまの普段使いはもちろん、お仕事帰りの外食や旅行・帰省の移動途中のお食事スポットとしてもご利用いただける、幅広いシーンで立ち寄りやすい店舗です。また、敷地内には45台分の駐車場をご用意しており、ファミリーでのご来店にも安心してご利用いただけます。
『厚切りとんかつ よし平』 とは
昭和8年創業、和歌山県発の老舗とんかつ専門店。厳選した豚肉を一度熟成させることで、肉本来の旨味を凝縮し、食べ応えのある食感を最大限に引き出した「熟成ロース」や「熟成ひれ」を使用しています。注文を受けてから一枚ずつ丁寧に 特級粉使用の “粗挽きパン粉” で包み、軽やかな仕上がりが特長の “米油” で低温でじっくり揚げることで、衣はふんわりサクサクに。豚肉の旨味を最大限に引き出し、香ばしい衣との絶妙なバランスをお楽しみいただけます。専門店ならではの技とこだわりが詰まった「厚切りとんかつ」は、世代を問わず多くのお客様に愛され続けている逸品です。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-26a51f207893756952ac481332fccaa6-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
厚切りとんかつ よし平 ブランドイメージ
世代を問わず楽しめる『よし平』のこだわり膳
看板商品である 『厚切り熟成ロースかつ』 は、しっかりとした厚みのある満足サイズ。一口頬張れば、幸せが溢れ出します！そのほか、選べるデザート付きの 「レディース膳」 や、ひれかつやえびフライ、ポテトフライがのったお子様向け 「わんぱくセット」 など、世代を問わずお楽しみいただける多彩なメニューをご用意しております。さらに、ご膳メニューをご注文のお客様は、「大かまどごはん」「味噌汁」「キャベツ」「お漬物」 がすべておかわり自由！お腹いっぱいになるまで、思う存分『よし平』の味をご堪能いただけます。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-6abf484f0460043a2cfefc887ffe4d2b-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
熟成180gロースかつ膳（税込2,079円）
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-27ef7cc1776cd68d4688a0be416471ba-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
レディース膳（税込1,859円）
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-7f5fa0de1894138a464dc0d096062d14-3900x2599.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
わんぱくセット（税込979円）※ジュース・おもちゃ1個つき
ふっくら炊きたてを “好きなだけ” 。選べる3種のご飯
中でも注目は、店内で精米した “新潟県産コシヒカリ” を大かまどでふっくら炊き上げる「大かまどごはん」。炊きたてならではの甘みと、つややかな粒立ちを存分にお楽しみいただけます。
白米のほか、「十穀米」や「月替わり炊き込みご飯」もおかわり自由。1杯ごとに気分や季節に合わせて、さまざまな味わいを選べるのも魅力です。
※月替わりの炊き込みご飯…12月は「栗と鶏」、1月は「ぶりと大根」
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-000f797fbd70f12fbef28ff61723e36c-3900x2196.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
店内の大きな釜で炊き上げる「大かまどごはん」イメージ
店舗のご紹介
敷地内には駐車場を完備し、店内に入るとすぐ目の前には大きなかまどがお出迎え。客席は、調理の様子を間近で楽しめるカウンター席、ゆったりとくつろげるボックス席、お子さま連れでも安心して過ごせる座敷席などをご用意。おひとりさまはもちろん、ご友人やご家族、三世代そろってのお食事まで、幅広いシーンでご利用いただける居心地の良い空間です。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-1c66b2a2fd6507530408a9a05f455a0a-1170x878.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ボックス席
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-32b1ef029156e0e1b1dc30c3709da009-1170x878.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
座敷席
今後も『厚切りとんかつ よし平』は、お客様に “お腹いっぱい、心も満たされるひととき” をお届けしたいという想いのもと、ボリューム満点で満足度の高い商品と、心温まるサービスを提供してまいります。
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-4a52886c2c88ff20e303dc8939af26d0-1768x2590.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『厚切りとんかつ よし平 本庄店』 チラシデータ ※近隣エリアに配布予定
【 店舗概要 】
店舗名：厚切りとんかつ よし平 本庄店
オープン日：2025年12月17日（水）
営業時間：
＜平 日＞ 11:00-15:00（L.O. 14:30）、17:00-21:00（L.O. 20:30）
＜土日祝＞ 11:00-15:30（L.O. 15:00）、16:30-21:00（L.O. 20:30）
住所：〒367-0056 埼玉県本庄市照若町200-2
電話番号：0495-71-7744
販売商品：厚切り熟成ロースかつ膳（税込1,859円〜）、熟成ひれかつ膳（税込1,859円〜）、追加かつ、一品料理、ドリンクなど
客席数 ：56席（カウンター6席、 テーブル11卓/34席、座敷席2卓/16席)
支払い方法：現金・クレジット・交通系IC・ID
駐車場 ：有（45台）
テイクアウト：有
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-ba293046063a818fb2054f636a1ae624-1197x803.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
とんかつよし平 ロゴ
※写真はすべてイメージです
< 運営会社 >
株式会社ホットランドネクステージ
「日本橋からり」「野郎めし」などの主食事業を展開・運営するほか、
「駅の天然温泉＆サウナの森 水沼ヴィレッジ」をはじめとしたリゾート事業も手がけています。
https://hotland.co.jp/company/profile/
https://www.hotland.co.jp/business/
ホットランドグループは、これからも “ぜったいうまい!! 食” を通じて、ほっとしたひと時をお楽しみいただけるよう、より良い商品、サービスの提案をしてまいります。
築地銀だこ を展開する 株式会社ホットランドホールディングス （本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）の連結子会社で、「日本橋からり」 や 「野郎めし」 などの主食事業を展開する 株式会社ホットランドネクステージ （本社：東京都中央区、代表取締役社長：太田直希）は、2025年12月17日（水）、埼玉県本庄市に『厚切りとんかつ よし平 本庄店』をオープンいたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-3f8a387e2a68ae52a8643ba43c5671ff-1184x789.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『厚切りとんかつ よし平 本庄店』 外観
このたびオープンする『厚切りとんかつ よし平 本庄店』は、ブランド14店舗目となる新店舗です。「本庄児玉IC」からほど近く、国道462号・17号へのアクセスも良好な立地に位置しており、地元の皆さまの普段使いはもちろん、お仕事帰りの外食や旅行・帰省の移動途中のお食事スポットとしてもご利用いただける、幅広いシーンで立ち寄りやすい店舗です。また、敷地内には45台分の駐車場をご用意しており、ファミリーでのご来店にも安心してご利用いただけます。
『厚切りとんかつ よし平』 とは
昭和8年創業、和歌山県発の老舗とんかつ専門店。厳選した豚肉を一度熟成させることで、肉本来の旨味を凝縮し、食べ応えのある食感を最大限に引き出した「熟成ロース」や「熟成ひれ」を使用しています。注文を受けてから一枚ずつ丁寧に 特級粉使用の “粗挽きパン粉” で包み、軽やかな仕上がりが特長の “米油” で低温でじっくり揚げることで、衣はふんわりサクサクに。豚肉の旨味を最大限に引き出し、香ばしい衣との絶妙なバランスをお楽しみいただけます。専門店ならではの技とこだわりが詰まった「厚切りとんかつ」は、世代を問わず多くのお客様に愛され続けている逸品です。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-26a51f207893756952ac481332fccaa6-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
厚切りとんかつ よし平 ブランドイメージ
世代を問わず楽しめる『よし平』のこだわり膳
看板商品である 『厚切り熟成ロースかつ』 は、しっかりとした厚みのある満足サイズ。一口頬張れば、幸せが溢れ出します！そのほか、選べるデザート付きの 「レディース膳」 や、ひれかつやえびフライ、ポテトフライがのったお子様向け 「わんぱくセット」 など、世代を問わずお楽しみいただける多彩なメニューをご用意しております。さらに、ご膳メニューをご注文のお客様は、「大かまどごはん」「味噌汁」「キャベツ」「お漬物」 がすべておかわり自由！お腹いっぱいになるまで、思う存分『よし平』の味をご堪能いただけます。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-6abf484f0460043a2cfefc887ffe4d2b-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
熟成180gロースかつ膳（税込2,079円）
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レディース膳（税込1,859円）
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わんぱくセット（税込979円）※ジュース・おもちゃ1個つき
ふっくら炊きたてを “好きなだけ” 。選べる3種のご飯
中でも注目は、店内で精米した “新潟県産コシヒカリ” を大かまどでふっくら炊き上げる「大かまどごはん」。炊きたてならではの甘みと、つややかな粒立ちを存分にお楽しみいただけます。
白米のほか、「十穀米」や「月替わり炊き込みご飯」もおかわり自由。1杯ごとに気分や季節に合わせて、さまざまな味わいを選べるのも魅力です。
※月替わりの炊き込みご飯…12月は「栗と鶏」、1月は「ぶりと大根」
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-000f797fbd70f12fbef28ff61723e36c-3900x2196.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
店内の大きな釜で炊き上げる「大かまどごはん」イメージ
店舗のご紹介
敷地内には駐車場を完備し、店内に入るとすぐ目の前には大きなかまどがお出迎え。客席は、調理の様子を間近で楽しめるカウンター席、ゆったりとくつろげるボックス席、お子さま連れでも安心して過ごせる座敷席などをご用意。おひとりさまはもちろん、ご友人やご家族、三世代そろってのお食事まで、幅広いシーンでご利用いただける居心地の良い空間です。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-1c66b2a2fd6507530408a9a05f455a0a-1170x878.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ボックス席
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座敷席
今後も『厚切りとんかつ よし平』は、お客様に “お腹いっぱい、心も満たされるひととき” をお届けしたいという想いのもと、ボリューム満点で満足度の高い商品と、心温まるサービスを提供してまいります。
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-4a52886c2c88ff20e303dc8939af26d0-1768x2590.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『厚切りとんかつ よし平 本庄店』 チラシデータ ※近隣エリアに配布予定
【 店舗概要 】
店舗名：厚切りとんかつ よし平 本庄店
オープン日：2025年12月17日（水）
営業時間：
＜平 日＞ 11:00-15:00（L.O. 14:30）、17:00-21:00（L.O. 20:30）
＜土日祝＞ 11:00-15:30（L.O. 15:00）、16:30-21:00（L.O. 20:30）
住所：〒367-0056 埼玉県本庄市照若町200-2
電話番号：0495-71-7744
販売商品：厚切り熟成ロースかつ膳（税込1,859円〜）、熟成ひれかつ膳（税込1,859円〜）、追加かつ、一品料理、ドリンクなど
客席数 ：56席（カウンター6席、 テーブル11卓/34席、座敷席2卓/16席)
支払い方法：現金・クレジット・交通系IC・ID
駐車場 ：有（45台）
テイクアウト：有
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31747/631/31747-631-ba293046063a818fb2054f636a1ae624-1197x803.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
とんかつよし平 ロゴ
※写真はすべてイメージです
< 運営会社 >
株式会社ホットランドネクステージ
「日本橋からり」「野郎めし」などの主食事業を展開・運営するほか、
「駅の天然温泉＆サウナの森 水沼ヴィレッジ」をはじめとしたリゾート事業も手がけています。
https://hotland.co.jp/company/profile/
https://www.hotland.co.jp/business/
ホットランドグループは、これからも “ぜったいうまい!! 食” を通じて、ほっとしたひと時をお楽しみいただけるよう、より良い商品、サービスの提案をしてまいります。
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