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利便性の高いエキナカマルシェ ハピマルシェプチ 立川店で 野菜をおいしく食べるための新スタイル “チョコベジ” 試食・交流・販売会を開催 1月14日(火)〜2月14日(火)

各地域の生産者が都会で産品を販売する機会を提供する『ハピマルシェ』、ならびに生産者や地域と連動した 産直販売の企画を行う株式会社野菜ビジネス(本社:東京都豊島区、代表取締役:川島省吾、03-6914-0290、 http://www.yasai-b.jp )は、 野菜をおいしく食べるための新スタイル“チョコベジ”を、チョコレートトップメーカー株式会社明治とともに、 ハピマルシェという直接対話空間を活用して、バレンタインに向け1ケ月間、生活者に多面的に訴求します。

(画像:基本コンセプト)

●チョコベジとは

「チョコ+ベジ」つまり野菜にチョコレートをつけて食べる新スタイル。 野菜をチョコと一緒に食することで、野菜本来がもつ美味しさを全面に感じながらも、野菜特有の苦さや青くささは、チョコがやさしく包んでくれ食べやすく味わうことができます。そのため野菜嫌いの子供は野菜嫌い克服のキッカケにつながったり、野菜好きの方は 新しい味わいの発見に伴い喫食シーンが広がります。チョコベジを通じ、野菜およびチョコの需要拡大にもつながります。

株式会社明治 チョコベジサイト http://www.meiji.co.jp/sweets/choco-vege/index.html

(画像:店頭ポスター)
●ハピマルシェが行うチョコベジの取り組み

「We Love チョコベジ」をスローガンに以下を行います。

・店頭および店内での旬の野菜を用いたチョコベジの試食
・チョコベジとして成立するか生活者参加型アリ・ナシ投票の実施
・自宅でも簡単に食べれる「チョコベジキット(チョコ+野菜)」の販売
・店内で気軽に食べれるオリジナルチョコベジフードとドリンクの販売
・ハピマルシェと関係性の深い野菜の生産者をマルシェ店頭に招き生産者×生活者のチョコベジ交流を展開。

(画像:イベントシンボルマーク)
●生産者×生活者 チョコベジ交流

チョコベジの取り組みを通じ、生活者には、「生産者や農産物への関心を高める」ほか 生産者に対しては、「生活者との直接対話の機会」を提供します。(以下は参加予定生産者)

(1)香川県 コスモファーム 中村敏樹さん:西洋野菜各種 黒ダイコン・黄カブ・ミニ人参・ラディッシュほか
(2) 沖縄県 沖縄畑人くらぶ 芳野幸雄さん:島らっきょう・いんげん・アロエ・タンカンなど
(3) 長野県 原生林 南澤さん :きのこ類(エリンギ・しめじ・生きくらげ・しいたけ他 きのこ多品種)
(4) 茨城県 菅谷農園 いとうさん:朝採れいちご
(5)千葉県房総食料センター横芝光町人参の生産者もしくは 組織代表者:冬の根菜・葉物など
※(1)(2)は日程調整中。
(3)は毎週火曜日、(4)は1月14日正午〜15時、(5)は1月15日正午〜15時参加予定。
上記以外の生産者も参加調整中。上記参加日程は収穫等の状況により変更の可能性あり。
【開催概要】
イベント名:チョコベジ×ハピマルシェ 「We Love チョコベジ」
日時:2012年1月14日(土)〜2月14日(火) 平日 10:00〜22:00/ 日祝: 10:00〜21:00
 ※1月14日(土).15(日)は、店頭イベントスペースにて3種のチョコベジを味わう試食会
および生活者参加型アリ・ナシ投票を500名/日、実施予定。
会場:「Hapi Marche Petit」ハピマルシェ プチ エキュート立川店
〒190-0023 東京都立川市柴崎町3-1-1 エキュート立川2F改札外
主催:株式会社野菜ビジネス

【会社概要】 株式会社野菜ビジネス 代表取締役 川島省吾
所在地:〒171-0014 東京都豊島区西池袋3-29-11ファーストビル6F TEL:03-6914-0290 FAX:03-6368-6452
会社サイト:http://www.yasai-b.jp/index.html

【本リリースに関するお問合せ先】
株式会社野菜ビジネス 広報事務局:田熊(たぐま)、釋種(しゃくしゅ)
TEL 03-5204-0260 FAX 03-5204-0261
メール demipr @demi-pr.com
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