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上海日粉食品有限公司、「Bakery China 2011」に出展

2011年5月9日

日本製粉株式会社

日本製粉グループの上海日粉食品有限公司、
アジア地区最大規模の製パン・製菓見本市「Bakery China 2011」に出展

 日本製粉グループの上海日粉食品有限公司(董事長 天野龍雄)は、5月11日(水)から14日(土)までの4日間、中国・上海新国際見本市会場で開催される、2011第14回中国国際ベーカリー展示会(The 14th China International Trade Fair For Bakery & Confectionery)に出展いたします。
 エネルギーに溢れ、めざましい成長を続ける中国市場では、『食』のバリエーションに対するニーズが高まっています。上海で毎年開催される「Bakery China」はアジア地区最大規模の製パン・製菓見本市として高い評価を受けています。近年、中国でも食の洋風化が進んでいますが、昨年開催した上海万博を境に更にそのスピードが加速するものと思われます。
 ニップングループの中国現地法人である上海日粉食品有限公司は、2003年に中国上海に設立後、日本企業および現地中国企業向けに業務用プレミックス製品の製造販売を行っております。今回は、昨年ご紹介したバラエティ商品に加え、上海日粉食品有限公司のプレミックスをお使いいただくことによりさまざまな商品をご提供できることを展示品(実物・パネル写真)、試作実演・試食を通してアピールします。
 ニップングループはこの度の「Bakery China 2011」への出展を通して、中国国内ベーカリー市場およびアジア市場に対する当社グループの高い技術力のプレゼンス向上に努め、新しい市場の開拓を目指します。

                    記

1.「Bakery China 2011 第14回 国際製パン・製菓業界専門見本市」開催概要
■開催日時:2011年5月11日(水)〜14日(土) 9:00〜17:30(最終日のみ15:30)
■開催場所:中国・上海新国際見本市会場(Shanghai New International Expo Centre)
■出展規模:30カ国以上1,000社以上(2010年実績)
※2011年見込み:30カ国以上1,000社以上
■来場規模:80,000人以上(2010年実績)
※2011年見込み:100,000人以上

2.上海日粉食品有限公司の出展内容
■ブース番号:E6 B01
■展 示 品:パウンドケーキ、カップケーキ、マドレーヌ、スポンジケーキ、
       クッキー、パン、ポンデケージョ、蒸し菓子、生どら焼き、ワッフル、
       クレープ、ホットケーキ、パンケーキ、たこ焼き、お好み焼き 、天ぷら、
       唐揚げ、トンカツ、およびホームベーカリー、等々
■ 試作実演 :ワッフル、ホットケーキ、パンケーキ、たこ焼き、お好み焼き、
       チヂミ(韓国お好み焼き)
■ 試食提供 :デモ品を提供します。


▲昨年の様子

《ご参考》上海日粉食品有限公司について
■所  在  地:上海市松江高新技術園区玉陽路298号
■資 本 金:210万米ドル(日本製粉独資)
■董 事 長:天野龍雄
■董事/総経理:中島礼二
■事 業 内 容 :中華人民共和国におけるプレミックス製品の製造および販売


                                      以上
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