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福岡を代表するラグジュアリーホテル WITH THE STYLE FUKUOKAにてフランス・ロワール地方の造り手をお招きし、第8回ワイン会『Wine Master’s Dinner』開催
[10/04/19]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
福岡を代表するラグジュアリーホテル WITH THE STYLE FUKUOKAにて
フランス・ロワール地方の造り手パスカル・ジョリヴェ氏をお招きし、
第8回 ワイン会 『Wine Master’s Dinner』開催
2010年6月16日(水) 19：00〜21：30
日本未入荷・販売予定なしのワインテイスティングも予定
http://www.withthestyle.com/
WITH THE STYLE FUKUOKA（福岡県福岡市博多区）は、フランス・ロワール地方の造り手
パスカル・ジョリヴェ氏をお招きし、2010年6月16日（水）に、第8回 ワイン会
『Wine Master’s Dinner』を開催いたします。
WITH THE STYLE FUKUOKAでは、2009年7月より、ワインの生まれた土地の文化と、ワインを
楽しんで頂けるワイン会を開催し、多くのお客様に好評頂いております。
当日は、フランス・ロワール地方の造り手であるパスカル・ジョリヴェ氏がワインの解説を
行います。パスカル・ジョリヴェ氏は、ワイン界の革命児と言われ、今やソーヴィニヨン・ブランの
スペシャリストと認められている人物です。
究極の自然派を求め、ブドウの最大の魅力要素である「酸」と、テロワールの個性である「ミネラル」、
全ての要素が十分に抽出され、突出することなくうまくなじんだパスカル・ジョリヴェのワインは、
他の造り手にはないフィネスとエレガンスを感じさせます。
パスカル・ジョリヴェの代表的なワインの他、日本未入荷・販売予定がない赤ワインの
テイスティングも予定しており、今回のワイン会でのみ、試飲して頂けます。
パスカル・ジョリヴェのフレッシュでいて奥行きのあるワイン、そしてWITH THE STYLE FUKUOKAの
シェフが作る料理とのマリアージュをお楽しみください。
＜ 「第8回 ワイン会 『Wine Master’s Dinner』」概要 ＞
◆開催日時：2010年6月16日(水) 19：00〜21：30(18：30受付)
◆会場：WITH THE STYLE FUKUOKA 1F from our kitchen
◆価格：￥7,000(税、サービス料込み)
◆定員：30名
◆内容：
ワイン6種（白ワイン3種、赤ワイン2種、ワインカクテル1種）
日本未入荷・販売予定なしの赤ワインをテイスティング
料理6品（アミューズ・前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート）
◆ご予約・お問合せ先：
WITH THE STYLE FUKUOKA レストラン予約 TEL：092-433-3901
※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。
※お席は相席となっております。予めご承知ください。
※ご不明点・ご質問・ご要望等ございましたら、お気軽にレストランスタッフ、
又はお電話にてお問い合わせください。
＜パスカル・ジョリヴェ＞
テクニカルに頼らず、自然が主導のワイン造りを行い、すべてのワインに共通する、
しっかりとした強い「酸」と「ミネラル」が特徴。
ひと口めから生き生きとフレッシュな酸が印象的で、ミネラルや旨みや果実味などの要素も
十分にあり、うまく溶け込んでいるため、非常にすぐれたバランスを保っています。
伝統的でありつつも、限りなく“自然なまま”にこだわった
純粋でクリアな味わいのワインです。
＜パスカル・ジョリヴェ氏について＞
近年、ロワールワインを世に知らしめた立役者。
ソーヴィニヨン・ブラン種の特徴を最大限に引き出し、味わい深いワインを造る、
ロワールきっての名手です。
彼のモットーは“ Challenge of Natural！”。
1982年より、ワイン造りをスタートしたという若い生産者ながら、
ミシュラン星付きレストランでも取扱われるほどの実力を備え、早くから注目を集めました。
＜WITH THE STYLE 概要＞
博多駅から徒歩7分。ビルがひしめきあう街の一角に、突如出現するカリフォルニアの風景。
そんな大いなるサプライズを実現させた“WITH THE STYLE FUKUOKA”は、
都会の喧騒から離れ、非日常な空間を楽しめるアーバンリゾートです。
それぞれ異なるアートが飾られたゲストルーム、屋外で楽しむスパに
ラグジュアリーに癒される豊富なトリートメントメニュー、
地元にこだわった旬の食材を使用したイタリアンや鉄板焼き・・・
“WITH THE STYLE FUKUOKA”には大人の遊び心を満たす全てがあります。
名称 ：WITH THE STYLE FUKUOKA
総支配人：奥地 大祐
運営：株式会社 Plan・Do・See
所在地：
福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18
TEL 092-433-3900（ホテル代表）
客室数：16室
アクセス：
【徒歩】JR博多駅より徒歩7分
【車】福岡都市高速博多駅東ランプより車で4分
【電車】
JR博多駅筑紫口より徒歩7分
市営地下鉄「福岡空港駅」より6分「博多駅」下車徒歩7分
市営地下鉄「天神駅」より7分「博多駅」下車徒歩7分
【バス】西鉄バス「筑紫口」下車徒歩7分
フランス・ロワール地方の造り手パスカル・ジョリヴェ氏をお招きし、
第8回 ワイン会 『Wine Master’s Dinner』開催
2010年6月16日(水) 19：00〜21：30
日本未入荷・販売予定なしのワインテイスティングも予定
http://www.withthestyle.com/
WITH THE STYLE FUKUOKA（福岡県福岡市博多区）は、フランス・ロワール地方の造り手
パスカル・ジョリヴェ氏をお招きし、2010年6月16日（水）に、第8回 ワイン会
『Wine Master’s Dinner』を開催いたします。
WITH THE STYLE FUKUOKAでは、2009年7月より、ワインの生まれた土地の文化と、ワインを
楽しんで頂けるワイン会を開催し、多くのお客様に好評頂いております。
当日は、フランス・ロワール地方の造り手であるパスカル・ジョリヴェ氏がワインの解説を
行います。パスカル・ジョリヴェ氏は、ワイン界の革命児と言われ、今やソーヴィニヨン・ブランの
スペシャリストと認められている人物です。
究極の自然派を求め、ブドウの最大の魅力要素である「酸」と、テロワールの個性である「ミネラル」、
全ての要素が十分に抽出され、突出することなくうまくなじんだパスカル・ジョリヴェのワインは、
他の造り手にはないフィネスとエレガンスを感じさせます。
パスカル・ジョリヴェの代表的なワインの他、日本未入荷・販売予定がない赤ワインの
テイスティングも予定しており、今回のワイン会でのみ、試飲して頂けます。
パスカル・ジョリヴェのフレッシュでいて奥行きのあるワイン、そしてWITH THE STYLE FUKUOKAの
シェフが作る料理とのマリアージュをお楽しみください。
＜ 「第8回 ワイン会 『Wine Master’s Dinner』」概要 ＞
◆開催日時：2010年6月16日(水) 19：00〜21：30(18：30受付)
◆会場：WITH THE STYLE FUKUOKA 1F from our kitchen
◆価格：￥7,000(税、サービス料込み)
◆定員：30名
◆内容：
ワイン6種（白ワイン3種、赤ワイン2種、ワインカクテル1種）
日本未入荷・販売予定なしの赤ワインをテイスティング
料理6品（アミューズ・前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート）
◆ご予約・お問合せ先：
WITH THE STYLE FUKUOKA レストラン予約 TEL：092-433-3901
※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。
※お席は相席となっております。予めご承知ください。
※ご不明点・ご質問・ご要望等ございましたら、お気軽にレストランスタッフ、
又はお電話にてお問い合わせください。
＜パスカル・ジョリヴェ＞
テクニカルに頼らず、自然が主導のワイン造りを行い、すべてのワインに共通する、
しっかりとした強い「酸」と「ミネラル」が特徴。
ひと口めから生き生きとフレッシュな酸が印象的で、ミネラルや旨みや果実味などの要素も
十分にあり、うまく溶け込んでいるため、非常にすぐれたバランスを保っています。
伝統的でありつつも、限りなく“自然なまま”にこだわった
純粋でクリアな味わいのワインです。
＜パスカル・ジョリヴェ氏について＞
近年、ロワールワインを世に知らしめた立役者。
ソーヴィニヨン・ブラン種の特徴を最大限に引き出し、味わい深いワインを造る、
ロワールきっての名手です。
彼のモットーは“ Challenge of Natural！”。
1982年より、ワイン造りをスタートしたという若い生産者ながら、
ミシュラン星付きレストランでも取扱われるほどの実力を備え、早くから注目を集めました。
＜WITH THE STYLE 概要＞
博多駅から徒歩7分。ビルがひしめきあう街の一角に、突如出現するカリフォルニアの風景。
そんな大いなるサプライズを実現させた“WITH THE STYLE FUKUOKA”は、
都会の喧騒から離れ、非日常な空間を楽しめるアーバンリゾートです。
それぞれ異なるアートが飾られたゲストルーム、屋外で楽しむスパに
ラグジュアリーに癒される豊富なトリートメントメニュー、
地元にこだわった旬の食材を使用したイタリアンや鉄板焼き・・・
“WITH THE STYLE FUKUOKA”には大人の遊び心を満たす全てがあります。
名称 ：WITH THE STYLE FUKUOKA
総支配人：奥地 大祐
運営：株式会社 Plan・Do・See
所在地：
福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18
TEL 092-433-3900（ホテル代表）
客室数：16室
アクセス：
【徒歩】JR博多駅より徒歩7分
【車】福岡都市高速博多駅東ランプより車で4分
【電車】
JR博多駅筑紫口より徒歩7分
市営地下鉄「福岡空港駅」より6分「博多駅」下車徒歩7分
市営地下鉄「天神駅」より7分「博多駅」下車徒歩7分
【バス】西鉄バス「筑紫口」下車徒歩7分
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