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栄養バランス感覚が身につき、レパートリーも広がる６ヵ月プログラム

株式会社フェリシモ（神戸市中央区）は、おうちレッスン「ミニツク」の新プログラムとして、『魔法のおたすけスーププログラム』を２０１７年１１月１７日（金）に発売いたしました。休日にペーストと具材に分けて作り置きし、平日はわずか１０分の調理時間で、野菜たっぷりで具だくさんなスープができあがるプログラムです。保存のためだけではない冷凍のメリットに着目し、冷凍することでよりおいしくなるオリジナルレシピを開発しました。忙しいワーキングママをはじめ、毎日の夜ごはんの献立に悩む方、忙しくて調理する時間がない方、栄養バランスが気になるという方に特におすすめの６ヵ月おうちレッスンプログラムです。※ペーストと具材はセットされていません。




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プログラム詳細ページ ＞＞ https://feli.jp/s/pr171130/1/

プログラム紹介動画
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=tPGeAr-fmFc ]



■６ヵ月の実践型プログラム
一般的な作り置きレシピブックとの違いは、レシピを掲載するだけではないところです。毎月２〜３レシピに絞って作り方をしっかりマスターし、冷凍や作り置きのコツ、栄養バランスについても学びながら、スムーズな献立作りや栄養についての知識を身につけられる６ヵ月の実践型プログラムです。

■３つの特徴

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その１ 栄養バランスをサポート

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６ヵ月で学べる１２種類のスープレシピは、すべて７大栄養素（※）を含んでいます。
※このプログラムではタンパク質、糖質、脂質、ミネラル、ビタミンの５栄養素と、注目成分（食物繊維・ファイトケミカル）を合わせて「７大栄養素」としています。

その２　献立作りをスムーズに

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栄養たっぷりのスープにプラス１品すれば、栄養バランスのよい献立が完成します。疲れて晩ごはんのメニューが思いつかないときのおたすけメニューとして活躍します。

その３　時短料理をかなえる

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余裕のある休日にペーストと具材を下ごしらえして冷凍し、平日は約１０分解凍するだけで具だくさんスープが出来上がります。

■スープ作りの手順
［週末］
・スープのペーストを下ごしらえし、製氷皿に入れて冷凍する
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・野菜やお肉など、具材をカットして下ごしらえし冷凍する
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［平日］
鍋に冷凍したペーストを入れ水分を足し、別に冷凍しておいた具材を入れて１０分解凍すれば出来上がり。
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■食と健康アドバイザーによるオリジナルレシピ

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レシピ考案とレッスン監修は、食と健康アドバイザー 素食プランナーの南恵子（みなみ けいこ）さん。プロ視点でバランスのいい食事を提案します。今回は、保存のためだけではない冷凍のメリットに着目し、冷凍することでよりおいしくなるオリジナルレシピを開発しました。

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■６ヵ月のレッスン内容
６ヵ月で７大栄養素が入った１２種類のスープレシピに加えて、ペーストと具材それぞれのアレンジ料理も学べます。栄養バランス感覚が身につき、レパートリーが広がる６ヵ月レッスンです。
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１ヵ月目　タンパク質をとる主菜スープ
レシピ：鶏と青菜の白みそスープ、シーフードチャウダー

２ヵ月目　ミネラルをとる副菜スープ
レシピ：豆と野菜のミネストローネ、豚肉とキャベツとりんごのスープ

３ヵ月目　ビタミンをとる副菜スープ
レシピ：あさりのスンドゥブ、ソーセージとかぼちゃのポトフ

４ヵ月目　ファイトケミカルをとる副菜スープ
レシピ：根菜たっぷりのカレースープ、鮭と野菜のヨーグルトスープ

５ヵ月目　食物繊維をとる副菜スープ
レシピ：いろいろきのこのパスタスープ、青い野菜のさっぱりスープ

６ヵ月目　糖質をとる主菜スープ
レシピ：雑穀とえびのリゾットスープ、白菜とピリ辛中華風にゅうめん

■プログラムの詳細

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【商　品　名】
忙しい夜はこれにおまかせ！　魔法のおたすけスーププログラム [6回予約プログラム]

【お届け内容】
テキスト１冊（縦約２４cm、横約１８．５cm　２４ページ）
※初回のみ「ふた付き製氷皿」１セットをお届け（縦約２２．７cm、横約７cm、１段の高さ約３．７cm、３段重ね時の高さ約１１．２cm）
※ペーストと具材はセットされていません。

【　価　格　】
月々１，２００円（税抜）※８％税込み価格１，２９６円　×　６ヵ月

【発　売　日】
２０１７年１１月１７日（金）

【販売サイト】
https://feli.jp/s/pr171130/2/

【お届け開始】
２０１７年１２月中旬から順次

【デジタルカタログ】
https://feli.jp/s/pr171130/3/

■自宅でできる「自分磨き」と「趣味」の習い事講座「ミニツク」

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「やってみたかった、あんなことこんなことが楽しく“身につく”」をコンセプトに、さまざまなおうちレッスンプログラムを提案するブランドです。趣味や美容、毎日の習慣、お悩み解決など、おうちで好きなタイミングで始められて、自由なペースで続けられます。ミニツクは気軽にゆる〜く楽しみながら自分を少しずつ高める活動「ゆる活」を応援します。http://www.felissimo.co.jp/program/


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